tag:blogger.com,1999:blog-26587563289603257372012-01-27T21:58:33.143+01:00Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.comBlogger3571100tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-30009112442716695372012-01-27T20:04:00.000+01:002012-01-27T20:04:53.190+01:00Continuamos con los muros... amortizando el curso.<br />Junto al huerto, en el margen crece una viña. No sabemos que edad debe de tener pero mucho a juzgar por el tronco gordo que tiene. Da uva tinta, suponemos que garnacha. En esa zona el muro que mantenía el margen no está y poco a poco con las lluvias la tierra se iba desprendiendo y las raíces de la cepa quedando al descubierto.<br />Este fin de semana Juli ha colocado una estructura de hierro para emparrar la viña. Evitaremos así que se forme la maraña que otros años, en que la hierba y los nuevos sarmientos se mezclaban y nos resultaba muy difícil encontrar los racimos.<br />Emparrándola podremos embolsar los racimos, quedarán más aireados y de paso tendremos una pequeña zona de sombra junto al huerto, debajo de la cual sentarnos y disfrutar de la vista.<br /><br />También ha reconstruido un pequeño tramo del muro para &nbsp;sostener bien la tierra y preservar las raíces de la parra. &nbsp;Ha puesto unas piedras más grandes sobresaliendo a modo de banco... a mi me encanta el resultado jejeje....<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-BPOuNZcTKUg/TyLwhZWYRnI/AAAAAAAAEAM/KieddAAKR34/s1600/IMG_2898.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://4.bp.blogspot.com/-BPOuNZcTKUg/TyLwhZWYRnI/AAAAAAAAEAM/KieddAAKR34/s640/IMG_2898.JPG" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-OUUBVT_ivXc/TyLwh6ndDRI/AAAAAAAAEAQ/NepOexOdCX8/s1600/IMG_2899.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://2.bp.blogspot.com/-OUUBVT_ivXc/TyLwh6ndDRI/AAAAAAAAEAQ/NepOexOdCX8/s640/IMG_2899.JPG" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-O5xWNZ3KrTI/TyLwio8TMaI/AAAAAAAAEAY/tJefH0C0uSI/s1600/IMG_2901.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://3.bp.blogspot.com/-O5xWNZ3KrTI/TyLwio8TMaI/AAAAAAAAEAY/tJefH0C0uSI/s640/IMG_2901.JPG" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ju9Q9P2bONM/TyLwjXuhNtI/AAAAAAAAEAg/TvuoFCrjvxQ/s1600/IMG_2905.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://2.bp.blogspot.com/-ju9Q9P2bONM/TyLwjXuhNtI/AAAAAAAAEAg/TvuoFCrjvxQ/s640/IMG_2905.JPG" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-lVX3H0k6OS0/TyLwkAg3yEI/AAAAAAAAEAo/FdaxipM3XVk/s1600/IMG_2906.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://2.bp.blogspot.com/-lVX3H0k6OS0/TyLwkAg3yEI/AAAAAAAAEAo/FdaxipM3XVk/s640/IMG_2906.JPG" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-gPJEmc1GBpM/TyLwlm-qNyI/AAAAAAAAEBc/Wi8OnzCwack/s1600/IMG_2908.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-gPJEmc1GBpM/TyLwlm-qNyI/AAAAAAAAEBc/Wi8OnzCwack/s640/IMG_2908.JPG" width="426" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-yE-YpbZ3NX0/TyLwlMiE24I/AAAAAAAAEA0/CgrfjVLErok/s1600/IMG_2909.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://1.bp.blogspot.com/-yE-YpbZ3NX0/TyLwlMiE24I/AAAAAAAAEA0/CgrfjVLErok/s640/IMG_2909.JPG" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-q-p6BTVC2K4/TyLwncGQV4I/AAAAAAAAEBI/Lq96tET-jaY/s1600/IMG_2910.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://2.bp.blogspot.com/-q-p6BTVC2K4/TyLwncGQV4I/AAAAAAAAEBI/Lq96tET-jaY/s640/IMG_2910.JPG" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-UqNN1bcUzKY/TyLwmmsviPI/AAAAAAAAEBg/UZu6MQ4tybg/s1600/IMG_2915.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-UqNN1bcUzKY/TyLwmmsviPI/AAAAAAAAEBg/UZu6MQ4tybg/s640/IMG_2915.JPG" width="426" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-AQ8mVmWtv1M/TyLwoaDrHdI/AAAAAAAAEBk/jS2-B6wizyw/s1600/IMG_2916.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-AQ8mVmWtv1M/TyLwoaDrHdI/AAAAAAAAEBk/jS2-B6wizyw/s640/IMG_2916.JPG" width="426" /></a></div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-3000911244271669537?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-36367659167990931682012-01-23T23:29:00.000+01:002012-01-23T23:29:19.776+01:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">El sábado pasado tuvimos una visita muy especial en Can Cigaleta. &nbsp;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Los habitantes de la "república independiente de la Sisquella " vinieron a pasar el día a Can Cigaleta... sabemos lo que les cuesta salir de su pequeño paraiso y dejar a sus animales solos, así que para nosotros fue una visita muy especial.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Una buena paella, un vinito rico y una estupenda compañía... día perfecto!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-YaC3xr9mteQ/Tx3dj1T-ONI/AAAAAAAAD_Y/KLTDxt8ecWk/s1600/IMG_2892.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-YaC3xr9mteQ/Tx3dj1T-ONI/AAAAAAAAD_Y/KLTDxt8ecWk/s320/IMG_2892.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-QDVqvZXofDQ/Tx3do6ExGjI/AAAAAAAAD_g/gPYCvxyiwx8/s1600/IMG_2893.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-QDVqvZXofDQ/Tx3do6ExGjI/AAAAAAAAD_g/gPYCvxyiwx8/s320/IMG_2893.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-JCSqmspcsEI/Tx3d1Oq7d7I/AAAAAAAAD_o/o_VRdczsvs8/s1600/IMG_2894.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-JCSqmspcsEI/Tx3d1Oq7d7I/AAAAAAAAD_o/o_VRdczsvs8/s320/IMG_2894.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-iWgspVTI02E/Tx3d4UiqmAI/AAAAAAAAD_w/QKZvcDQvoeo/s1600/IMG_2895.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-iWgspVTI02E/Tx3d4UiqmAI/AAAAAAAAD_w/QKZvcDQvoeo/s320/IMG_2895.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-L-eKGDPPl1g/Tx3d8LkR4zI/AAAAAAAAD_4/T0ywbLNpOUk/s1600/IMG_2897.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-L-eKGDPPl1g/Tx3d8LkR4zI/AAAAAAAAD_4/T0ywbLNpOUk/s320/IMG_2897.JPG" width="320" /></a></div><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-3636765916799093168?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-75073726698154480982012-01-22T23:32:00.002+01:002012-01-22T23:36:49.316+01:00Tenía muchas ganas de poder escribir este post. <br /><br />Me ha llevado aproximadamente un año hacerla, pero por fiiiinnn la he terminado. Mi mantita, la de ratos de balancín en Can Cigaleta que me ha llevado...<br /><br />Hace tiempo, una tarde mirando blogs por internet me encontré con&nbsp;<a href="http://www.alaskanpurl.com/2009/04/noro-granny-afghan-is-finally-finished.html">esta mantita</a>...&nbsp;me pareció preciosa,&nbsp;quedé prendada de ella. En seguida me vinieron ganas de hacer una y algo más de un año después aquí está mi propia versión.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-cYji46UOLoc/TxyMMMUoXuI/AAAAAAAAD-g/ofMe4RDCrGY/s1600/IMG_2869.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-cYji46UOLoc/TxyMMMUoXuI/AAAAAAAAD-g/ofMe4RDCrGY/s640/IMG_2869.JPG" width="425" /></a></div><br />Tengo que decir que me siento muy orgullosa. Me encanta, la miro y la remiro y cada vez me gusta mas, la textura, el estilo, la combinación de colores... estoy muy contenta con el resultado... y mi peque también jajaja... ha sido el primero en estrenarla!!<br /><br />La mantita está tejida con grannys a crochet (cuadraditos de la abuela) en tres tamaños diferentes, y con lana Noro Kureyon de diferentes combinaciones de color. Aguja de crochet del nº 4.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-AoA4sqYAy-A/TxyMMV9LLdI/AAAAAAAAD-s/uPUfR73VusM/s1600/IMG_2874.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-AoA4sqYAy-A/TxyMMV9LLdI/AAAAAAAAD-s/uPUfR73VusM/s640/IMG_2874.JPG" width="426" /></a></div>T<br /><br />ejer con lana Noro es éxito asegurado... cada madeja es una maravilla, los colores van sucediéndose y creando unas combinaciones preciosas... da igual el patrón que uses o el punto que emplees... la lana es la que cobra protagonismo. Ya hace tiempo hice un<a href="http://fotosveronica.blogspot.com/2009/02/gorro-y-bufanda.html"> gorrito y bufanda</a> para el peque, <a href="http://fotosveronica.blogspot.com/2009/05/para-el-proximo-invierno.html">un cuello para Su</a>&nbsp; o un <a href="http://fotosveronica.blogspot.com/2011/12/crocheteando.html">monedero para Robin.</a>.. y siempre me encanta el resultado... es una preciosidad de lana.<br /><br />Ha quedado un poco pequeña, a juzgar por las fotos en las que me inspiré me la esperaba un pelín más grande, todo y usar la misma aguja, patrón y tipo de lana... pero es igual, al ser geométrica si algún día me apetece puedo ampliarla.<br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-BpEN9M-mOF8/TxyMMzOHJ2I/AAAAAAAAD_E/eUNJwyMcbYs/s1600/IMG_2887.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-BpEN9M-mOF8/TxyMMzOHJ2I/AAAAAAAAD_E/eUNJwyMcbYs/s400/IMG_2887.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-5a6S9xqaPsM/TxyMNtpD6OI/AAAAAAAAD_Q/FxdQp2cu3SE/s1600/IMG_2888.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-5a6S9xqaPsM/TxyMNtpD6OI/AAAAAAAAD_Q/FxdQp2cu3SE/s400/IMG_2888.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />Si alguien se anima decir que es facilíisima... solo se necesita saber tejer punto cadeneta y punto alto..¡¡¡nada mass!!<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7507372669815448098?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-81153352378811900222012-01-18T23:12:00.000+01:002012-01-18T23:13:21.072+01:00Los reyes han traído a Juli un destilador y aquí está, estrenando su juguetito invadiéndome la cocina<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-0M_qPwpyhLo/TxdDXFqcTdI/AAAAAAAAD-M/-F_dUCfDwbo/s1600/IMG_2840.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-0M_qPwpyhLo/TxdDXFqcTdI/AAAAAAAAD-M/-F_dUCfDwbo/s400/IMG_2840.JPG" width="266" /></a></div><br /><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-8115335237881190022?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-82580132395761226622012-01-15T20:17:00.001+01:002012-01-15T20:28:24.569+01:00<br /><br />En Can Cigaleta tenemos muchos muros encargados de abancalar el terreno. A parte de su importancia para evitar la erosion del suelo son muy utiles para lalbergar la tan deseada fauna auxiliar. Por desgracia en muchas partes se esta derrumbando.<br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/15/2183.jpg"><img border="0" height="298" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/15/s_2183.jpg" style="margin-bottom: 5px; margin-left: 5px; margin-right: 5px; margin-top: 5px;" width="400" /></a></center><br />Hace unos meses Pare Renasci y yo fuimos a un curso-taller de reconstruccion de muros de piedra seca.<br /><br />Al dia siguiente comenzamosa practicar con este muro que estaba caido desde antes de comprar la finca.<br /><br />Nos hemos visto obligados a arreglarlo porque en la parte baja queremos plantar la viña tinta y queriamos aprovechar antes de plantar las cepas.<br /><br />De modo muy escueto los pasos para reconstruir un muro de piedra seca son:<br /><br />1) desmontar todo el muro caido y separar por grupos las piedras en funcion de su tamaño y la tierra o grava que pueda haber.<br /><br />2) Preparar la base del muro, o sea, limpiar hasta encontrar una zona consistente y hacer el encaje para las piedras que formaran la base, las mas grandes y estables<br /><br />Algo muy importante que aprendimos en el curso es que esta base es conveniente que quede con ligera inclinacion hacia el interior del muro<br /><br />3) Ir colocando las piedras grandes que son las que forman la parte exterior del muro<br />Es importante que queden bien encajadas y trabadas entre ellas. Esta es la parte mas creativa y que mas experiencia puede requerir porque a veces las piedras por sus formas irregulares cuesta que encajen bien. <br /><br />4) Acompasadamente a como subimos en el muro hay que ir rellenandolo por detras con las piedras pequeñas e ir apelmazandolas bien porque son las encargadas de dar asiento a toda la parte delantera del muro.<br /><br />La tierra normalmente se reserva para coronar la parte superior del muro pero tambien se puede utilizar en zonas que queremos que quede bien asentada.<br /><br />La teoria es relativamente sencilla... La práctica... Poco a poco se le va cogiendo el aire, el unico problema es que es un trabajo bastante duro sobre todo cuando el muro rebasa el metro y medio de altura.<br /><br />En el curso nos recomendaron mantener el estilo de construcion del muro para que se noten lo menos posible las uniones.<br /><br />Aqui unas fotos del proceso, la union de la construccion antigua y lo reconstruido esta a la altura de la escalera aproximadamente.<br /><br />Juli<br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/15/2184.jpg"><img border="0" height="298" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/15/s_2184.jpg" style="margin-bottom: 5px; margin-left: 5px; margin-right: 5px; margin-top: 5px;" width="400" /></a></center><br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/15/2185.jpg"><img border="0" height="400" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/15/s_2185.jpg" style="margin-bottom: 5px; margin-left: 5px; margin-right: 5px; margin-top: 5px;" width="298" /></a></center><br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/15/2186.jpg"><img border="0" height="298" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/15/s_2186.jpg" style="margin-bottom: 5px; margin-left: 5px; margin-right: 5px; margin-top: 5px;" width="400" /></a></center><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/15/2187.jpg"><img border="0" height="298" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/15/s_2187.jpg" style="margin-bottom: 5px; margin-left: 5px; margin-right: 5px; margin-top: 5px;" width="400" /></a></center><br />-- Desde Mi iPad<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-8258013239576122662?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-46309451220404715542012-01-11T19:33:00.004+01:002012-01-17T14:45:45.501+01:00En Can Cigaleta cultivamos plantas aromáticas... salvia, menta, hierbaluisa... &nbsp;me encantan las infusiones... sobre todo de menta... suele preparármela Juli (y a mi me encanta que lo haga jejeje)... Con azúcar moreno y una rodajita de limón mmmm...<br /><br />Pero aun así, hay un té que no puedo dejar de comprar.... &nbsp;es mi té favorito... Te negro con naranja, almendras, nueces y canela.... "Sueños de Sena", hasta el nombre es bonito......describirlo es... &nbsp;simplemente delicioso... desde que empieza a infusionar ya disfrutas con el aroma que desprende... mmmmm<br /><br /><br /><br />Primero hervir el agua, en mi tetera de hierro fundido ... regalo de mi madre (le tengo tanto cariño a mi tetera...)<br /><br />Cuando ha hervido... 5 minutos de infusión, ni más ni menos (sino amarga y se hecha a perder)<br /><br />Añadimos el azúcar (siempre que tengo azúcar moreno)<br /><br />Y listo... todo un ritual... pero hasta eso es parte del encanto...<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-3FTTec2AIOY/Tw3UTuo50rI/AAAAAAAAD9g/Ew7XXVs6wvs/s1600/IMG_2813.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-3FTTec2AIOY/Tw3UTuo50rI/AAAAAAAAD9g/Ew7XXVs6wvs/s320/IMG_2813.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Tv6W8rFzhDs/Tw3UWdVT6KI/AAAAAAAAD9o/w4h3_ReOUaw/s1600/IMG_2810.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-Tv6W8rFzhDs/Tw3UWdVT6KI/AAAAAAAAD9o/w4h3_ReOUaw/s320/IMG_2810.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-7O5RLocuD1E/Tw3UaqzZqDI/AAAAAAAAD9w/sl4gBluI6m8/s1600/IMG_2809.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="188" src="http://4.bp.blogspot.com/-7O5RLocuD1E/Tw3UaqzZqDI/AAAAAAAAD9w/sl4gBluI6m8/s320/IMG_2809.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-opjYsR7lg9s/Tw3UncCioeI/AAAAAAAAD94/qZevHAVWRPI/s1600/IMG_2816.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-opjYsR7lg9s/Tw3UncCioeI/AAAAAAAAD94/qZevHAVWRPI/s320/IMG_2816.JPG" width="320" /></a></div><br />¿Hace un té?<br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-4630945122040471554?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-63251038969477521272012-01-09T22:04:00.001+01:002012-01-09T22:04:04.608+01:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">El otro día en el supermercado mi peque soltó uno de esos comentarios que las mamis repetimos y repetimos hinchadas de orgullo jejeje.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Estaban dando a probar porciones de roscón y mi peque (que tenía hambre jejeje) cogió un trozo.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ya en la caja como entabla conversación con todos jeje le dice a la cajera:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;">DANIEL: &nbsp;¿sabes que me he comido un trozo de roscón? De crema, me lo ha dado una chica allí...</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">CAJERA: Ahhh.. y estaba bueno?</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">DANIEL: sí...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">CAJERA: Pues ya sabes, dile a tu mami que te compre uno para casa.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">DANIEL: "no falta", mi mama hace uno ella y es más bueno y natural....</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">.------------.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">(Sí, no cabía por la puerta jajaja.....)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">.-----------.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Todas las mañanas de reyes, después de abrir los regalos nos vamos a casa de los yayus. &nbsp;Allí nos repartimos los regalos que han dejado los reyes para los primos, tiets etc... y después nos comemos el roscón con chocolate a la taza que prepara la yaya... mmmmmmhhh....</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hace ya algunos años que no compramos el roscón. Mi cuñada y yo llevamos uno cada una. Ella lo rellena de mazapán, yo lo relleno de nata.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Aquí está el &nbsp;mío, recién salido del horno, después lo rellené de nata (con el lío de los regalos no me dio tiempo a hacerle foto)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">De la misma masa me salen dos roscones, uno para casa de mis suegros y otro para casa de mi madre (que tampoco compra roscón porque sabe que se lo llevo yo recién hecho... &nbsp;jejeje)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-cNaMyY2kGhI/TwtSCb-k_MI/AAAAAAAAD9Q/EJJytcFaWRA/s1600/IMG_2805.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-cNaMyY2kGhI/TwtSCb-k_MI/AAAAAAAAD9Q/EJJytcFaWRA/s400/IMG_2805.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ODos0sXbhj4/TwtSO0pppJI/AAAAAAAAD9Y/cuvzfhbO8Qo/s1600/IMG_2804.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-ODos0sXbhj4/TwtSO0pppJI/AAAAAAAAD9Y/cuvzfhbO8Qo/s400/IMG_2804.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">En la foto sale recién sacado del horno, el cuenco que se ve en medio es un cuenco lleno de agua que pongo siempre para que haya humedad en el horno y así quede una corteza más suave.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">La receta:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-size: x-small;">120 grs de azúcar</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-size: x-small;">la piel de un limón, solo la parte amarilla</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-size: x-small;">la piel de una naranja, sin nada de blanco</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-size: x-small;">130 grs de leche</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-size: x-small;">70 grs de mantequilla</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-size: x-small;">2 huevos</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-size: x-small;">30 grs de levadura prensada</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-size: x-small;">30 grs de agua de azhar</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-size: x-small;">460 grs de harina</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-size: x-small;">una pizca de sal</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 12px; text-align: left;">Con el vaso y las cuchillas muy secos, pulverice el azúcar en velocidad máxima. Añada las pieles (que habrá secado previamente con papel de cocina) a través del bocal y ralle en velociadd 5 hasta que esté<a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/glasear.htm" style="color: #0099cc;">glaseado</a>. Baje con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso y compruebe, que está bien<a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/glasear.htm" style="color: #0099cc;">glaseado</a>. De nos ser así repita la operación.</div><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 12px; text-align: left;">Eche la leche y la mantequilla y programe 1 minuto, 37º, velocidad 4 y a continuación otros 30 segundos en velocidad máxima sin temperatura.</div><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 12px; text-align: left;">Añada los huevos, la levadura y el agua de azahar y mezcle 20 segundos en velocidad 3.</div><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 12px; text-align: left;">Por último, ponga la máquina en velocidad 6 y vaya añadiendo la harina a través del bocal y el pellizco de sal. A continuación suba a la velocidad 10 y mezcle 30 segundos. Por último, grograme de 2 a 3 minutos en velocidad Espiga y compruebe que se forma una bola y se mueve bien, de no ser así, pare la máquina, añada un poquito de harina por el contorno del vaso y siga amasando. Deje subir la masa dentro del vaso hasta que se salga por el hueco del cubilete. Precaliente el horno a 180º.</div><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 12px; text-align: left;">Cuando haya subido, baje la masa con las manos y vuelva a&nbsp;<a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/amasar.htm" style="color: #0099cc;">amasar</a>&nbsp;15 segundos en velocidad máxima y 1 minuto en velocidad Espiga.</div><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 12px; text-align: left;">Saque la masa del vaso, amase un poco con las manos y procure formar una bola lisa, echando un poco de harina sobre ella. Déle forma, colóquelo en la fuente en que vaya a hornearlo, píntelo con el huevo y adorne con frutas escarchadas o con azúcar&nbsp;<a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/espolvorear.htm" style="color: #0099cc;">espolvoreando</a>&nbsp;unas gotas de agua. Deje que doble otra vez, ya formado y métalo en el horno durante 20 ò 25 minutos.</div><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-6325103896947752127?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-78969417704787816432012-01-09T12:47:00.002+01:002012-01-17T14:45:23.827+01:00Empezó como una "gracia" el primer año que tuvimos la finca.&nbsp; Hice algunas conservas caseras y preparé unas cestitas que regalé en reyes.<br /><br />Pues se ha convertido en toda una tradición. A mi madre le encanta, la espera con ganas.... a mi hermano lo que más le gustan son las galletas... y a mí me hace mucha ilusión cuando, unos días antes de reyes, mi cuñada me trae la cesta vacía del año anterior jejeje... además me lo paso genial preparándolas!!<br /><br />Este año:<br />Mermelada de higos de Can Cigaleta<br />Mermelada de melocotón de Can Cigaleta<br />Mermelada de moras de Can Cigaleta<br />Dulce de membrillo de Can Cigaleta<br />Bombones variados (de avellana, crocanti, rellenos de mermelada...)<br />Galletas de chocolate con perlitas (de chocolate también mmmm...)<br />Galletas de vainilla con nueces de macadamia<br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-bt9acvTckJY/TwogBUh9reI/AAAAAAAAD8Q/K2soiVf7vas/s1600/IMG_2786.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" rea="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-bt9acvTckJY/TwogBUh9reI/AAAAAAAAD8Q/K2soiVf7vas/s320/IMG_2786.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ebhrTn4BOU0/TwogtrKFkEI/AAAAAAAAD8Y/sbYutR_jN_0/s1600/IMG_2787.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" rea="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-ebhrTn4BOU0/TwogtrKFkEI/AAAAAAAAD8Y/sbYutR_jN_0/s320/IMG_2787.JPG" width="213" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-AqbzGD__tjs/Twoi7NUthnI/AAAAAAAAD8o/enG-Qen_ms8/s1600/IMG_2788.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" rea="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-AqbzGD__tjs/Twoi7NUthnI/AAAAAAAAD8o/enG-Qen_ms8/s320/IMG_2788.JPG" width="213" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-EXO5Jb0V0ZY/TwoirRV-hjI/AAAAAAAAD8g/6FjQZMzOa14/s1600/IMG_2789.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" rea="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-EXO5Jb0V0ZY/TwoirRV-hjI/AAAAAAAAD8g/6FjQZMzOa14/s320/IMG_2789.JPG" width="213" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-2h-1twKtCbw/TwokuG7zY8I/AAAAAAAAD9A/qGFYCnaRxt8/s1600/IMG_2792.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" rea="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-2h-1twKtCbw/TwokuG7zY8I/AAAAAAAAD9A/qGFYCnaRxt8/s320/IMG_2792.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-4V6pV_9s-DM/Twoi-IDP_PI/AAAAAAAAD8w/J_dA9RQZY2E/s1600/IMG_2790.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" rea="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-4V6pV_9s-DM/Twoi-IDP_PI/AAAAAAAAD8w/J_dA9RQZY2E/s320/IMG_2790.JPG" width="213" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">A ultima hora de la tarde iba bastante agobiada de faena, también estaba haciendo el tortell de reyes y teníamos que marchar a ver la cabalgata, así que Juli me ayudó a empaquetar y poner etiquetas... Y Tequila tb se unió a la fiesta jejeje...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-4hi8GNhpBNU/TwolkjvTxcI/AAAAAAAAD9I/2zfpm0x4LOA/s1600/IMG_2793.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" rea="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-4hi8GNhpBNU/TwolkjvTxcI/AAAAAAAAD9I/2zfpm0x4LOA/s320/IMG_2793.JPG" width="320" /></a></div><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7896941770478781643?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-8667609601868156872012-01-07T17:10:00.001+01:002012-01-07T17:10:29.524+01:00Ya he dicho alguna vez que las alcachofas me encantan, me chiflan, las comería todos los días. Como más me gustan son al horno o en témpura, pero me gustan de mil formas diferentes. En Can CIgaleta no habiamos tenido suerte con estas plantas. O se las comían los ratones, o se helaban o resultaban ser bordes, llena de pinchos, incomibles, nos paso con un plantel que compramos. Pues por fiiin parece que esa suerte va a cambiar, aqui estan mis primeras alcachofas "comibles" de Can Cigaleta. Son aun pequeñinas pero hay muchas en las matas. 😊 bieennnnnn!!!!<br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/07/1183.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/07/s_1183.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />Y el huerto, despues de cuatro semanas sin venir y sin cuidados nos sigue regalando con frutos...Brocolis<br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/07/1188.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/07/s_1188.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />Acelgas....<br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/07/1194.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/07/s_1194.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />Coles...<br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/07/1200.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/07/s_1200.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />Puerros....<br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/07/1206.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/07/s_1206.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />Los calçots estan casi listos...<br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/07/1212.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/07/s_1212.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />Las habas crecen a buen ritmo y van resistiendo las heladas<br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/07/1240.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/07/s_1240.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />Y la salvia esta desatada... Mmmm qué ricas infusiones.....!!!<br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/07/1253.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/07/s_1253.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />-- Desde Mi iPad<br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-866760960186815687?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-56289810848115861542012-01-07T12:02:00.001+01:002012-01-17T14:49:07.648+01:00Nos hemos venido a Can Cigaleta a pasar el fin de semana pero hemos traído con nosotros algunos juguetes que SS.MM. Le han dejado a Daniel. Aquí, a parte de cuidar del huerto también tenemos mucho tiempo para jugar!A hacer mil circuitos de domino! <br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/07/438.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/07/s_438.jpg' border='0' width='400' height='400' style='margin:5px'></a></center><br />me encanta este juguete, y a Daniel también, se concentra mucho y le ayuda a tener paciencia y no enfadarse cuando se le caen las fichas... Ha sido un éxito, y eso quedo tuve ciertas dudas...A inventar mil aventuras con sus dos barcos y su nuevo hidroavión.... El agua le chifla<br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/07/439.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/07/s_439.jpg' border='0' width='400' height='400' style='margin:5px'></a></center><br />Y a jugar con papi y el restaurante de su serie favorita, El Crustáceo crujiente... ¡Una cangreburguer por favor!<br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/07/440.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/07/s_440.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/07/441.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/07/s_441.jpg' border='0' width='320' height='320' style='margin:5px'></a></center><br />-- Desde Mi iPad<br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-5628981084811586154?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-70906224223157294962012-01-03T22:34:00.001+01:002012-01-04T10:29:06.392+01:00Esto me he encontrado hace un momento....<br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/03/1999.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/03/s_1999.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/03/2000.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/03/s_2000.jpg' border='0' width='400' height='400' style='margin:5px'></a></center><br />He tenido que hacerle una foto...<br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7090622422315729496?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-79272621888479826422012-01-02T20:44:00.001+01:002012-01-04T10:29:06.397+01:00Tequila ya esta en casa de nuevo, después de24 horas de hospitalización. Tiene el paladar fisurado y fisuras en cubito y radio.<br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/02/1787.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/02/s_1787.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />El día de nochevieja decidió salir a dar un paseo. Normalmente no la dejamos salir a la terraza porque su curiosidad le hace encaramarse a una barandilla que separa nuestra terraza de la del vecino. Es muy lisa e inclinada... Pero en fin de año aprovechando el jaleo salió... ¿donde esta Tequila? Tequilaaaa..... Tequila no viene, ni siquiera al oído de su cuenco de comida.... Uy uy uy raro raro con lo gulafra que es... Encuentra los escondites mas rebuscados para hacer sus siestas, pero sale hasta sonámbula al sonido del cuenco.... La terraza esta un palmo abierta... Y vivimos en un cuarto.Juli decidió bajar la basura por si acaso... Con la esperanza de no encontrarla pero... Si ahí estabas, hecha un ovillito, se arrastró como pudo a una esquina de un portal... Que penita verla... Con cara de susto y dolor y el morro ensangrentado.... Con 5 mesesitos que tiene.Pero es alucinante como se recuperan, 24 horas de suero y cuidados y ya la tengo aquí otra vez en mis rodillas...le encanta ponerse así mientras coso, corcheteo o miro el ordenador.Yo no quería mascotas de verdad, pero si le hubiera pasado algo a mi monstruito... Me da un yuyu, en serio.Hay Tequileta Tequileta, que cosas te pasan.... Dicen que los gatos tienen 7 vidas y que pierden una por cada piso del que caen... Pues tu has gastado de golpe 4 gatita paracaidista...❤🐱🐱-- Desde Mi iPad<br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/01/02/1783.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/01/02/s_1783.jpg' border='0' width='320' height='320' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7927262188847982642?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-10792392817575565972011-12-28T12:47:00.000+01:002012-01-04T10:29:27.503+01:00Ahí es donde me dicen muchos que vivo... en los mundos de yupi, a juzgar por las entradas del blog... todas felices y comiendo perdices.<br /><br />Aunque escribo sobre mi vida pocas veces escribo entradas tristes... ¿para qué?, en realidad para mí el blog es un divertimento, una forma de explicar y compartir mis ilusiones y las cosas que me gustan, las cosas que me hacen feliz... es como ese álbum de fotos que de vez en cuando miras (yo repaso entradas antiguas de este blog a veces), con una sonrisa en la boca... no quieres poner fotos de momentos tristes... para qué... de los momentos tristes se aprende y se crece, pero se dejan atrás.<br /><br />Pues hoy cambio la norma, &nbsp;hoy no estoy contenta, en realidad llevo unos cuantos días fastidiada ( por motivos que no vienen al caso y no tienen nada que ver con el blog) pero ayer &nbsp;fue la "guinda".<br /><br />Daniel está de vacaciones y como él no tiene cole yo no voy al taller con Juli a trabajar (suerte de ser autónomos, cualquiera pide permiso si trabajas por cuenta agena)... <br />Estuvimos todo el día en casa porque aproveché para hacer limpieza y recoger (esas cosas que aprovechas para hacer cuando tienes un día libre) pero por la tarde decidimos bajar al parque con un patinete chulísimo que le han regalado a Dani por navidades. Todo genial hasta que decidimos volver. &nbsp;Daniel había estado jugando en una de esas plataformas infantiles que son con accesorios como de escalada, parecida a la de la foto.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Yv4nlZj9VM0/TvsA-c9q9II/AAAAAAAAD4c/kc9m9N2sU0U/s1600/IMAG1133-31-800x479.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="191" src="http://2.bp.blogspot.com/-Yv4nlZj9VM0/TvsA-c9q9II/AAAAAAAAD4c/kc9m9N2sU0U/s320/IMAG1133-31-800x479.jpg" width="320" /></a></div><br />Ahora me subo por aquí... ahora me bajo por allá... es ágil y controla mucho pero de todas formas estuve todo el rato debajo suyo vigilándolo... siempre tienes el miedo a que se caiga.<br /><br />-"bueno Dani, se está haciendo de noche, baja que nos marchamos a casa"<br /><br />Ok... Dani empieza a bajar y cuando ya está abajo del todo, en una barra que me llega a mi por la cintura vuelvo la vista para ver donde está el patinete para recogerlo y marchar, ni me moví del sitio, cuando oigo "uaaaaahhh" .... Las madres debemos tener un gen especial porque el estómago se me encogió de golpe, le miro y está de pie llorando... con todo el labio partido... aissss!!! &nbsp;No sé qué hizo... si estaba ya con los pies en tierra pero algo debió hacer y se dio con la esquina de la columna de madera... &nbsp;Pensé que se habría partido el labio pero al verle ... le puse un pañuelo en la boca y salí corriendo al CAP .<br />&nbsp;<br />Nada más verme nos meten en una consulta. Le miran y me dicen que no le pueden hacer nada que me tengo que ir al hospital de Sant Joan de Deu a que lo curen allí. Pfffffffff mierda..... suerte que he cogido el móvil, llamo a Juli, &nbsp; no tengo dinero para un taxi &nbsp;pido uno y me paso por el taller para que me deje dinero de la caja si tiene cambio.... él dice que cierra el taller y nos recoje.<br /><br />Total, puntos en el labio, la encía con una contusión de narices y dos dientes que no se le han caído pero que muy posiblemente se le caigan (no se mueven mucho de todas formas)... un poema mi niño...<br /><br />Qué mal... cómo se te encoje el estómago, hasta que no te pasa no lo sabes... encima soy una floja, me mareo si veo sangre... no lo puedo evitar, me da mucha rabia pero es superior a mi, &nbsp;no me da miedo la sangre pero me baja la tensión y me mareo me ha pasado toda la vida, suerte que ya me conozco y controlo los síntomas, me siento, respiro, tomo algo de azúcar (siempre llevo un caramelo)... al menos llegué al CAP. En el hospital tuvo que entrar Juli con Daniel porque yo fui incapaz de ver cómo le cosían (con toda mi rabia contra mi misma porque quería estar con él)...<br /><br />En fin... ahora está bien... con la boca hinchada pero bien. &nbsp;La que está un poco más chafadilla soy yo... por la noche no podía dormirme, veía la escena una y otra vez, &nbsp;¿y si no me hubiera girado? ¡¡si ya estaba en el suelo!!... Se me abrazaba a mi ni niño y no quería que le mirara la enfermera... hasta que no le tranquilizé no se dejó... aisssss&nbsp;joder.... esto de ser madre...&nbsp;<b>¡cómo duele coño!&nbsp;</b><br /><br />Eah... me ha salido más que un post un desahogo<br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-1079239281757556597?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-71137702179434293822011-12-27T20:55:00.000+01:002011-12-27T08:55:03.369+01:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-QWHiizB4bo8/TvTBat1GndI/AAAAAAAAD3c/JWwODewikAs/s1600/IMG_2731.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-QWHiizB4bo8/TvTBat1GndI/AAAAAAAAD3c/JWwODewikAs/s400/IMG_2731.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />Me gusta hacer jabón... es una manera bonita de reciclar el aceite usado y además obtener un producto útil en nuestro día a día.<br /><br />Suelo hacerlo con la thermomix, jabón duro en pastilla y lo utilizo tanto para manchas difíciles como para la lavadora, incluso la vajilla.<br />Hago un montón de pastillas y luego cuando ya está hecho el jabón trituro una pastilla y le añado agua hasta conseguir un gel que utilizo para la lavadora... la ropa sale estupenda!!<br /><br /><br />Pero hace tiempo que me apetecía hacer un jabón más especial, un jabón cosmético que pudiese utilizar para la piel y la verdad es que cuando te pones a mirar en internet &nbsp;y buscar información ves miles de recetas. Los ojos se te van de una página a otra, de un blog a otro y nace tu vena alquimista y empiezas a sentir unas ganas terribles de experimentar y hacer jabones.... "aisss con canela" "mmm... jabón de chocolate" "ohhh con leche de avena!!!"<br /><br />Aprovechando que tenía varios aceites en casa he hecho éste, &nbsp;lleva aceite de oliva, aceite de almendras y aceite de argán. &nbsp;Para decorar almendras y avena molida.<br /><br />Para hacer la mezcla utilicé la calculadora de saponificación<br /><a href="http://calc.mendrulandia.net/">http://calc.mendrulandia.net/</a><br /><br /><br />Esta calculadora es muy fácil de &nbsp;utilizar, indicas la cantidad (en gramos) de aceite que tienes y el tipo de aceite que es (porque cada aceite tiene un indice de saponificacion diferente) y ella sola calcula la cantidad de agua y sosa que hay que mezclar.<br /><br />Esta es la receta que me dió y que utilicé<br /><br /><br />ACEITE HIDRATANTE DE ALMENDRAS Y ARGÁN<br /><br />Oliva Virgen, aceite de ............. 800gr<br />Almendras, aceite de ................ 150gr<br />Argán, aceite de .................... 50gr<br /><br />Sobreengrasado ...................... 8%<br />Concentración ....................... 28%<br /><br />Agua ................................ 322gr<br />Sosa ................................ 125gr<br /><br /><br />Notas:<br />Aceite de Argán en la traza<br />Unas gotas de aceite de monoï tahití para aromatizar<br />Almendras y avena triturada en la traza para decorar<br /><br /><br />El proceso es el mismo que para cualquier jabón. &nbsp;En primer lugar mezclamos la sosa con el agua (vertiendo siempre la sosa en el agua y no al revés), teniendo mucho cuidado (en un lugar ventilado, utilizad guantes porque la sosa es corrosiva...).<br />Una vez que la sosa ha dejado de hervir la mezclamos con los aceites y mezclamos durante mucho rato ( yo lo hice en la thermomix &nbsp;a velocidad 2,5 y tardó casi una hora en alcanzar la traza, por lo que he leído el aceite de oliva limpio tarda mucho más en alcanzar la traza que el aceite usado ).<br />&nbsp;Cuando la mezcla haya espesado y tomado un aspecto de mayonesa clara habrá alcanzado lo que se llama la "traza", es decir, ya casi tenemos nuestro jabón. &nbsp;Es el momento de añadirle los aromas u colorantes.<br /><br />Como es un aceite cosmético lleva un 8% de sobreengrasado. Es decir, no todos los aceites los he añadido al principio de la mezcla... algunos aceites más delicados, (como aceite de argán, manteca de karité etc...) se añaden una vez se ha alcanzado la traza, de este modo no son tan atacados por la sosa y permanecen más "intactos" y presentes en el jabón definitivo)<br />Esto también lo calcula la calculadora.<br /><br />Vertemos la mezcla en un molde y dejamos reposar hasta que se ponga duro. &nbsp;Al cabo de unos días (en mi caso una semana) estará suficientemente duro para cortarlo. Hacemos porciones y lo dejamos reposar al menos un més, &nbsp;en el jabón aún queda sosa y hay que esperar unas semanas hasta que desaparece completamente y se puede utilizar.<br /><br />Hoy lo he cortado y estaba bastante blandito, parece chocolate blanco y con las almendras dan ganas de darle un mordisco jajaja... Huele lijeramente a flor de Tiaré (aunque ha perdido bastante el aroma, lo mejor son los aceites esenciales pero yo no tenía). Y se ve muuuy mantecoso, un aceite muy hidratante que es lo que yo buscaba.<br /><br /><br />Como me explico fatal os dejo un link con mucha información para la elaboración de jabones caseros<br /><br /><a href="http://foro.mendrulandia.net/">http://foro.mendrulandia.net/</a><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-oYaKdAWkvtc/TvTB6Iga_YI/AAAAAAAAD38/xIgImp_wtdI/s1600/IMG_2730.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-oYaKdAWkvtc/TvTB6Iga_YI/AAAAAAAAD38/xIgImp_wtdI/s400/IMG_2730.JPG" width="267" /></a></div><br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-LeWNz6bYv5s/TvTBoMT6NHI/AAAAAAAAD3w/WM7lyXlLEFM/s1600/IMG_2734.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-LeWNz6bYv5s/TvTBoMT6NHI/AAAAAAAAD3w/WM7lyXlLEFM/s400/IMG_2734.JPG" width="400" /></a></div><br /><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7113770217943429382?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-38864760839479296912011-12-23T19:11:00.000+01:002012-01-04T10:29:50.732+01:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Este año hemos pasado de la típica caja de bombones y hemos preparado entre Daniel y yo un detalle un poco más especial para sus dos profes.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Una cestita con productos artesanales de Can Cigaleta, &nbsp;productos en los que ha participado Dani a elaborar, a recoger la oliva, &nbsp;las moras, a embolsar melocotones o &nbsp;haciendo conmigo las mermeladas...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-DDtrk1l-XZ0/TvTDNLWoynI/AAAAAAAAD4I/ccpCO16Ko78/s1600/IMG_2718.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-DDtrk1l-XZ0/TvTDNLWoynI/AAAAAAAAD4I/ccpCO16Ko78/s400/IMG_2718.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/--S6aaEnihic/TvTDQv0evmI/AAAAAAAAD4Q/f9qnJE8Os1Y/s1600/IMG_2720.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/--S6aaEnihic/TvTDQv0evmI/AAAAAAAAD4Q/f9qnJE8Os1Y/s400/IMG_2720.JPG" width="400" /></a></div><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-3886476083947929691?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-19851371832078250732011-12-17T22:41:00.001+01:002011-12-17T22:41:49.153+01:00Mi mantita (si, la eteerna mantita) está prácticamente terminada. Todos los cuadraditos están hechos, solo falta coserlos entre sí. &nbsp;Se convirtió casi en un reto... un... "tengo que terminarla porque quiero terminar por una vez algo que empiezo". Vale, termino muchas cosas que empiezo pero la mantita he tenido tentaciones de abandonarla en varias ocasiones porque no tengo todo el tiempo que quisiera (y a veces tampoco las ganas) de ponerme a crochetear así que a veces me he "obligado" a seguir. &nbsp;Pero la verdad es que está quedando muyyy bonita.<br /><br />Mientras tanto &nbsp;para no cansarme de crochetear siempre lo mismo me entretengo con labores más rápidas de terminar.<br />Como este monedero. Es el primero que hago y me ha gustado mucho.<br /><br />Y ya tiene dueña :)<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-kK_7wGTKI6k/Tu0MC1qecAI/AAAAAAAAD24/pY08MEG6Hog/s1600/IMG_2606.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-kK_7wGTKI6k/Tu0MC1qecAI/AAAAAAAAD24/pY08MEG6Hog/s320/IMG_2606.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-dOH5GAfsn4c/Tu0MINikugI/AAAAAAAAD3A/6vry3SBHTu8/s1600/IMG_2607.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-dOH5GAfsn4c/Tu0MINikugI/AAAAAAAAD3A/6vry3SBHTu8/s320/IMG_2607.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-V1VoW6G61t8/Tu0MKGGEG8I/AAAAAAAAD3I/nncf0DaOnno/s1600/IMG_2611.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-V1VoW6G61t8/Tu0MKGGEG8I/AAAAAAAAD3I/nncf0DaOnno/s320/IMG_2611.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-FRjq57R95WM/Tu0MNLimAEI/AAAAAAAAD3Q/BpFvWTej-Lo/s1600/IMG_2612.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-FRjq57R95WM/Tu0MNLimAEI/AAAAAAAAD3Q/BpFvWTej-Lo/s320/IMG_2612.JPG" width="320" /></a></div><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-1985137183207825073?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-32413033790889661842011-12-13T13:45:00.003+01:002011-12-13T15:46:06.751+01:00<br />Justo encima del bancal donde está nuestra casa pasa un camino. <br />Es un camino municipal que une dos pueblos y divide en dos nuestra finca.<br />A nosotros no nos importa porque lo que hay justo encima es todo un gran bosque de pinos casi inaccesible, una ladera que es nuestra pero que no utilizamos.<br /><br />Normalmente pasa muy poca gente, quizás un granjero al día, a veces pasan fines de semana sin que pase nadie por allí, pero a veces vemos excursionistas. Y algunas veces se paran, entonces me siento como un pez en una pecera,&nbsp; se paran, se asoman al bancal y se quedan mucho rato mirando el huerto, los frutales... "qué bonito" les he escuchado alguna vez decir&nbsp;jejeje... los he visto incluso haciendo fotos.&nbsp; <br />De todas formas hay que reconocer que justo en ese punto hay unas vistas preciosas al valle y al río Matarraña.<br /><br />Este fin de semana pasado he sido yo la que ha subido y ha mirado nuestra finca desde arriba... y he hecho alguna foto también jejeje.<br /><br />La verdad es que no me extraña que se queden mirando<br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-VimwTUrxCxQ/TudG-HhxeVI/AAAAAAAAD2Q/fRr1xl37RA8/s1600/Imagen+050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" oda="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-VimwTUrxCxQ/TudG-HhxeVI/AAAAAAAAD2Q/fRr1xl37RA8/s640/Imagen+050.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZSNbcUy_7X4/TudHGFWDVGI/AAAAAAAAD2Y/BzgDygmc9vU/s1600/Imagen+051.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" oda="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZSNbcUy_7X4/TudHGFWDVGI/AAAAAAAAD2Y/BzgDygmc9vU/s640/Imagen+051.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-9YV6ZIiW4Kc/TudHWbsD33I/AAAAAAAAD2o/2PaOjVA5K50/s1600/Imagen+053.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" oda="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-9YV6ZIiW4Kc/TudHWbsD33I/AAAAAAAAD2o/2PaOjVA5K50/s640/Imagen+053.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Tg9N-j-7wk8/TudHb08OX9I/AAAAAAAAD2w/9XpfAyvX5pw/s1600/Imagen+052.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="446" oda="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-Tg9N-j-7wk8/TudHb08OX9I/AAAAAAAAD2w/9XpfAyvX5pw/s640/Imagen+052.jpg" width="640" /></a></div><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-3241303379088966184?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-4820294642669798352011-12-06T13:19:00.001+01:002011-12-13T15:42:15.339+01:00<br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/12/06/470.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/12/06/s_470.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />Anoche charlando con juli me preguntaba porque tenia tamtas ganas de hacer pan en nuestra estufita rusa "si ya hemos hecho asados, verduras, manzanas al horno..." yo le decia que no es lo mismo, "hacer pan en un horno de leña es un reto" . <br />No hay nada mas gratificante para un aficionado a la cocina que hacer pan. Es magia. Desde que comienzas a mezclar los ingredientes, mientras lo amasas, poco a poco la masa va creciendo en el primer levado... Y cuando finalmente lo sacas del horno, con ese olorcito a pan recién hecho....<br />He hecho pan muchas veces, hay varios posta en el blog, pero siempre lo he hecho en casa, con mi amasadora y mi horno con temperatura perfectamente controlada. Por eso quería hacer un pan en un horno de leña, aquí en Cigaleta no tenemos electricidad así que todo el proceso ha de ser completamente manual, como antiguamente. <br /><br />Lo primero que he hecho nada mas desayunar ha sido cargar bien la estufita... A tope de leña para que el horno suba a 230 grados aproximadamente. <br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/12/06/471.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/12/06/s_471.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br /><br />Mientras el horno va cogiendo temperatura vamos preparando la masa. Pan sin mas, sin añadidos, hoy quería hacer una hogaza sencilla y rústica. 500grs de harina, 375ml de agua, sal y levadura de panadero. <br />Preparamos la masa, a mano, con cariño y paciencia amasamos durante unos 10 o 15 minutos (detalle importante)<br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/12/06/473.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/12/06/s_473.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />El peque me ayuda, le encanta mancharas las manos de harina<br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/12/06/500.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/12/06/s_500.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br />Formamos una bola y dejamos la masa reposar en un lugar cálido para que leve. Yo lo he colocado tapadita con un trapo al lado de la estufita.<br />Cuando ha doblado su volumen ( entre media y una hora aprox.) la volvemos a amasar y le damos la forma definitiva y dejamos que vuelva a doblar su volumen.<br />El horno ya debe estar a la temperatura perfecta, hacemos un par de cortes en forma de cruz a la masa y horneamos por unos 35-40min.<br />Y este es el resultado:<br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/12/06/518.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/12/06/s_518.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />He salido de la caseta corriendo a llamar a Juli para compartirlo con el, los tres en la caseta sonriendo como tontos jajaja.... Lo hemos partido y nos hemos zampado casi medio pan mojado en nuestro aceite nuevo del año.... Me invitan al Ritz y no lo cambio vamos... Que placer, que pasada!!! Ya se hacer pan en horno de leña! Estoy muy feliz. <br /><br />Una corteza crujiente, masa esponjosa... Quizás por ponerle alguna pega lo hubiese dejado uno par de minutos mas para que se dore un poco mas pero... Uaaaahh que bueno esta!!!!<br /><br />Mirar que miga:<br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/12/06/520.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/12/06/s_520.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />Al ataquerrrrr!!!<br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/12/06/526.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/12/06/s_526.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/12/06/527.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/12/06/s_527.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br />Las fotos son curtes del móvil pero es que no podía esperar. Con las brasas estamos preparando un pollito que mmmm... Acompañado de nuestro pan y ensalada con col del huerto... Se puede pedir mas??? Yo creo que no.<br /><br /><br />-- Desde Mi iPhone<br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-482029464266979835?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-66834328282294852352011-12-01T21:05:00.001+01:002011-12-01T21:16:18.863+01:00No se si lo he comentado alguna vez pero el brócoli es una de las verduras que más me gustan (dejando de lado las alcachofas que son mis favoritíiiisimas jejeje)<br /><br />Me lo comería de cualquier manera, aunque como más me gusta es salteado, al wok con un poquito de aceite de sésamo o con taquitos de jamón serrano. Sin cocer ni nada, a trocitos pequeños, me chifla que quede crujiente. A Daniel también le gusta, aunque depende de el día (a veces no lo quiere), le llama "arbolitos" jejeje.<br /><br />Como en el huerto tenemos varios brócolis por recoger últimamente estoy cocinándolo mucho. Salteado, mezclado en cremas de verduras, &nbsp;en wok con tallarines...<br /><br />Hoy lo he hecho al vapor (solo 10 minutillos no me gusta la verdura blanda) y acompañando a unos macarrones con una bechamel.<br /><br />No pongo la receta porque no tiene misterio.<br />Se cuecen los macarrones y se hace el brócoli al vapor.<br />En la misma olla en que se han hecho los macarrones (por no manchar más cacharros jejeje) se hace una bechamel ligera con 2 cucharadas colmadas de harina, un poco de mantequilla, 350ml de leche sal y nuez moscada.<br /><br />Y ya está. En una fuente se ponen los macarrones, se cubren con la bechamel y el brócoli y se le pone queso al gusto.<br />Al horno un golpe de grill y mmmm... a disfrutarr!!!<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-wmmdHiaRPSo/TtfgUL006QI/AAAAAAAADzc/68E9DFjQnsw/s1600/IMG_2559.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-wmmdHiaRPSo/TtfgUL006QI/AAAAAAAADzc/68E9DFjQnsw/s400/IMG_2559.JPG" width="400" /></a></div><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-6683432828229485235?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-86019403444769424982011-12-01T12:24:00.000+01:002011-12-01T12:24:28.905+01:00Cuando comenzamos a sembrar en Can Cigaleta utilizábamos los calendarios de siembra que encontrábamos en los libros sobre huertos y agricultura ecológica... pero, aunque nos daban una idea aproximada, cada zona tiene sus características climáticas y lo que sirve en un lugar en otro no.<br /><br />Como la experiencia es un plus empezamos a preguntar a quienes disponen de ella y a quienes te pueden enseñar mas que un libro, los pageses del lugar,&nbsp; que además están siempre encantados de ayudarte.<br /><br />Poco a poco hemos ido elaborando nuestro propio calendario de siembras que hasta ahora nos da muy buen resultado... mientras los primeros años, en invierno el huerto estaba completamente desierto, ahora más o menos cantidad&nbsp; vamos cosechando algo durante todo el año. <br />Para poder tener cosecha durante casi todo el año también nos han explicado que es mejor sembrar menos cantidad pero varias veces a lo largo del año, así las cosechas son escalonadas y siempre tenemos, por eso en el calendario se ven varias siembras de zanahorias, lechugas, coles o brócolis.<br /><br />Intentamos plantar respetando el calendario, pero como no vivimos en Can Cigaleta a veces se nos pasan las fechas y no podemos plantar cuando tocaría... <br /><br />Como nos lo han preguntado varias veces, subo una foto con nuestro calendario de siembras, por si a alguien pudiera servirle de ayuda, es el calendario que nosotros utilizamos y hemos elaborado poco a poco, de momento el que mejor nos va.<br /><br />El calendario está adaptado a nuestro clima del matarraña.&nbsp; Con meses con heladas de noviembra a abril... en pleno invierno podemos llegar a mínimas de -8º&nbsp; y en verano las temperaturas maximas medias&nbsp;rondan los 34º.<br /><br />En cuanto lo tenga listo subiré también nuestro calendario de rotaciones.<br /><br />Todas las siembras exceptos las señaladas con asterisco que son de siembra directa&nbsp;son de plantel,&nbsp; bien hecho por Juli en nuestro semillero ( <a href="http://fotosveronica.blogspot.com/2009/02/germinador.html">en este post</a> lo podeis ver) o bien lo compramos en un plantero de Alcañiz.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-6_mChGo9FEc/TtalprFJGnI/AAAAAAAADzU/jkf7mqGD9kc/s1600/Publicaci%25C3%25B3n1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="452" src="http://2.bp.blogspot.com/-6_mChGo9FEc/TtalprFJGnI/AAAAAAAADzU/jkf7mqGD9kc/s640/Publicaci%25C3%25B3n1.jpg" width="640" /></a></div><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-8601940344476942498?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-74997749570205670272011-11-30T14:39:00.001+01:002011-12-01T12:24:41.530+01:00Un año más, y a pesar de las expectativas (vease <a href="http://fotosveronica.blogspot.com/2011/10/reflexiones-sobre-la-agricultura.html">este post</a>&nbsp;)&nbsp;hemos pasado un fin de semana, de sol a sol, recogiendo las olivas.&nbsp; <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ehY2_qAgZO8/TtY1LFAgAPI/AAAAAAAADxE/ryKaj2-ox7g/s1600/IMG_2494.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-ehY2_qAgZO8/TtY1LFAgAPI/AAAAAAAADxE/ryKaj2-ox7g/s320/IMG_2494.JPG" width="320" /></a></div><br />Estamos muy contentos, cansados, pero contentos.&nbsp; Ha sido el año que menos hemos recogido,&nbsp; 440kgs de olivas, pero suficiente para tener aceite de sobras para todo el año.<br /><br />Nos levantamos bien tempranito y comenzamos con la tarea... qué bonito se ve el río en invierno cuando apenas ha salido el sol.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-0e-PlYPmgJ4/TtY0eZxiRfI/AAAAAAAADxQ/Hn7f1lHCiKU/s1600/IMG_2453.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-0e-PlYPmgJ4/TtY0eZxiRfI/AAAAAAAADxQ/Hn7f1lHCiKU/s320/IMG_2453.JPG" width="213" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-HJzEHPdvBjI/TtY0WVXrtEI/AAAAAAAADwU/b9XHPoeuy0M/s1600/IMG_2458.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-HJzEHPdvBjI/TtY0WVXrtEI/AAAAAAAADwU/b9XHPoeuy0M/s320/IMG_2458.JPG" width="320" /></a></div><br /><br /><br />Colocamos las mantas y&nbsp; empieza la faena.&nbsp; El año pasado compramos un peine eléctrico para facilitarnos la tarea y con todo el tiempo y esfuerzo que nos ahorra creo que ya lo tenemos más que amortizado.<br /><br />Mientras Juli tira olivas yo voy cambiando las mantas...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZcgcVO81nF4/TtY05LZt2aI/AAAAAAAADxc/f3UU_QDXQPQ/s1600/IMG_2479.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZcgcVO81nF4/TtY05LZt2aI/AAAAAAAADxc/f3UU_QDXQPQ/s320/IMG_2479.JPG" width="213" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-XksKFBtly30/TtY1N3Ph9DI/AAAAAAAADxM/TPMtiPLaCvQ/s1600/IMG_2490.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-XksKFBtly30/TtY1N3Ph9DI/AAAAAAAADxM/TPMtiPLaCvQ/s320/IMG_2490.JPG" width="320" /></a></div><br /><br />Después nos cambiamos, para que sea más llevadero<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-9VAVwZdXHSI/TtY055dVJHI/AAAAAAAADxY/vD5o73aTXkE/s1600/IMG_2483.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-9VAVwZdXHSI/TtY055dVJHI/AAAAAAAADxY/vD5o73aTXkE/s320/IMG_2483.JPG" width="213" /></a></div><br /><br />El peque también nos ayuda<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-8JvSCDpW6LI/TtY1oFYSCvI/AAAAAAAADxw/JZBqZOixilo/s1600/IMG_2500.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-8JvSCDpW6LI/TtY1oFYSCvI/AAAAAAAADxw/JZBqZOixilo/s320/IMG_2500.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-rD6l5bo-X78/TtY2EDhQTNI/AAAAAAAADyQ/ZQ_rD365oiA/s1600/IMG_2501.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-rD6l5bo-X78/TtY2EDhQTNI/AAAAAAAADyQ/ZQ_rD365oiA/s320/IMG_2501.JPG" width="213" /></a></div><br />Aunque tirar olivas a mano tampoco le gusta así que le pide prestada la máquina a su papi. Le tiene que ayudar porque pesa mucho.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-hZHOnCn-cPQ/TtY17uqQRzI/AAAAAAAADx4/JhwhDL7KZI4/s1600/IMG_2513.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-hZHOnCn-cPQ/TtY17uqQRzI/AAAAAAAADx4/JhwhDL7KZI4/s320/IMG_2513.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-GkYiVwx81oA/TtY2Dg3O53I/AAAAAAAADyA/fVUmXA3jB5s/s1600/IMG_2515.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-GkYiVwx81oA/TtY2Dg3O53I/AAAAAAAADyA/fVUmXA3jB5s/s320/IMG_2515.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-b0Dg3xJygA8/TtY2P4xts9I/AAAAAAAADys/hJDAg_FJkvU/s1600/IMG_2519.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-b0Dg3xJygA8/TtY2P4xts9I/AAAAAAAADys/hJDAg_FJkvU/s320/IMG_2519.JPG" width="213" /></a></div><br /><br /><br /><br />Aunque, &nbsp;lo que más le gusta a Daniel es jugar con el tractor de papi<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-e9UbPu7ti5s/TtY0X645-ZI/AAAAAAAADwc/A5UTJhabkZE/s1600/IMG_2462.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-e9UbPu7ti5s/TtY0X645-ZI/AAAAAAAADwc/A5UTJhabkZE/s320/IMG_2462.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-lrFGWlMxozM/TtY0ve1qD7I/AAAAAAAADws/JKz6IUFYWrI/s1600/IMG_2463.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-lrFGWlMxozM/TtY0ve1qD7I/AAAAAAAADws/JKz6IUFYWrI/s320/IMG_2463.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Y que le de paseos en él...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Xp4TgtnY9NI/TtY36SmGecI/AAAAAAAADzE/KlcSsLQzm2s/s1600/IMG_2498.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-Xp4TgtnY9NI/TtY36SmGecI/AAAAAAAADzE/KlcSsLQzm2s/s320/IMG_2498.JPG" width="213" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-efvByrR0L2s/TtY1dZz0LXI/AAAAAAAADxo/x3SWFtHWGYA/s1600/IMG_2499.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-efvByrR0L2s/TtY1dZz0LXI/AAAAAAAADxo/x3SWFtHWGYA/s320/IMG_2499.JPG" width="320" /></a></div><br /><br /><br /><br />Oscurece pronto y en parte es una ventaja porque descansamos antes... estamos muy cansados así que una cena sencillita y al sofá a hacer lo que más nos gusta... Juli lee, Daniel mira dibujos y yo crocheteo... (vaya pintas, me olvidé de quitarme la cinta con la que recogía el pelo jjj)<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-KsLAzwsjRlA/TtY2MUspwJI/AAAAAAAADyU/wecq-SAU5gs/s1600/IMG_2526.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://3.bp.blogspot.com/-KsLAzwsjRlA/TtY2MUspwJI/AAAAAAAADyU/wecq-SAU5gs/s320/IMG_2526.JPG" width="320" /></a></div><br /><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7499774957020567027?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-85419352920483112312011-11-28T19:39:00.001+01:002011-12-13T15:46:54.175+01:00Cualquier material puede servirnos para hacer crochet y tener así objetos originales... esta cestita no tiene mucho de original, pero a mi me encanta.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-qMqIArAnRSo/TtPVr8KmROI/AAAAAAAADvw/2ElOb10aTRE/s1600/IMG_2556.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-qMqIArAnRSo/TtPVr8KmROI/AAAAAAAADvw/2ElOb10aTRE/s320/IMG_2556.JPG" width="320" /></a></div><br />El yute le da un aspecto rústico precioso y además tiene más "cuerpo" que la lana, con lo que se mantiene más rígida.<br /><br />Yo la he dejado tal cual, pero se me ocurre que se puede terminar de adornar añadiéndole un par de vueltas con una lana de otro color, blanco, azul claro u otro más contrastado... incluso añadirle alguna flor a crochet...<br /><br />Incluso se puede variar los puntos de las vueltas,&nbsp; ésta está tejida completamente en punto bajo, pero si al hacer el cuerpo alternamos un par de vueltas de punto alto o punto fantasía, puede quedar con un calado muy bonito... lo que digo siempre, la imaginación al poder!!<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-8PQHwjtdtME/TtPVUe25U9I/AAAAAAAADvQ/nNqJaPyEBa0/s1600/IMG_2539.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-8PQHwjtdtME/TtPVUe25U9I/AAAAAAAADvQ/nNqJaPyEBa0/s400/IMG_2539.JPG" width="400" /></a></div><br /><br /><br /><br />Nos puede servir para mil cosas diferentes...<br /><br />Para guardar un par de ovillos y la labor que estemos haciendo en ese momento...<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-11jfYD1th1o/TtPVYkhtQkI/AAAAAAAADvg/GVSqkUbQHDY/s1600/IMG_2540.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-11jfYD1th1o/TtPVYkhtQkI/AAAAAAAADvg/GVSqkUbQHDY/s400/IMG_2540.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />Como cesta de frutas...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-QD8oIRH3mzc/TtPVWin5AoI/AAAAAAAADvY/Ycoi7Uwjpzs/s1600/IMG_2543.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-QD8oIRH3mzc/TtPVWin5AoI/AAAAAAAADvY/Ycoi7Uwjpzs/s400/IMG_2543.JPG" width="400" /></a></div><br /><br /><br />Cesta para el pan...<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/--YDoTbdF4mI/TtPVnwGDJBI/AAAAAAAADvo/Yu0jlFUOX1s/s1600/IMG_2550.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/--YDoTbdF4mI/TtPVnwGDJBI/AAAAAAAADvo/Yu0jlFUOX1s/s400/IMG_2550.JPG" width="400" /></a></div><br /><br /><br />O para guardar esos juguetes pequeños del peque&nbsp;que siempre acaban perdiéndose...<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-_jTK6ZNy6mg/TtPVsPzP_WI/AAAAAAAADv0/3kugILMjgUA/s1600/IMG_2554.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-_jTK6ZNy6mg/TtPVsPzP_WI/AAAAAAAADv0/3kugILMjgUA/s400/IMG_2554.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />En fin, para mil cosas.<br /><br />El patrón es bien fácil y es muy rápida de hacer.<br /><br /><u>Patrón para cestita</u><br /><br />Base:<br /><br />Comenzamos con un anillo mágico (aquí tenéis el<a href="http://www.youtube.com/watch?v=sZ_9uFD74jE"> link</a> para saber cómo se hace) con&nbsp;6 puntos bajos. Cerramos con un punto raso.<br /><br /><br />1º vuelta.&nbsp; Hacemos una cadeneta para subir a la siguiente vuelta. A continuación haremos dos puntos bajos (pb) en cada cadeneta. (tendremos &nbsp;12&nbsp; puntos) Cerramos la vuelta con un punto raso.<br /><br />2º vuelta.&nbsp; Hacemos una cadeneta y a continuación un punto bajo en la siguiente cadeneta y dos puntos bajos en la siguiente. Es decir&nbsp; 1pb +&nbsp; 2pb. Repetir hasta terminar la vuelta. Cerramos la vuelta con un punto raso.<br /><br />3º vuelta. Hacemos una cadeneta y a continuacion un punto bajo en los dos siguientes puntos y en el tercero un aumento (2 puntos bajos). Es decir, 1pb + 1pb + 2pb.&nbsp;Repetir hasta terminar la vuelta.&nbsp;Cerramos la vuelta con un punto raso.<br /><br />Vamos haciendo vueltas hasta conseguir la base del diámetro deseado, aumentando progresivamente (primero en todos los puntos, en la siguiente vuelta aumentamos en el segundo punto, en la tercera en el tercer punto y así...)<br /><br />Cuerpo de la cestita:<br /><br />Cuando tengamos la base del diámetro deseado hacemos una vuelta toda de punto bajo (sin aumentar ni nada) pero tomando el bucle de delante ( <a href="http://www.youtube.com/watch?v=qXrgipiyFgw">así</a>) , de este modo el tejido nos cambiará de dirección y comenzará a subir.<br />En las siguientes vueltas continuar toda en puntos bajos,&nbsp; tejiendo normal, (sin coger el bucle de delante)&nbsp;en espiral, sin cerrar la vuelta hasta que tengamos el alto deseado.<br /><br />Como me explico peor que un libro cerrado os dejo una foto con el gráfico ;) (yo no le he puesto asas)<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-uEBDfm0oqtg/TtPbuzT5YdI/AAAAAAAADwI/oSjykXbkGdI/s1600/p60.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-uEBDfm0oqtg/TtPbuzT5YdI/AAAAAAAADwI/oSjykXbkGdI/s320/p60.jpg" width="280" /></a></div><br /><br />Y ale, a crochetear!!!<br /><br /><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-8541935292048311231?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-17330198622422337882011-11-27T12:07:00.001+01:002011-12-13T15:46:27.132+01:00<br />Así es como llamare a mi huerto a partir de ahora. Casi un mes hace que no venimos a Can Cigaleta y a pesar de eso nos lo encontramos exuberante, lleno de hierbas sí, pero también de coles, zanahorias, brócolis, puerros, acelgas, apios... Incluso tomates pimientos y berenjenas!!! Casi en diciembre!!! No ha helado aun, esa es la razón. <br />Aqui estan las cestitas de este fin de semana, y no nos llevanos mas porque no las acabamos.<br /><br />Apuesto a que estos tomates ya si que son los últimos, las matas están muy mal y los tomates aunque se agradecen ya no son iguales que en pleno verano... Son mas harinosos, culpa del frio, pero con muy buen sabor. Aunque... ahí están... Para hacer "pantumacat" nos vendrán fenomenal (con nuestro aceite del año). Desde luego no se le puede pedir mas a esta tierra, sino estar muy agradecidos por todo lo que nos da... Y sin potingues.<br /><br /> Cada día tengo mas claro que si nos venimos a Can Cigaleta algún día a vivir, lujos no tendremos, pero hambre tampoco, eso seguro. <br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/11/27/701.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/11/27/s_701.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />-- Desde Mi iPhone<br /><p class='blogpress_location'>Ubicación:<a href='http://maps.google.com/maps?q=La%20Fresneda,Espa%C3%B1a%4040.928710%2C0.086028&z=10'>La Fresneda,España</a></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-1733019862242233788?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-65095580356212364942011-11-27T08:08:00.001+01:002011-12-13T15:46:06.759+01:00Las siete y media de la mañana, dejamos nuestra estufita rusa anoche encendida con un tronco. La cerramos y nos fuimos a dormir (la combustión la hace completamente aislada). Durante la noche el fuego se ha apagado pero la estufa ha continuado desprendiendo calor.<br /> Esto marcaba hoy la estación meteorológica.<br />Temperatura interior 20, exterior no llega a 2 grados, con un pico de 0,5 a las 7en punto. Nunca antes habíamos tenido este calorcito tan confortable en Can Cigaleta.<br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/11/26/3811.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/11/26/s_3811.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />La estufa rusa tarda en ser eficiente, el viernes con la casa fría no esperes que caliente en una o dos horas, pero una vez toda la masa De ladrillos se calienta es una gozada, anoche en camiseta y con lis mofletillos colorados jeje. <br />La habitación que queda pegada y donde dormimos tb esta muy calentita. Esto marcaba hoy a la 7,35 también. Como turroncitos hemos dormido jjjj.<br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/11/26/3814.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/11/26/s_3814.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br /> Como la pared se pone tan caliente colgamos allí los pijamas y chaquetas, de este modo al irmos a dormir o al salir al exterior nos ponemos la ropa calentiiita.<br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/11/26/3815.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/11/26/s_3815.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />En el horno siempre hay una olla con agua para tener agüita caliente siempre Y ya hos hecho nuestro primer asado en el horno!!!<br />Por la mañana solo quedan ascuas así que un par de troncos mas y listo<br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/11/26/3817.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/11/26/s_3817.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br /> En resumen un éxito, estamos súper contentos. <br /><br /><br /><br />-- Desde Mi iPhone<br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-6509558035621236494?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-27731061184178219822011-11-19T20:02:00.001+01:002011-11-19T20:27:05.620+01:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hoy es un sábado lluvioso, de esos de pasarse todo el día en pijama, no salir de casa y cada uno hace lo que le apetece... Daniel juega con sus juguetes o ve los dibujos, Juli lee... Yo me he pasado la mañana ordenando la casa, ordenando cajones, poniendo al día la colada...&nbsp; pero no sé que tienen las tardes lluviosas que suele apetecerme hacer galletas o magdalenas.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Iba con intención de hacer galletas pero me he dado cuenta que se me ha terminado la mantequilla, así que mirando los ingredientes que tenía a mano me he decidido por estos muffins que en casa les encanta.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-7x-0jKvE2Mk/Tsf9HEo8kaI/AAAAAAAADuM/hpFHazZ6gb0/s1600/IMG_2403.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-7x-0jKvE2Mk/Tsf9HEo8kaI/AAAAAAAADuM/hpFHazZ6gb0/s400/IMG_2403.JPG" width="267" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-3yISmdCwvFw/Tsf9HrOxDwI/AAAAAAAADuY/zy7KTsG312E/s1600/IMG_2408.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-3yISmdCwvFw/Tsf9HrOxDwI/AAAAAAAADuY/zy7KTsG312E/s400/IMG_2408.JPG" width="302" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ahí va la receta:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><strong>Muffins de chocolate y pepitas</strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ingredientes:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">230 grs de harina</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">50 grs de cacao en polvo sin azúcar</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">2 yogures griegos</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">150 grs de azúcar</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">80grs de aceite</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">2 huevos</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">1 sobre de levadura</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">4 cucharadas de leche</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">100grs de pepitas de chocolate</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Es el mismo proceso que en todas las magdalenas.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Lo primero que hacemos es precalentar el horno a 180ª</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Se mezclan por un lado los ingredientes secos (la harina, levadura, el azúcar y el cacao)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Por otro lado se mezclan bien los ingredientes húmedos (los huevos, la leche, los yogures y el aceite)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Por último se unen todos los ingredientes y se dispone la mezcla en cápsulas de magdalenas.&nbsp; Va bien utilizar flaneras y colocar dentro las cápsulas de papel porque así mantienen su forma y las magdalenas crecen hacia arriba. La masa es muy espesa y de otra forma el papel cedería y crecerían a lo ancho,&nbsp;&nbsp;y no tendríamos el bonito "copete".</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Las horneamos unos 25-30 minutos (según hornos, en el mío han estado 30 minutos)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-E9jGIZS46L4/Tsf9IDzZhNI/AAAAAAAADuw/JnJODf6V5Fk/s1600/IMG_2405.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="http://3.bp.blogspot.com/-E9jGIZS46L4/Tsf9IDzZhNI/AAAAAAAADuw/JnJODf6V5Fk/s400/IMG_2405.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Han quedado muuuuuuuyyyy esponjosas!!!!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-teYEwu3jARk/Tsf9H3ekIcI/AAAAAAAADug/P7Ff3q57mIo/s1600/IMG_2420.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="http://1.bp.blogspot.com/-teYEwu3jARk/Tsf9H3ekIcI/AAAAAAAADug/P7Ff3q57mIo/s400/IMG_2420.JPG" width="400" /></a></div><div style="clear: both; text-align: center;"><br /><br />Y así se las zampa Daniel, calientes y todo... tengo que tener cuidado y avisarles...</div><div style="clear: both; text-align: center;">&nbsp;¡¡ehhh que tocan a dos para cada uno, no os comáis las mías!!!<br /><span style="font-size: x-small;">(Somos 4 a repartir pero han salido 11 jejejejeje )</span></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-anC6wi9ugkg/TsgAN6_dG8I/AAAAAAAADu8/eHUUDys_w3M/s1600/094d37e4-33dd-4814-8d47-6e31e4b5bdebwallpaper.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-anC6wi9ugkg/TsgAN6_dG8I/AAAAAAAADu8/eHUUDys_w3M/s640/094d37e4-33dd-4814-8d47-6e31e4b5bdebwallpaper.jpg" width="640" /></a></div><br /><br />Y como los muffins han estado media hora en el horno, me ha dado tiempo de hacer finalmente galletas. He sustituido la mantequilla por aceite de oliva.&nbsp; Una versión un poco más sana que los muffins.<br /><br />G<strong>alletas con copos de avena, pasas y nueces</strong><br /><br />La receta es la misma que puse en este <a href="http://fotosveronica.blogspot.com/2011/09/cookies-con-nueces-de-macadamia-y.html">otro post,</a> pero sustituyendo las nueces de macadamia por la mezcla de avena, pasas y nueces.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-1QWMbTU74ns/TsgA7_pQL1I/AAAAAAAADvE/GdJYrYcqQUU/s1600/8f498659-62c9-4c19-bdcc-de061405cb64wallpaper.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="http://2.bp.blogspot.com/-1QWMbTU74ns/TsgA7_pQL1I/AAAAAAAADvE/GdJYrYcqQUU/s400/8f498659-62c9-4c19-bdcc-de061405cb64wallpaper.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Me han salido unas 60 galletas... pero ya veo que no van a durar nada, porque viaje que hacen a la cocina galleta que pillan...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Y ya que tenemos el horno y para ahorrar y aprovechar el calor, pues hoy cenaremos alitas de pollo con soja y miel al horno... pero de eso no tengo foto aún jejejejeje. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-2773106118417821982?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-38805370491718520642011-11-18T15:44:00.001+01:002011-11-18T17:29:10.709+01:00No podía dejar de explicar mi último fin de semana sin explicar "la guinda"<br /><br />"No hagas planes para el día 13 de noviembre!!!!"&nbsp; <br /><br />Eso es lo único que me decía mi hermano en su mail jejeje... eso y una foto enorme:<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-a5F6sT1HRGo/TsZ0F5Rj-tI/AAAAAAAADtg/GjZT27775Dc/s1600/chicago-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="196" src="http://3.bp.blogspot.com/-a5F6sT1HRGo/TsZ0F5Rj-tI/AAAAAAAADtg/GjZT27775Dc/s400/chicago-2.jpg" width="400" /></a></div><br /><br />Si hay alguien que conoce mis gustos,&nbsp; a parte de Juli, ese es mi hermano.<br /><br />El año pasado para mi cumpleaños me regaló la colección de dvd's de Sexo en Nueva York.&nbsp; Cuando los ví, la verdad pensé.... "pero si yo no veo series... y esta llena de&nbsp;superficiales seguro que&nbsp;no es para mí"... pero mi hermano me dijo... "te va a encantar"... pues sí, me encantó, tanto que en apenas unos días me "bebí" las 6 temporadas y quedé igual de enamorada de Big que de&nbsp;Carrie (y de sus zapatos, sus maquillajes, sus vestidos jajajaja).<br /><br />Este año me ha regalado unas entradas para un musical. Nunca había visto ninguno pero un día charlando con él le comenté que el que estaban a punto de estrenar en Bcn me apetecía verlo. Pues se quedó con la copla y el domingo ahí estábamos los dos, en la última función antes de que se vayan a Madrid.<br /><br /><br />Durante todo el fin de semana en la casa rural que hemos estado han tenido&nbsp;de fondo musical jazz (el dueño es un apasionado), así que fue el entrante perfecto jejeje.<br /><br />&nbsp; <br /><br />Aquí la apertura, nada más subirse el telón... con este comienzo es fácil entender que ME HA ENCANTADO!!!<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><object class="BLOGGER-youtube-video" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0" data-thumbnail-src="http://0.gvt0.com/vi/h6wqz1Q26_w/0.jpg" height="266" width="320"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/h6wqz1Q26_w&fs=1&source=uds" /><param name="bgcolor" value="#FFFFFF" /><embed width="320" height="266" src="http://www.youtube.com/v/h6wqz1Q26_w&fs=1&source=uds" type="application/x-shockwave-flash"></embed></object></div><br />Le dije a mi hermano:<br /><br />-"me encanta el vestuario"<br /><br />-¡¡¡Pero si no llevan casi ropa!!!<br /><br />-jajajaja, por eso mismo!!!.... no en serio... había algún corpiño precioooosooo.. claro que la percha hace mucho jejejeje<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-9wnPJgPLKQI/TsZxtJmeKsI/AAAAAAAADtQ/qFVQvi--A6A/s1600/386481_10150458933816424_754091423_10575243_1895518480_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-9wnPJgPLKQI/TsZxtJmeKsI/AAAAAAAADtQ/qFVQvi--A6A/s640/386481_10150458933816424_754091423_10575243_1895518480_n.jpg" width="478" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-wXSPlWFy45o/TsZzBtQmVWI/AAAAAAAADtY/XtCWTI-W0z0/s1600/c4be3675-8707-417f-8fed-cd8c2d710c98wallpaper.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="268" src="http://4.bp.blogspot.com/-wXSPlWFy45o/TsZzBtQmVWI/AAAAAAAADtY/XtCWTI-W0z0/s640/c4be3675-8707-417f-8fed-cd8c2d710c98wallpaper.jpg" width="640" /></a></div><br /><br />Me ha encantado ir a verlo juntitos!!!!<br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-3880537049171852064?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-70831787671694215142011-11-15T23:59:00.001+01:002012-01-17T14:47:52.399+01:00Hacía tiempo que teníamos ganas de ir y aprovechando que hoy es mi cumple... (si apuro los 2 últimos minutos jejeje) y que estamos enfrascados en decidir qué tipo de cepa plantar en Can Cigaleta, nos hemos escapado un par de días "de novios" al Priorato. <br /><br />Un fin de semana de Juli para mí sola, sin ninguna otra cosa que hacer que estar por mí (y yo por él jeje), sin taller, sin estress, sin obras, sin huerto, sin frutales.... sin nada más que hacer que relajarse!!<br /><br /><br /><br />Un fin de semana entre viñas y vinos<br /><br />Por cierto, se nos han caído todos los esquemas... despues de probar vinos hasta casi emborracharnos (casi dice ejem ejem.... jjjjj)... pues estamos planteándonos muy muy seriamente plantar cariñena tinta y quizas garnacha tinta... no se... pero es que además con variedades tradicionales de la zona así que volvemos a tener dudas jjjj. Nos hemos traído algunas botellas para probarlas con tranquilidad (y el gusto y la nariz más serenos&nbsp;jajajajaja)<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-NLF8WBro2D8/TsLtdFoGNbI/AAAAAAAADqQ/PCNMKeddJT8/s1600/o-matic.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://3.bp.blogspot.com/-NLF8WBro2D8/TsLtdFoGNbI/AAAAAAAADqQ/PCNMKeddJT8/s640/o-matic.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-OF0UJ1lT90E/TsLuhO2DTpI/AAAAAAAADtA/EES_pUvBHb0/s1600/o-maticVI%25C3%2591A.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://3.bp.blogspot.com/-OF0UJ1lT90E/TsLuhO2DTpI/AAAAAAAADtA/EES_pUvBHb0/s640/o-maticVI%25C3%2591A.jpg" width="640" /></a></div><br />Tiempo para todo... para pasear, charlar, para mimarnos y hacernos muuuchas fotos jejeje<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-FpRE_akSwUM/TsLtaW26VqI/AAAAAAAADqI/aMwczJPi-zU/s1600/22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://2.bp.blogspot.com/-FpRE_akSwUM/TsLtaW26VqI/AAAAAAAADqI/aMwczJPi-zU/s640/22.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ocyawMsgPdU/TsLtdophThI/AAAAAAAADqU/EE2doxO3z38/s1600/o-matic1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://1.bp.blogspot.com/-ocyawMsgPdU/TsLtdophThI/AAAAAAAADqU/EE2doxO3z38/s640/o-matic1.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-lIiIA72GARY/TsLtrZDSJnI/AAAAAAAADqw/bSPZ4XG8hbM/s1600/o-matic7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="315" src="http://1.bp.blogspot.com/-lIiIA72GARY/TsLtrZDSJnI/AAAAAAAADqw/bSPZ4XG8hbM/s640/o-matic7.jpg" width="640" /></a></div><br /><br />Para perdernos por pueblecitos llenos de encanto... como Siurana o Scala Dei<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-JykOc_5ePYY/TsLtpFZ2w9I/AAAAAAAADqo/kOMVI6K0y1Y/s1600/o-matic3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-JykOc_5ePYY/TsLtpFZ2w9I/AAAAAAAADqo/kOMVI6K0y1Y/s640/o-matic3.jpg" width="426" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Zvy_FFxjrV8/TsLtlPAqlWI/AAAAAAAADqg/bnX9ja8-U-s/s1600/o-matic4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://2.bp.blogspot.com/-Zvy_FFxjrV8/TsLtlPAqlWI/AAAAAAAADqg/bnX9ja8-U-s/s640/o-matic4.jpg" width="640" /></a></div><br /><br /><br />Para visitar bodegas...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-PBqEYrvVRHA/TsLtr8CTwXI/AAAAAAAADq4/z6WsBt2wBjs/s1600/o-matic5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-PBqEYrvVRHA/TsLtr8CTwXI/AAAAAAAADq4/z6WsBt2wBjs/s400/o-matic5.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-1FgfT-V245U/TsLuUJNMMbI/AAAAAAAADsg/Rw5vJjX6qsQ/s1600/o-maticCC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-1FgfT-V245U/TsLuUJNMMbI/AAAAAAAADsg/Rw5vJjX6qsQ/s400/o-maticCC.jpg" width="266" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-VqbCDWfUywM/TsLuYisq2iI/AAAAAAAADsw/Uq9wx-bsxeU/s1600/o-maticDD.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-VqbCDWfUywM/TsLuYisq2iI/AAAAAAAADsw/Uq9wx-bsxeU/s400/o-maticDD.jpg" width="266" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-rFvLyf1SoZQ/TsLuUcCfByI/AAAAAAAADsk/PxRH3TOZYHA/s1600/o-maticBB.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-rFvLyf1SoZQ/TsLuUcCfByI/AAAAAAAADsk/PxRH3TOZYHA/s400/o-maticBB.jpg" width="266" /></a></div><br /><br /><br /><br />Para visitar ferias y hacer catas...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-wv6lNX91wiE/TsLtxAv3MtI/AAAAAAAADrY/3IYkY7j-5Vg/s1600/o-matic11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-wv6lNX91wiE/TsLtxAv3MtI/AAAAAAAADrY/3IYkY7j-5Vg/s400/o-matic11.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-gI4dJM4TbeY/TsLtt1Z0uGI/AAAAAAAADrA/GWqL9mwzSb8/s1600/o-matic55.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="156" src="http://2.bp.blogspot.com/-gI4dJM4TbeY/TsLtt1Z0uGI/AAAAAAAADrA/GWqL9mwzSb8/s640/o-matic55.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-FcwxFysoWhU/TsLtvHTukLI/AAAAAAAADrM/IsTfVa0eN6s/s1600/o-matic77.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="158" src="http://2.bp.blogspot.com/-FcwxFysoWhU/TsLtvHTukLI/AAAAAAAADrM/IsTfVa0eN6s/s640/o-matic77.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-XMRSBbW-Hew/TsLt6BeblCI/AAAAAAAADro/HhZ1nH0iDVc/s1600/o-matic88.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-XMRSBbW-Hew/TsLt6BeblCI/AAAAAAAADro/HhZ1nH0iDVc/s400/o-matic88.jpg" width="266" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-3ztVHZoYmB0/TsLuAhCUJAI/AAAAAAAADr4/9TZ1EYER-Kw/s1600/o-matic98.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-3ztVHZoYmB0/TsLuAhCUJAI/AAAAAAAADr4/9TZ1EYER-Kw/s400/o-matic98.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: x-small;">Ojo a la nota de cata jajaja... por si teníais alguna duda de lo "entendidos" que somos...</span></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-euEOyiBMaq4/TsLuJysjJ8I/AAAAAAAADsQ/-99s-9wfvYE/s1600/o-matic888.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-euEOyiBMaq4/TsLuJysjJ8I/AAAAAAAADsQ/-99s-9wfvYE/s320/o-matic888.jpg" width="320" /></a></div><br />Para hacer degustaciones....<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-o59hrHSLLOM/TsLuCfF_ZCI/AAAAAAAADsA/oLfChiKmnHo/s1600/o-matic555.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="457" src="http://4.bp.blogspot.com/-o59hrHSLLOM/TsLuCfF_ZCI/AAAAAAAADsA/oLfChiKmnHo/s640/o-matic555.jpg" width="640" /></a></div><br /><br /><br />Y ponernos un poco "chisposos"...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-xfsUcFlHyNQ/TsLt_9JrL3I/AAAAAAAADrw/9-AhhvaAIsM/s1600/o-matic155.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-xfsUcFlHyNQ/TsLt_9JrL3I/AAAAAAAADrw/9-AhhvaAIsM/s400/o-matic155.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-HVqPPYS1Z5Y/TsLtypAT-uI/AAAAAAAADrg/txpUqAN3f78/s1600/o-matic99.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="476" src="http://4.bp.blogspot.com/-HVqPPYS1Z5Y/TsLtypAT-uI/AAAAAAAADrg/txpUqAN3f78/s640/o-matic99.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-SrI6G1kINP8/TsLuDHVPyOI/AAAAAAAADsI/UNvXNtmapr8/s1600/o-matic444.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-SrI6G1kINP8/TsLuDHVPyOI/AAAAAAAADsI/UNvXNtmapr8/s400/o-matic444.jpg" width="265" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: x-small;">(Si, el vino "tiñe" los dientes... ¡¡yo no lo sabía!!)</span></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-L4KtrSqES8I/TsLtt9cprjI/AAAAAAAADrE/-87YkDxGtnU/s1600/o-matic6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-L4KtrSqES8I/TsLtt9cprjI/AAAAAAAADrE/-87YkDxGtnU/s400/o-matic6.jpg" width="266" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Un fin de semana al fin, para brindar y relajaaaaaarrrnosss!!!!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-wv6lNX91wiE/TsLtxAv3MtI/AAAAAAAADrY/3IYkY7j-5Vg/s1600/o-matic11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://3.bp.blogspot.com/-wv6lNX91wiE/TsLtxAv3MtI/AAAAAAAADrY/3IYkY7j-5Vg/s640/o-matic11.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-eXZ4TrcrTBk/TsLueTCFScI/AAAAAAAADs4/DVPk0nZhQv0/s1600/o-maticSS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://4.bp.blogspot.com/-eXZ4TrcrTBk/TsLueTCFScI/AAAAAAAADs4/DVPk0nZhQv0/s640/o-maticSS.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-UsI_d5onMnA/TsLuLakMZmI/AAAAAAAADsY/3SE8uR5VKnE/s1600/o-maticAA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://2.bp.blogspot.com/-UsI_d5onMnA/TsLuLakMZmI/AAAAAAAADsY/3SE8uR5VKnE/s640/o-maticAA.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><br /><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7083178767169421514?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-6426492012116989312011-11-08T18:25:00.000+01:002011-11-08T18:25:31.952+01:00<br />QUÉ BIEN NOS LO PASAMOS!!!!<br />CUANTO NOS REIMOS!!!<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-P_sTB1JtqGY/Trlae9VWdCI/AAAAAAAADh4/UbPMAd5rXbU/s1600/IMG_1999.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-P_sTB1JtqGY/Trlae9VWdCI/AAAAAAAADh4/UbPMAd5rXbU/s320/IMG_1999.JPG" width="213" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>Esas son las conclusiones... es una actividad muy muy recomendable.<br /><br />Para empezar, nadie era un experto enólogo, no teníamos mucha idea de vinos.<br /><br />Repartimos unos formularios en los que de un modo muy sencillo y resumido pedíamos que valorasen los vinos, empezando por el aspecto visual (brillantez, transparencia) olfativo (intensidad del aroma etc...) y de gusto (acidez, taninos, cuerpo etc...)<br /><br />Fuimos sirviendo uno a uno los vinos que previamente había tapado y mezclado, nadie, ni siquiera nosotros, sabíamos qué vino era.<br /><br />Nuestro vinito Can Cigaleta aguantó el tipo jejeje...&nbsp; en lo que peor parado salió fue en el aspecto visual... nuestro vino es de un color rosado-anaranjado, como el color de la piel de cebolla... y comparado con los colores frambuesa intenso del resto de vinos pues la verdad es que no lucía mucho.<br /><br />A parte de eso, como digo, aguantó el tipo,&nbsp; todos coincidieron en que les gustaba, tenía aroma, equilibrio... aunque&nbsp;mucho más flojo que los otros. No podíamos esperar otra cosa por supuesto. El hecho de intercalarlo entre los "comerciales" fue para ver si lo distinguíamos, que diferencias encontrábamos y obtener una opinión objetiva jejeje.<br /><br />Todos coincidieron que el vino que más les gustaba era el que se había servido en primer lugar, que curiosamente resulto ser el Cabernet Sauvignon.<br /><br />Los vinos que servimos fueron, por orden de aparición...<br /><br /><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1. Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé. 2010</strong><br /><br />Este es uno de mis vinos favoritos desde hace mucho tiempo, lo probamos en un cumpleaños de Juli y pensamos que nos había gustado tanto por el ambiente y el momento en que lo tomamos (a pie de mar, en una tumbona chill out a la luz de las velas, sí, genial) pero no, volvimos a probarlos y nos enamoró. Lo recomiendo encarecidamente a quien quiera probarlo.<br /><br />100% cabernet sauvignon.&nbsp; <br />NOTA DE CATA Fragante, floral y de tentadora sensualidad. En boca es voluptuoso, dotado del tejido de seda y del fresco cuerpo frutal (cassís, arándanos y grosella), que sólo puede ofrecer un rosado de Cabernet Sauvignon del Pacífico. <br />PREMIOS:<br />Medalla de Oro Grand Prix-Jury décourvertes (Vinexpo). Francia 2007 (Cosecha 2007)<br />Medalla de Oro Wines of the Year Competition. Finlandia 2008 (Cosecha 2007<br />&nbsp;Perfecto para acompañar platos de pasta, pescados, mariscos y moluscos.<br /><br /><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2. Rosado artesanal Can Cigaleta.</strong><br />100% Garnaxa blanca<br />En fin despues de la nota de cata anterior...¿se entiende que quedara el último? jeejeje<br /><br /><br /><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3. Mas Comtal Rosat</strong> <br /><br />100% Merlot.<br />Muuuy afrutado. El color más intenso de los tres. Un aroma muy dulce.&nbsp; Este fue el que quedó en segundo lugar por votación de todos los asistentes... a mi me resultó muy bueno pero de todos el más dulce y.... &nbsp;¿empalagoso?<br /><br />NOTA DE CATA:&nbsp; Este vino es capaz de agradar tanto a gourmets como a los menos aficionados a los vinos, a hombr es y mujeres, a jóvenes y a mayores.<br /><div style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, Geneva, SunSans-Regular, sans-serif; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em;">Divertido y elegante, Mas Comtal Rosat de Llàgrima nos sacude con su explosión de frutas tanto en nariz como en boca. Un rosado 10.</div><div style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, Geneva, SunSans-Regular, sans-serif; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em;">Color rosa frambuesa. • Nariz Intenso, con notas de caramelo de fresa y frambuesa, herbáceas y anisadas. • Boca Sabroso, frutal, con notas amargosas. Equilibrado y largo</div><div style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, Geneva, SunSans-Regular, sans-serif; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em;"><br /></div><div style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, Geneva, SunSans-Regular, sans-serif; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em;"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 4. Cavas Gramona Primeur Rosado 2010.</strong></div><div style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, Geneva, SunSans-Regular, sans-serif; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em;"><br /></div><div style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, Geneva, SunSans-Regular, sans-serif; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em;">100% Syrah</div><div style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, Geneva, SunSans-Regular, sans-serif; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em;">Este vino fue el segundo en mi lista de preferencias. Afrutado sí, pero sin llegar a cansar el olfato,&nbsp;con ese punto ácido que me gusta.</div><div style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, Geneva, SunSans-Regular, sans-serif; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em;">NOTA DE CATA: Color rojo rubí intenso.Nariz: alta intensidad aromática que nos evoca a las frutillas rojas del bosque: mora, zarzamora, grosella, frambuesa, jugo de frutas.Boca: sabores afrutados, carnoso, redondo, fresco y redondo, postgusto fino, persistente y muy intenso.</div><br />Conclusion<br /><br />Tenemos claro (aun más) que la uva que nos gusta más es la Cabernet Sauvignon... seguida de la Merlot (por mayoría porque a mi me gustó la Syrah). <br />Ahora toca decidir qué plantar... en principio seguro Cabernet Sauvignon... nos estamos planteando plantar mitad de merlot también porque hemos leído que la combinación de las dos uvas da caldos buenísimos.<br /><br />Y aquí la prueba del delito, nos lo pasamos super bien, fue divertidísimo... y nos pusimos un pelín chisposos también jajajaja Y sí, despues cenamos... muucho jajaja<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-YAnJh1qlAg0/TrlaWyJGkvI/AAAAAAAADho/zXBTTRhj3jA/s1600/IMG_2001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-YAnJh1qlAg0/TrlaWyJGkvI/AAAAAAAADho/zXBTTRhj3jA/s320/IMG_2001.JPG" width="320" /></a></div><br />Estos son los vinos que servimos... el nuestro es el "sin etiqueta" jjjj<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-x08oBKJHbgU/Trlb8Gg12sI/AAAAAAAADi4/gtMB7J-nznI/s1600/IMG_2008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-x08oBKJHbgU/Trlb8Gg12sI/AAAAAAAADi4/gtMB7J-nznI/s320/IMG_2008.JPG" width="320" /></a></div><br />Los vinos cubiertos... <br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-4w5d3JGAhhU/TrlbaJACqCI/AAAAAAAADic/wi8ZWZlL3gc/s1600/IMG_2006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-4w5d3JGAhhU/TrlbaJACqCI/AAAAAAAADic/wi8ZWZlL3gc/s320/IMG_2006.JPG" width="320" /></a></div><br /><br />Juli, el perfecto maestro de ceremonias... parece que estén en el cole jajaja<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-WBt8bwYpBpg/Trlacb2EogI/AAAAAAAADhw/JUcwOgIBfKA/s1600/IMG_2000.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-WBt8bwYpBpg/Trlacb2EogI/AAAAAAAADhw/JUcwOgIBfKA/s320/IMG_2000.JPG" width="320" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-rOjLQnAvMwE/Trla4H_WFvI/AAAAAAAADiI/LodMCLVpnEQ/s1600/IMG_2003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-rOjLQnAvMwE/Trla4H_WFvI/AAAAAAAADiI/LodMCLVpnEQ/s320/IMG_2003.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-FWbbsIX4GAU/Trla2WcNHvI/AAAAAAAADiA/f62ZaaW-k0Q/s1600/IMG_2002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-FWbbsIX4GAU/Trla2WcNHvI/AAAAAAAADiA/f62ZaaW-k0Q/s320/IMG_2002.JPG" width="320" /></a></div><br /><br />Veis la diferencia de color? El nuestro es el más anaranjado, comparado con el rosado intenso del cabernet... el nuestro no tuvo nada que hacer (no podíamos esperar otra cosa jajaja)<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-bmzSviisPkk/TrlbEu1KlOI/AAAAAAAADiQ/LYV2yB8bStM/s1600/IMG_2004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-bmzSviisPkk/TrlbEu1KlOI/AAAAAAAADiQ/LYV2yB8bStM/s320/IMG_2004.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-_RphrZS3RSk/TrlbZ4_FXtI/AAAAAAAADiY/w6wVPfsPXJE/s1600/IMG_2005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-_RphrZS3RSk/TrlbZ4_FXtI/AAAAAAAADiY/w6wVPfsPXJE/s320/IMG_2005.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-89QFgUYepoc/TrlcEoXtzFI/AAAAAAAADjA/d0VNgPj9100/s1600/IMG_2010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-89QFgUYepoc/TrlcEoXtzFI/AAAAAAAADjA/d0VNgPj9100/s320/IMG_2010.JPG" width="320" /></a></div><br /><br />Juli se lo pasó rebién jajaja<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-iTVYDfWwygE/TrlcfuG3k7I/AAAAAAAADjQ/yLvNrTGtkfM/s1600/IMG_2012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-iTVYDfWwygE/TrlcfuG3k7I/AAAAAAAADjQ/yLvNrTGtkfM/s320/IMG_2012.JPG" width="213" /></a></div><br /><br />Aquí otro que se aburrió un montón...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-D_yF3l8u_AQ/TrlckrNBc0I/AAAAAAAADjY/KtDw8Hh3WIs/s1600/IMG_2013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-D_yF3l8u_AQ/TrlckrNBc0I/AAAAAAAADjY/KtDw8Hh3WIs/s320/IMG_2013.JPG" width="213" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-iNP28wIDmM8/TrlcuFOBr6I/AAAAAAAADjg/uLG-33jbl0Q/s1600/IMG_2014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-iNP28wIDmM8/TrlcuFOBr6I/AAAAAAAADjg/uLG-33jbl0Q/s320/IMG_2014.JPG" width="213" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-XQKheN3RsLc/TrldEnUMiCI/AAAAAAAADjw/EMWPEydwYc0/s1600/IMG_2016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-XQKheN3RsLc/TrldEnUMiCI/AAAAAAAADjw/EMWPEydwYc0/s320/IMG_2016.JPG" width="213" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /><br /><br /><br />Y hubo alguien a quien "la cena"&nbsp;no le sentó del todo bien jejeje... ais "cuñao", lo siento pero tenía que subirla jejejejeje (de ésta ya no me diriges la palabra jajaja)<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-SHNMr9Dol04/Trlb24RnpeI/AAAAAAAADiw/WEL5sRM_KfY/s1600/IMG_2009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-SHNMr9Dol04/Trlb24RnpeI/AAAAAAAADiw/WEL5sRM_KfY/s320/IMG_2009.JPG" width="320" /></a></div><br /><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-642649201211698931?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-91480048765114852542011-10-26T15:03:00.000+02:002011-10-26T15:03:15.208+02:00Aquí tenemos nuestro rosado, de garnaxa tinta.<br />Este lo hemos hecho de una parra centenaria que ya estaba en Can Cigaleta pero que estaba completamente perdida.<br />Es el primer año que ha dado uva porque poco a poco hemos empezado a podarla y cuidarla.&nbsp; <br />Las uvas no estaban en muy buenas condiciones pero animados por la experiencia del blanco nos decidimos a hacer un vino tinto... que al final quedó en un rosado.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-lVxC1UbQmrM/Tqf9IhSNdkI/AAAAAAAADPE/_5LLt78XQZ0/s1600/IMG_1998.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-lVxC1UbQmrM/Tqf9IhSNdkI/AAAAAAAADPE/_5LLt78XQZ0/s320/IMG_1998.JPG" width="232" /></a></div><br />Como nos hemos animado tanto hemos decidido que queremos plantar unas 50 nuevas cepas de uva tinta en el ya posiblemente último trozo libre que nos queda en Can Cigaleta.<br /><br />Mi vino favorito desde hace años&nbsp;es un rivera del Guadiana, Payva, un vino&nbsp;tinto cabernet Sauvignon&nbsp;reserva, aunque el&nbsp; crianza también me gusta,&nbsp; pero&nbsp; en Can Cigaleta no tenemos bodega que nos permita tener una barrica donde el vino pueda envejecer así que pretender obtener un vino así es casi imposible, con lo que tenemos que limitarnos a hacer vinos jóvenes que no necesitan tanto tiempo de envejecimiento en barrica.<br /><br />Como no tenemos experiencia ni gustos definidos en vinos jóvenes (ni en ningún otro jajaja) &nbsp;hemos decidido hacer una cata de diferentes&nbsp;variedades de uva (que a priori sabemos que se da bien el cultivo en Can Cigaleta) y&nbsp; que nos ayude a decidir qué variedad plantar.<br /><br />Juli ha comprado seis vinos,&nbsp; tres tintos&nbsp; y tres rosados, todos jóvenes y monovarietales, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot.<br /><br />Aprovechando que tenemos nuestro rosado listo, mañana haremos una cata a ciegas incluyendo&nbsp;entre los vinos comprados el nuestro de Can Cigaleta.<br /><br />Taparemos las botellas con una bolsa de papel para no vernos influidos por la marca o variedad de la uva y valoraremos los cuatro vinos.&nbsp; <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-DY8OYY3dWdA/TqgCyZIVBHI/AAAAAAAADPM/R2VlaY5bjFU/s1600/Cata+a+ciegas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="222" src="http://3.bp.blogspot.com/-DY8OYY3dWdA/TqgCyZIVBHI/AAAAAAAADPM/R2VlaY5bjFU/s320/Cata+a+ciegas.jpg" width="320" /></a></div><br />La cosa pinta ser muy divertida,&nbsp;en total seremos unas 5 o 6 personas.&nbsp;Todos tendremos una nota donde podremos valorar el vino, muuuy sencilla porque no somos expertos, ni nuestro olfato y nariz está entrenado... nos limitaremos a&nbsp; valorar con una puntuación el vino en el aspecto visual, olfativo y de gusto.<br /><br />Así podremos saber&nbsp;varias cosas:<br /><br />-Qué variedad es la que más nos gusta y más probabilidades tiene de que plantemos.<br />-Confirmar si realmente la Cabernet es nuestra favorita (o no)<br />-Y ver en qué posición queda nuestro vino ante unos inexpertos y&nbsp;comparado con otros vinos&nbsp;jejeje... salvando las distancias que Juli ha escogido algún vino que ha sido galardonado con varios premios (glupssss).<br />-Además, el hecho de que sea cata a ciegas nos ayuda a que al valorar nuestro vinito de Can Cigaleta, todos sean sinceros y objetivos porque no sabrán cual es cual&nbsp; y no tienen "quedar bien"<br /><br />En fin,&nbsp; que no os penséis que somos unos expertos, para nada, sólo unos aficionados que tienen ganas de divertirse, y eso creo que lo haremos un rato... puedes contar los comentarios que haremos jajaja... prepararé algo de picar para llevar algo consistente al estómago también jejeje....<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-9148004876511485254?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-56174294216765220852011-10-25T22:00:00.000+02:002011-10-25T22:00:56.168+02:00Estamos en otoño y por finnn empieza a refrescar.&nbsp; Llueve y apetece uno de esos platitos sencillos.... esos platitos de día a día calentitos.<br /><br />En mi familia la reina de los potajes es mi madre,&nbsp; no se qué hace pero son insuperables, no he probado unas lentejas más buenas que las suyas (ni unos garbanzos... bufff), y mira que las lentejas son sencillas de hacer pero las suyas no sé que tienen pero son espectaculares. Su caldo es una auténtica delicia... siempre que me constipo o cojo una gripe sólo se que&nbsp;acordarme de su caldito que resucita un muerto... la pobre siempre que me ve me tiene su botella de caldo congelado porque sabe que me encanta...<br />Supongo que cada persona le da su toque a la cocina.<br />Mi suegra por ejemplo como buena castellonense hace las paellas más deliciosas que he probado nunca, y la sopa de galets y el pollo relleno de navidad&nbsp;son motivo de admiración de todos... ¡¡nunca le dejamos cambiar el menú de navidad!!....&nbsp; y no he comido nunca una tortilla de patatas tan brutal como la de mi padre, he probado muchísimas, pero la de mi padre... es que está riquísima...<br /><br />Yo... yo&nbsp;hago lo que puedo jejeje...<br /><br /><br />Pues lo dicho que me desvío del tema, que hoy he hecho este platito que aunque sencillo está delicioso y además de temporada<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-DvxEvSvfudk/TqcO5nVfnHI/AAAAAAAADOk/SOMMkQUL1nk/s1600/IMG_1996.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="260" src="http://4.bp.blogspot.com/-DvxEvSvfudk/TqcO5nVfnHI/AAAAAAAADOk/SOMMkQUL1nk/s400/IMG_1996.JPG" width="400" /></a></div><br /><br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-O7rgzyRqggg/TqcO3WLxU0I/AAAAAAAADOY/RqrgntZza-s/s1600/IMG_1988.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-O7rgzyRqggg/TqcO3WLxU0I/AAAAAAAADOY/RqrgntZza-s/s400/IMG_1988.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />POTAJITO OTOÑAL DE GARBANZOS Y CALABAZA<br /><br /><br />Ingredientes:<br /><br />Un trozo de calabaza, <span style="font-size: x-small;">la nuestra de Can Cigaleta, mmmmhhh...</span><br />Un puñado de arroz <span style="font-size: x-small;">(opcional, a mi me gusta ponerle porque espesa y me gusta el sabor que da)</span><br />400 grs de garbanzos<span style="font-size: x-small;"> (como siempre voy con prisas yo los pongo de bote)</span><br />Tomate triturado o salsa de tomate <span style="font-size: x-small;">(de Can Cigaleta :D)</span><br />1 cebolla<br />1 o 2 dientes de ajo<br />Jamón serrano a taquitos <span style="font-size: x-small;">(opcional, yo lo tenía en la nevera y aproveché para gastarlos pero si no se quiere no se pone y hacemos un platito rico vegetariano)</span><br />Agua o caldo<br />Sal<br />Laurel<br />Pimentón<br />Aceite de oliva<br /><br /><br /><div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-IMxnH1J0zdo/TqcO1p0RbNI/AAAAAAAADOI/LPyW0gzbD84/s1600/IMG_1987.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-IMxnH1J0zdo/TqcO1p0RbNI/AAAAAAAADOI/LPyW0gzbD84/s320/IMG_1987.JPG" style="cursor: move;" unselectable="on" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">En una olla ponemos a calentar aceite y doramos la cebolla cortada a taquitos muy pequeños y los dientes de ajo picados.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Cuando esté casi&nbsp;dorado añadimos el jamón en taquitos y la calabaza cortada en taquitos también.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ahora añadimos la salsa de tomate.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Dejamos que se poche todo un poco vigilando que no se queme y añadimos una cucharadita de pimentón.&nbsp; Inmediatamente para que no se nos queme el pimentón ponemos los garbanzos, el arroz&nbsp;y el agua o caldo hasta cubrir un dedo aproximadamente&nbsp;(mis garbanzos estaban ya cocidos por eso no necesita tanto caldo). </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Añadimos la hoja de laurel y rectificamos de sal y dejamos cocer en una olla aproximadamente unos 25 minutos hasta que todo esté tierno.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Y apa, a disfrutar.... mmmmmm qué ricooo!!!!&nbsp;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-mt9qYcXkjPc/TqcO5X0CEEI/AAAAAAAADOg/XkKNL4LcXNc/s1600/IMG_1997.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-mt9qYcXkjPc/TqcO5X0CEEI/AAAAAAAADOg/XkKNL4LcXNc/s400/IMG_1997.JPG" width="400" /></a></div><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><br /><img height="64" src="http://2.bp.blogspot.com/-IMxnH1J0zdo/TqcO1p0RbNI/AAAAAAAADOI/LPyW0gzbD84/s320/IMG_1987.JPG" style="filter: alpha(opacity=30); left: 415px; opacity: 0.3; position: absolute; top: 789px;" width="96" /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-5617429421676522085?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-77397984850240212832011-10-23T21:54:00.001+02:002011-10-23T21:55:59.949+02:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Principio y fin de un ciclo... A un lado, coles, brócolis, coliflores, cultivos de invierno, frescos y verdes...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-fuLkBfPoAbE/TpyJmxUPibI/AAAAAAAADBI/inkMSR8B8Zk/s1600/IMG_3201.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-fuLkBfPoAbE/TpyJmxUPibI/AAAAAAAADBI/inkMSR8B8Zk/s400/IMG_3201.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Al otro, tomates, pepinos, berengenas... exhaustos, cultivos de verano casi agotados...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-5zlfTT6Dr_8/TpyJqq1B-KI/AAAAAAAADBQ/PgIeLqQxAps/s1600/IMG_3202.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-5zlfTT6Dr_8/TpyJqq1B-KI/AAAAAAAADBQ/PgIeLqQxAps/s400/IMG_3202.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Cara y cruz del huerto... estamos en otoño. Dentro de poco llegaran las primeras heladas, así que creo que pronto nos quedaremos sin tomateras. Los tomates que quedan en las matas seguramente los recogeré y los pondré en vinagre, están bueníiisimos y como ya no maduran es la mejor manera de aprovecharlos... aunque también se pueden hacer "tomates verdes fritos" :P</div><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7739798485024021283?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-35508224305511086202011-10-23T21:06:00.000+02:002011-10-23T21:06:13.692+02:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-y0UY7vKmNgc/ToOVNgPF3PI/AAAAAAAAC58/0YkaL8CzugY/s1600/IMG_1871.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-y0UY7vKmNgc/ToOVNgPF3PI/AAAAAAAAC58/0YkaL8CzugY/s400/IMG_1871.JPG" width="400" /></a></div><br /><br /><br />Ensalada de col y remolacha<br />Wok de tallarines con calabaza, col, cebollas&nbsp;y zanahorias<br />Mazorcas de maiz a la brasa<br />Empanadillas de calabaza, maiz y queso... mmmm ricas riiicassss<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-LyBDSUcTWWc/ToOVSR22PTI/AAAAAAAAC6A/8Tun1VcDJ80/s1600/IMG_1881.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-LyBDSUcTWWc/ToOVSR22PTI/AAAAAAAAC6A/8Tun1VcDJ80/s400/IMG_1881.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />Todo productos otoñales, todo productos de Can&nbsp; Cigaleta.<br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-3550822430551108620?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-24265266489882509132011-10-20T23:48:00.001+02:002011-12-13T15:43:43.875+01:00Adelanté mucho pero no me gustaba el resultado y la deshice... pero la terminaré sí... aunque estoy tardando... suelo aprovechar mis ratitos en el balancín de Can Cigaleta para adelantarla aunque últimamente cojo las lanas bien poco...<br /><br />Esta vez me he propuesto pegarle un buen adelanto los próximos días... tengo ganas de taparme con ella delante de mi chimenea.... <br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-RX2XI11y168/TqCLg8-jpkI/AAAAAAAADKw/3OtACohaLFU/s1600/IMG_1965.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-RX2XI11y168/TqCLg8-jpkI/AAAAAAAADKw/3OtACohaLFU/s400/IMG_1965.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-5ZPnxJ4vmz0/TqCKmDQc7jI/AAAAAAAADKo/i9sfFSIU0U4/s1600/IMG_1957.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="http://4.bp.blogspot.com/-5ZPnxJ4vmz0/TqCKmDQc7jI/AAAAAAAADKo/i9sfFSIU0U4/s400/IMG_1957.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-eIrs99Td3qA/TqCLi9aamKI/AAAAAAAADK4/W19BCA5aJz0/s1600/IMG_1962.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="307" src="http://3.bp.blogspot.com/-eIrs99Td3qA/TqCLi9aamKI/AAAAAAAADK4/W19BCA5aJz0/s400/IMG_1962.JPG" width="400" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-rO4rNr05N_4/TqCLwdQOGtI/AAAAAAAADLU/DfXm3MhJK7M/s1600/IMG_1969.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-rO4rNr05N_4/TqCLwdQOGtI/AAAAAAAADLU/DfXm3MhJK7M/s400/IMG_1969.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-DJ5lw3Odmgo/TqCL4p9XVUI/AAAAAAAADLc/y0srLuM-jh0/s1600/IMG_1972.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-DJ5lw3Odmgo/TqCL4p9XVUI/AAAAAAAADLc/y0srLuM-jh0/s400/IMG_1972.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-SwBm6opWCc4/TqCMSfrY3WI/AAAAAAAADL0/oawBatbWJrI/s1600/IMG_1966.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-SwBm6opWCc4/TqCMSfrY3WI/AAAAAAAADL0/oawBatbWJrI/s400/IMG_1966.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-R1XxMx0m_0U/TqCMsnVz-0I/AAAAAAAADMU/BAvCp0m4IGk/s1600/IMG_1973.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-R1XxMx0m_0U/TqCMsnVz-0I/AAAAAAAADMU/BAvCp0m4IGk/s400/IMG_1973.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-jEA4CYVQOgs/TqCNHW-NL7I/AAAAAAAADM0/65AVhKOdLoI/s1600/IMG_1967.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-jEA4CYVQOgs/TqCNHW-NL7I/AAAAAAAADM0/65AVhKOdLoI/s400/IMG_1967.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-aYPCQk2reEY/TqCNPbYGAyI/AAAAAAAADM8/UKvHg_2Yg-s/s1600/IMG_1971.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-aYPCQk2reEY/TqCNPbYGAyI/AAAAAAAADM8/UKvHg_2Yg-s/s400/IMG_1971.JPG" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-KU864jn5Un0/TqCNQ9Ll4oI/AAAAAAAADNE/u4_ikaOyzKA/s1600/IMG_1974.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" src="http://4.bp.blogspot.com/-KU864jn5Un0/TqCNQ9Ll4oI/AAAAAAAADNE/u4_ikaOyzKA/s400/IMG_1974.JPG" width="400" /></a></div><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-2426526648988250913?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-39038960631306298672011-10-19T08:00:00.011+02:002011-10-19T09:23:38.443+02:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Tenemos un bancal que ha estado descansando en abono verde durante todo el verano... ahora lo estamos preparando para sembrar las habas en unas semanas, así que es buen momento para explicar cómo preparamos nuestros bancales para un nuevo cultuvo.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Cuando nos queda vacío un bancal de cultivo y no tenemos previsto sembrar nada en unos meses, lo mejor para no tener el suelo desnudo y que las malas hierbas invadan el huerto (más aún jejeje) es hacer una siembra de abono verde.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Las cosas (ortodoxas) que normalmente sembramos es en épocas frías, algún cereal como avena o cebada etc... y en épocas templadas mostaza.&nbsp; Pero a veces tenemos sobras de semillas de hortalizas variadas y las aprovechamos para hacer una siembra en ese mismo bancal como abono verde.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Una planta que da muy buen rendimiento son los rábanos, que si los dejas crecer (aunque no necesitan mucho más de un par de meses) se hacen monstruos como éste de la foto inferior.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Fijáos la profundidad a la que llegan, por lo cual son muy buenos para descompactar el suelo. Además como crucífera que es al enterrarlo en verde tiene un efecto biofumigante, osea que le es muy molesto a nemátodos y compañía.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Además es muy divertido porque en medio de la maraña puedes encontrarte, zanahorias, remolachas, acelgas etc... aunque lo ideal sería no recolectarlo y enterrarlo, normalmente no solemos resistirnos jejeje...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ML3WhHqWgKo/TpyIonOdQmI/AAAAAAAADEo/weHaIXJ9V34/s1600/IMG_3172+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-ML3WhHqWgKo/TpyIonOdQmI/AAAAAAAADEo/weHaIXJ9V34/s320/IMG_3172+-+copia.JPG" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-GcvCt9Y7ric/TpyIodgG5NI/AAAAAAAADEk/i_dCznv_bVI/s1600/IMG_3171+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-GcvCt9Y7ric/TpyIodgG5NI/AAAAAAAADEk/i_dCznv_bVI/s320/IMG_3171+-+copia.JPG" width="240" /></a></div><br /><br /><br />Lo primero que hacemos es triturar toda la parte aérea para que el tractorcillo no se atasque. Nos ayudamos de una desbrozadora con la cuchilla de triturar.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-s7jjK1FUZzo/TpyIpIYGJBI/AAAAAAAADE4/UzBeFECE-m4/s1600/IMG_3173+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-s7jjK1FUZzo/TpyIpIYGJBI/AAAAAAAADE4/UzBeFECE-m4/s320/IMG_3173+-+copia.JPG" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-kBzjp4SlTZ4/TpyIuRyWFvI/AAAAAAAADE0/n3jwMydjfLw/s1600/IMG_3174+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-kBzjp4SlTZ4/TpyIuRyWFvI/AAAAAAAADE0/n3jwMydjfLw/s320/IMG_3174+-+copia.JPG" width="240" /></a></div><br />Así queda una vez pasada la desbrozadora <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-x8vn7ZrYFeY/TpyI6vH3NFI/AAAAAAAADFc/XhmenOz52H8/s1600/IMG_3181+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-x8vn7ZrYFeY/TpyI6vH3NFI/AAAAAAAADFc/XhmenOz52H8/s320/IMG_3181+-+copia.JPG" width="240" /></a></div><br />A continuación repartimos una carretilla de estiércol, nunca lo echamos sin que esté suficientemente compostado<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-LkP6_dWMYxE/TpyJRgjDn1I/AAAAAAAADIM/ilpTJ4zjjKI/s1600/IMG_3192+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-LkP6_dWMYxE/TpyJRgjDn1I/AAAAAAAADIM/ilpTJ4zjjKI/s320/IMG_3192+-+copia.JPG" width="320" /></a></div>&nbsp;Mirar como es... no hace nada de olor, es tierra...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-1tvjvaDQTOs/TpyJPuBjvFI/AAAAAAAADGU/m1M9xAJqBc0/s1600/IMG_3193+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-1tvjvaDQTOs/TpyJPuBjvFI/AAAAAAAADGU/m1M9xAJqBc0/s320/IMG_3193+-+copia.JPG" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-CLtborM6x5I/TpyJVDJbyrI/AAAAAAAADGY/K3wmQ5xdix4/s1600/IMG_3194+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-CLtborM6x5I/TpyJVDJbyrI/AAAAAAAADGY/K3wmQ5xdix4/s320/IMG_3194+-+copia.JPG" width="240" /></a></div><br />Lo acabamos de triturar y revolver todo con el motocultor. Por mucho que te empeñes nunca llega más profundo de 15 cms, no se trata de labrar, sino de "mezclar"<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-JG_vyWz3pBk/TpyJZinVLxI/AAAAAAAADAY/g8bg8zeuo_E/s1600/IMG_3196+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-JG_vyWz3pBk/TpyJZinVLxI/AAAAAAAADAY/g8bg8zeuo_E/s320/IMG_3196+-+copia.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-dTkeuj8UdeQ/TpyJmdZpZ0I/AAAAAAAADG0/qlLoZtGKsDA/s1600/IMG_3200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-dTkeuj8UdeQ/TpyJmdZpZ0I/AAAAAAAADG0/qlLoZtGKsDA/s320/IMG_3200.JPG" width="240" /></a></div><br />A continuación pasamos la horca clavándola hasta el fondo para romper la posible suela que pueda dejar el tractorcillo.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-O_ZN_H9YqmY/TpyJvJzWsmI/AAAAAAAADG8/_4XYHIPPSgI/s1600/IMG_3204.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-O_ZN_H9YqmY/TpyJvJzWsmI/AAAAAAAADG8/_4XYHIPPSgI/s320/IMG_3204.JPG" width="240" /></a></div>&nbsp;Los rabanitos y demás abono verde han hecho su trabajo y la horca se hunde fácilmente en la tierra<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-k4ldfCTH3mw/TpyJ0DpVbXI/AAAAAAAADHA/SS9QcCdw9HI/s1600/IMG_3205.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-k4ldfCTH3mw/TpyJ0DpVbXI/AAAAAAAADHA/SS9QcCdw9HI/s320/IMG_3205.JPG" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Y382618C3QQ/TpyJyh-NzdI/AAAAAAAADHE/DyjZ0ggxOtQ/s1600/IMG_3207.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-Y382618C3QQ/TpyJyh-NzdI/AAAAAAAADHE/DyjZ0ggxOtQ/s320/IMG_3207.JPG" width="240" /></a></div><br /><br />Colocamos los hilos para marcar las tuberías de riego, es muy bonito y muy bucólico sembrar sin medidas pero a la larga no es práctico para cultivar y complica mucho todos los trabajos posteriores.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-7ZXLga9K87A/TpyJ6X8C5kI/AAAAAAAADHM/jdD77VWqcJ8/s1600/IMG_3210.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-7ZXLga9K87A/TpyJ6X8C5kI/AAAAAAAADHM/jdD77VWqcJ8/s320/IMG_3210.JPG" width="240" /></a></div><br /><br /><br />Hacemos las zanjas y colocamos los tubos de riego exudante. Nos hemos dado cuenta que estos tubos sólo son completamente eficientes cuando van enterrados.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-JuGVAsQht5Y/TpyKHi6ZutI/AAAAAAAADHc/GF1410_luNQ/s1600/IMG_3222.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-JuGVAsQht5Y/TpyKHi6ZutI/AAAAAAAADHc/GF1410_luNQ/s320/IMG_3222.JPG" width="240" /></a></div>Pasamos el rastrillo para enterrar los tubos, tapamos y nivelamos. <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-xFU2fMalFWg/TpyKNceenbI/AAAAAAAADHg/k3pFIZ3QZzE/s1600/IMG_3223.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-xFU2fMalFWg/TpyKNceenbI/AAAAAAAADHg/k3pFIZ3QZzE/s400/IMG_3223.JPG" width="300" /></a></div><br />A veces sembrar directemente (y más aún semillas) con toda la materia verde en descomposición puede hacer que se estropeen así que&nbsp; dejamos el bancalito preparado para sembrar en uno o dos meses.<br />Para que lombrices y demás microorganismos trabajen alegremente&nbsp;lo mejor es cubrir el suelo y de paso las malas hierbas no se aprovecharan de nuestro trabajo creciendo en esta&nbsp;tierra tan mullidita. Como no tenemos paja para cubrir el bancal utilizamos &nbsp;cualquier resto vegetal.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-hUMsm8AXEW0/TpyKOn1epuI/AAAAAAAADHk/N3RXb766XqM/s1600/IMG_3225.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-hUMsm8AXEW0/TpyKOn1epuI/AAAAAAAADHk/N3RXb766XqM/s400/IMG_3225.JPG" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Como el otoño viene tan raro que no hay manera que llueva y las tuberías de riego van bien como mantenimiento pero les cuesta dar una humedad homogénea a todo el bancal, en esta ocasión le hemos dado un riego.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-z493Hp_lzyU/TpyKPligRII/AAAAAAAADDQ/AeTw37RJdMA/s1600/IMG_3227.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-z493Hp_lzyU/TpyKPligRII/AAAAAAAADDQ/AeTw37RJdMA/s400/IMG_3227.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Y ya está, en unas semanas sembraremos aquí nuestras habas.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Todo este proceso no lo hacemos cada cambio de cultivo en un bancal... solo cada dos o tres ciclos, al descansar el bancal y dejarlo un tiempo como abono verde.</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-3903896063130629867?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-36938186812898770542011-10-18T08:30:00.003+02:002011-12-13T15:43:57.854+01:00Bueno, finalmente está terminada, le queda pulir algún detalle, pero podemos darla por terminada.<br /><br />Este fin de semana hemos querido probarla. Aun no hace suficiente frío para mantenerla encendida, tan solo ha sido un rato para comprobar&nbsp;su funcionamiento.<br /><br />Hemos hecho la prueba con poca carga de leña. A parte de pasar un buen rato de risas mientras la encendíamos las conclusiones son:<br /><br />En principio, el funcionamiento como estufa nos ha gustado mucho. Ha gastado muy poca leña y ha tardado bastante en consumirla, con lo que el rendimiento es el esperado. Hemos podido regular la intensidad del fuego fácilmente.&nbsp; Hace falta probarla en condiciones de frío invernal pero el funcionamiento ha sido el previsto. Tardó aproximadamente una hora en calentarse, pero le costó el mismo tiempo en enfriarse aunque no llegó a calentarse al máximo porque como he dicho no estaba cargada a tope de leña, tan solo había un tronquito.<br /><br />El tiro iba perfecto y no habían fugas de humo. De hecho quedaba completamente aislada, la casa no olía a leña, tan solo al abrir la puerta.<br /><br />Respecto al horno creemos que tendremos que hacer alguna modificación porque la temperatura en el momento máximo alcanzó los 110ºC, una temperatura totalmente insuficiente para cocinar.&nbsp; Creemos que&nbsp;con una carga "normal" de leña puede alcanzar una temperatura más alta, pero el tiempo en calentarse el horno es demasiado así que &nbsp;Juli probablemente sustituirá la base del horno&nbsp; que ahora es de ladrillo refractario por chapa de hierro para que el calor pase mucho más rápido y fácilmente al horno.<br /><br />En definitiva estamos muy muy contentos.... ¡¡¡ya estamos deseando que llegue el frío para poder encenderla otra vez!!!<br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><object class="BLOGGER-youtube-video" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0" data-thumbnail-src="http://i.ytimg.com/vi/JI36naxi06s/0.jpg" height="266" width="320"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/JI36naxi06s?version=3&f=user_uploads&c=google-webdrive-0&app=youtube_gdata" /><param name="bgcolor" value="#FFFFFF" /><embed width="320" height="266" src="http://www.youtube.com/v/JI36naxi06s?version=3&f=user_uploads&c=google-webdrive-0&app=youtube_gdata" type="application/x-shockwave-flash"></embed></object></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><object class="BLOGGER-youtube-video" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0" data-thumbnail-src="http://i.ytimg.com/vi/yI7DRYcpN-0/0.jpg" height="266" width="320"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/yI7DRYcpN-0?version=3&f=user_uploads&c=google-webdrive-0&app=youtube_gdata" /><param name="bgcolor" value="#FFFFFF" /><embed width="320" height="266" src="http://www.youtube.com/v/yI7DRYcpN-0?version=3&f=user_uploads&c=google-webdrive-0&app=youtube_gdata" type="application/x-shockwave-flash"></embed></object></div><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-3693818681289877054?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-46003604174384840092011-10-17T22:26:00.001+02:002011-10-18T00:01:50.170+02:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Este fin de semana hemos tenido visita en Can Cigaleta.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Han venido a pasar el fin de semana con&nbsp; nosotros mi cuñada Carmen y su marido Julio.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ha sido un fin de semana muy divertido y hemos tenido tiempo de hacer muuuchas cosas...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Lo principal ¡¡¡probar la rusita!!!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Qué ganas teníamos... aún hace calor, pero Juli ya ha terminado la puerta y están los tubos instalados así que la encendimos sólo un ratito para comprobar el tiro y que no hubiese ningun escape de humo...¡¡ y va geniall!!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-OpKh5RP-GN4/TpyIgSoyvKI/AAAAAAAAC9Q/XHxlfM-PgrU/s1600/IMG_3161+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-OpKh5RP-GN4/TpyIgSoyvKI/AAAAAAAAC9Q/XHxlfM-PgrU/s320/IMG_3161+-+copia.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-a-9DMsYt-V0/TpyIeqjfkRI/AAAAAAAADII/usOSS_YDcWs/s1600/IMG_3168+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-a-9DMsYt-V0/TpyIeqjfkRI/AAAAAAAADII/usOSS_YDcWs/s320/IMG_3168+-+copia.JPG" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-W5yjeimeTuw/TpyIdF3gozI/AAAAAAAADEI/G4BBsK4WPfI/s1600/IMG_3167+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-W5yjeimeTuw/TpyIdF3gozI/AAAAAAAADEI/G4BBsK4WPfI/s320/IMG_3167+-+copia.JPG" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Recolectamos, zanahorias, maíz, acelgas, tomates, berengenas....</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-vYRb211p5cc/TpyI0CQDm3I/AAAAAAAADFI/kbChKK-ecvQ/s1600/IMG_3178+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://4.bp.blogspot.com/-vYRb211p5cc/TpyI0CQDm3I/AAAAAAAADFI/kbChKK-ecvQ/s200/IMG_3178+-+copia.JPG" width="150" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-gvA30eH3NSQ/TpyI2GK0YxI/AAAAAAAADFU/uUSEls4xKXA/s1600/IMG_3179+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://3.bp.blogspot.com/-gvA30eH3NSQ/TpyI2GK0YxI/AAAAAAAADFU/uUSEls4xKXA/s200/IMG_3179+-+copia.JPG" width="150" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-NUwXtBGHPz8/TpyI5HfJvNI/AAAAAAAADFQ/btdUAsXIkC4/s1600/IMG_3180+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-NUwXtBGHPz8/TpyI5HfJvNI/AAAAAAAADFQ/btdUAsXIkC4/s320/IMG_3180+-+copia.JPG" width="240" /></a></div><br /><br />Recogimos los membrillos y preparamos una buena cantidad de botes...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-oezNniBCiqw/TpyJJtm3ZFI/AAAAAAAAC_k/hgE-eBF-7zE/s1600/IMG_3190+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-oezNniBCiqw/TpyJJtm3ZFI/AAAAAAAAC_k/hgE-eBF-7zE/s320/IMG_3190+-+copia.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-zAomytt4CKQ/TpyJNZDmJkI/AAAAAAAAC_w/VMFig9a7Q50/s1600/IMG_3191+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-zAomytt4CKQ/TpyJNZDmJkI/AAAAAAAAC_w/VMFig9a7Q50/s320/IMG_3191+-+copia.JPG" width="320" /></a></div><br /><br /><br /><br />Mi cuñado dio buena cuenta de balancín jejejeje....<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-qdT_qvavvjM/TpyJJecofDI/AAAAAAAADGM/Q-lC2gVKiNo/s1600/IMG_3189+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-qdT_qvavvjM/TpyJJecofDI/AAAAAAAADGM/Q-lC2gVKiNo/s320/IMG_3189+-+copia.JPG" width="240" /></a></div><br /><br />Juli se dedicó a preparar el bancal donde&nbsp;sembraremos en un par de semanas las habas...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-JG_vyWz3pBk/TpyJZinVLxI/AAAAAAAADAY/g8bg8zeuo_E/s1600/IMG_3196+-+copia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-JG_vyWz3pBk/TpyJZinVLxI/AAAAAAAADAY/g8bg8zeuo_E/s320/IMG_3196+-+copia.JPG" width="320" /></a></div><br /><br />Mi cuñada... recolectando puerros...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-TUY2pDwzyfE/TpyJlJNbZnI/AAAAAAAADGo/4NB19AlT_Tg/s1600/IMG_3199.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-TUY2pDwzyfE/TpyJlJNbZnI/AAAAAAAADGo/4NB19AlT_Tg/s320/IMG_3199.JPG" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-F0Cdi-WyElo/TpyJtdQAY5I/AAAAAAAADG4/VZ72QFTZuMo/s1600/IMG_3203.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-F0Cdi-WyElo/TpyJtdQAY5I/AAAAAAAADG4/VZ72QFTZuMo/s320/IMG_3203.JPG" width="240" /></a></div><br /><br />El sábado por la tarde recogimos un cesto lleno de nueces y Daniel y su tieta las estuvieron pelando <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-WjPlPzrOBOU/TpyJ33iCzLI/AAAAAAAADCA/zkXLs0EaYYs/s1600/IMG_3212.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-WjPlPzrOBOU/TpyJ33iCzLI/AAAAAAAADCA/zkXLs0EaYYs/s320/IMG_3212.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />En el campo, Daniel disfruta a tope, se inventó una "moto acuática" con la que hizo viajes a islas del tesoro... "¡¡¡monta mama que te llevo!!!"<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-XioI3h0Fi5g/TpyKIeV291I/AAAAAAAADC4/CGtDP3BivBI/s1600/IMG_3220.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-XioI3h0Fi5g/TpyKIeV291I/AAAAAAAADC4/CGtDP3BivBI/s320/IMG_3220.JPG" width="320" /></a></div><br /><br />En fin... tooodos nos lo pasamos pipa... incluso&nbsp;Tequila<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-r5cCSqBQL7g/TpyJ-JTtCII/AAAAAAAADHU/GUw5nR7W330/s1600/IMG_3216.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-r5cCSqBQL7g/TpyJ-JTtCII/AAAAAAAADHU/GUw5nR7W330/s320/IMG_3216.JPG" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-oIWlenMri2c/TpyJ_4KYZVI/AAAAAAAADHY/qipr4nvUtOw/s1600/IMG_3218.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-oIWlenMri2c/TpyJ_4KYZVI/AAAAAAAADHY/qipr4nvUtOw/s320/IMG_3218.JPG" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-4600360417438484009?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-75562636589744499942011-10-13T09:53:00.003+02:002011-10-17T22:36:00.666+02:00Habíamos estado una vez, pero por la tarde, una visita muuuy rápida que tanto a Juli como a mí nos dejó con la sensación de "querer más".<br /><br />Ayer pasamos un día increíble en La Sisquella, las conversaciones y las risas no dejaron de fluir desde el momento en que llegamos... qué a gusto se está allí!! que tranquilidad se respira!!!...<br /><br />Hay personas que están "podridas" de dinero, de posesiones materiales y que sin embargo son infelices... y hay personas, como Robin y Josep de la Sisquella, &nbsp;que en un momento dado consiguen desprenderse de todas las ataduras, convencionalismos y&nbsp;estereotipos de esta sociedad y recuperar el tono humano, el contacto con la naturaleza, y a pesar de las dificultades ser felices y mucho. Pueden pasar dificultades, llueve más o menos, pero se tienen a ellos mismos, su libertad y sus ganas de vivir de la manera que han escogido (no como te tota)... &nbsp;Y eso se contagia. <br /><br /><br />Es agradable escaparse de la urbe y dejarse envolver por esas sensaciones, aunque sea de vez en cuando.<br /><br />El hornito preparándonos comiditas riiiiiiicaasss....<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-fuZNMIcvW24/TpaXcq_eEfI/AAAAAAAAC8I/-zxZP1J-j0U/s1600/IMG_3152.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-fuZNMIcvW24/TpaXcq_eEfI/AAAAAAAAC8I/-zxZP1J-j0U/s320/IMG_3152.jpg" width="240" /></a></div><br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-zlmoioszPXA/TpaXBPJsbTI/AAAAAAAAC70/q4xcmtz9HnU/s1600/IMG_3154.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" oda="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-zlmoioszPXA/TpaXBPJsbTI/AAAAAAAAC70/q4xcmtz9HnU/s400/IMG_3154.jpg" width="400" /></a></div><br /><br />Y el peque que no paró en todo el día.... ¿Donde está Daniel?,&nbsp; jugando con las gallinas, con las cabras, con los perros, correteando de aquí para allá....&nbsp; cuando por la noche se sentó en el coche, tardó 0 segundos en caer rendido...<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-gMml1VvUrT0/TpaXIEdmY-I/AAAAAAAAC78/SyU4ylKOBTM/s1600/IMG_3158.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" oda="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-gMml1VvUrT0/TpaXIEdmY-I/AAAAAAAAC78/SyU4ylKOBTM/s400/IMG_3158.jpg" width="400" /></a></div><br /><br />Lo dicho... besos amigos!!!<br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7556263658974449994?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-74745732637279953342011-10-11T22:13:00.006+02:002011-10-17T22:36:28.858+02:00El resto seguirá reposando para terminar de clarificarse (al menos hasta navidades ), pero ésta la compartiremos mañana con unos buenos amigos :D <br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-dPkBgDis9u8/TpSjKJTlAyI/AAAAAAAAC7k/mevqgny-YhU/s1600/IMG_1955.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-dPkBgDis9u8/TpSjKJTlAyI/AAAAAAAAC7k/mevqgny-YhU/s640/IMG_1955.JPG" width="427" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7474573263727995334?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-1089371087300228542011-10-10T19:05:00.000+02:002011-10-10T19:05:05.532+02:00Un vecino del taller nos trajo el otro día una bolsa llena de granadas de su árbol.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Wr1jrisIXpo/TpMiz-uQ1iI/AAAAAAAAC7A/Fx9gcknG2ek/s1600/IMG_1948.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-Wr1jrisIXpo/TpMiz-uQ1iI/AAAAAAAAC7A/Fx9gcknG2ek/s400/IMG_1948.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />La granada es una fruta que me encanta, sobre todo en&nbsp;ensalada con escarola... la mezcla de dulce de la fruta &nbsp;y amargo de la escarola me resulta deliciosa, pero no suelo hacerla mucho porque la granada es una fruta incómoda de comer...&nbsp;siempre me desesperaba desgranarlas...<br /><br />Pues hoy traigo un truquito, que no si conoceréis pero que yo he descubierto hace pocos días y me ha dejado sorpendida.<br /><br />Cogemos una granada y la partimos en dos partes como si fuese una naranja.<br />Sobre un bol la colocamos boca abajo y con una cuchara, una maza de mortero o cualquier utensilio que tengáis a mano le vais dando golpes a la corteza... cloc, cloc,cloc...&nbsp; los granos van caiendo sueltos al cuenco...<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-usy5lzj6nkM/TpMi_Tiy-JI/AAAAAAAAC7E/TwBENhWju08/s1600/IMG_1949.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-usy5lzj6nkM/TpMi_Tiy-JI/AAAAAAAAC7E/TwBENhWju08/s400/IMG_1949.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />Y ya está, en menos de un minuto tenemos la granada lista para disfrutar en un postre, una ensalada, para hacer una salsa para carne... para lo que queramos!!!&nbsp; <br /><br />Es práctico o no??!!!<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-r97iGaiVIZY/TpMjKOa7aWI/AAAAAAAAC7I/q2pVl4zVZ6A/s1600/IMG_1950.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-r97iGaiVIZY/TpMjKOa7aWI/AAAAAAAAC7I/q2pVl4zVZ6A/s400/IMG_1950.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />También se puede tomar en zumo... cortamos la granada en dos partes...<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-tpol6Voax0Y/TpMlE50iTnI/AAAAAAAAC7M/BMNJwC8_Aao/s1600/IMG_1951.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-tpol6Voax0Y/TpMlE50iTnI/AAAAAAAAC7M/BMNJwC8_Aao/s400/IMG_1951.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />y la exprimimos tal cual, <br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-2q_sjHorWkg/TpMlQ6iczRI/AAAAAAAAC7Q/LxLbjvExzSY/s1600/IMG_1952.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-2q_sjHorWkg/TpMlQ6iczRI/AAAAAAAAC7Q/LxLbjvExzSY/s400/IMG_1952.JPG" width="400" /></a></div><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-gItAjg7Z2G8/TpMlbtBXCII/AAAAAAAAC7U/s6oTT2RsNNo/s1600/IMG_1953.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-gItAjg7Z2G8/TpMlbtBXCII/AAAAAAAAC7U/s6oTT2RsNNo/s400/IMG_1953.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />Por la mañana temprano... un zumo de granada y naranjas.... ¡¡¡bomba de vitamina C!!<br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-108937108730022854?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-17249448537372829272011-10-05T23:49:00.001+02:002011-10-17T22:35:39.468+02:00Estos son los botes que tenemos este &nbsp;año, &nbsp;no serán muchas, pero nos sabrán a gloria.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-w9B8BHBuCW0/TozIqp7f-3I/AAAAAAAAC64/Rw-4IV3ee1Y/s1600/IMG_1945.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-w9B8BHBuCW0/TozIqp7f-3I/AAAAAAAAC64/Rw-4IV3ee1Y/s400/IMG_1945.JPG" width="400" /></a></div><br />En septiembre, con las olivas aun verdes&nbsp;es el momento perfecto para recoger las olivas que van a prepararse aliñadas para mesa.&nbsp; <br /><br />Por primera vez me he animado a aliñarlas yo.&nbsp; Juli está muuuy concentrado en sus vinos así que, aunque siempre había sido tarea suya y le salían riquísimas, le he dicho que este año si no le importaba quería intentar aliñarlas yo, a ver cómo se me daba.<br /><br />La verdad es que nunca antes lo había hecho, pero entre lo que me ha explicado Juli y lo que he leído por ahí... pues eso que me he animado.<br /><br />He hecho de tres tipos, para que de aquí a un mes podamos empezar a comerlas y tengamos durante todo el año (o todo lo que duren jejeje...)<br /><br />Las primeras en estar listas para&nbsp;&nbsp;consumir serán las "machadas"... son típicas de Badajoz, al menos es donde yo las comía siempre y a mí me encantan.&nbsp; Como van machadas, son las primeras que pierden el amargor y toman el sabor del aliño... pero también son las primeras que se ponen blandas, con lo que hay que consumirlas enseguida que estén listas.<br /><br />Cada uno aliña las aceitunas más o menos como quiere,&nbsp; yo las voy a preparar del modo de las típicas de Badajoz, aunque con algún añadido segun gustos propios...<br /><br />La receta es la siguiente:<br /><br />ACEITUNAS MACHADAS:<br /><br />1º paso... endulzarlas (que no ponerles azúcar jejeje), sino hacer que pierdan el amargor.<br /><br />Cuando las aceitunas se recogen verdes del árbol están muy amargas. Para que pierdan el amargor hay que ponerlas en remojo con&nbsp;agua en un bote (muy importante que el agua NO tenga cloro, usad agua de botella) y cambiar el agua todos los días durante unos 12-13 días... Sabremos que han perdido su amargor probando una.&nbsp; <br /><br />En el caso de las aceitunas machadas,&nbsp; como indica su nombre indica hay que macharlas con una maza, el culo de un vaso lo que prefiráis y ponerlas así a remojo.<br /><br />Después de los 12-13 días de remojo habrán perdido su amargor y es momento de hacerles el aliño.<br /><br />Yo lo haré así:<br /><br />-1 pimiento rojo<br />- Hojas de laurel<br />- Orégano <br />- Dientes de ajo machacados<br />- Sal gorda<br />-&nbsp;1 chorrín de vinagre<br />- Ajedrea y guindilla si se quiere (opcional)<br /><br />Se prepara una salmuera, con 70grs de sal por litro de agua y se añaden las especias del aliño.&nbsp; Se deja macerar una semana aproximadamente y&nbsp;ya se pueden consumir.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-zLFi2qIzG3E/TozI9RiSc5I/AAAAAAAAC68/jY78fII7TEM/s1600/IMG_1946.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-zLFi2qIzG3E/TozI9RiSc5I/AAAAAAAAC68/jY78fII7TEM/s400/IMG_1946.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />ACEITUNAS&nbsp;ENTERAS&nbsp;ALIÑADAS<br /><br />Se hace el primer paso igual que las machadas, pero sin macharlas, las dejamos enteras.&nbsp;&nbsp; <br />Las ponemos a remojo también durante unos 12-13 días cambiándoles el agua todos los días.<br /><br />Una vez "endulzadas" se les pone el aliño y se dejan así al menos un mes antes de comerlas. (Si eres capaz de esperar y no te las comes antes aunque amarguen jejeje )<br /><br />El aliño que yo le pondré es:<br /><br />-Cayena<br />-Romero<br />-Sal<br />-Pimentón dulce<br />-Pimentón picante<br />-1 cabeza de ajo<br />-Laurel<br />-Cebolla en laminas<br />-Un limón cortado en 4 trozos.<br /><br />Se coloca todo dentro del bote con las aceitunas y se rellena con tres partes de agua&nbsp; y una de vinagre.<br /><br /><br /><br />Por último he preparado dos botes en salmuera para que me aguanten todo el año y cuando ya no me queden ni de las machadas ni de las enteras&nbsp;aliñadas utilizar las otras.<br />Estas las preparo con una salmuera de 70grs de sal por litro de agua. Coloco las olivas&nbsp;en botes con la salmuera y añado laurel y dientes de ajo a gusto.&nbsp; Cierro los botes y listo. No le hago el proceso de cambiar el agua. De este modo tardan muuucho más en perder el amargor pero por contra duran todo el año perfectas. Esta forma va bien para consumirlas cuando no te quedan de las otras.<br /><br />Dos cosas que me han recalcado como muy importante a la hora de aliñar las olivas.<br /><br />- Para el remojado y la salmuera usar siempre agua sin cloro. El&nbsp; cloro reblandece las olivas y acaban estropeándose.&nbsp; Si el agua del grifo es muy dura con cal y cloro utilizar agua de botella.<br /><br />- No tocar las olivas con las manos.&nbsp; Para cambiar el agua utilizar un escurridor y una vez hechas no meter la mano, usar una cuchara de madera.<br /><br />Yo ya estoy deseando que estén listas para empezar a atacarlas!! <br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-1724944853737282927?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-66523763319048158242011-10-03T15:26:00.003+02:002011-10-03T15:26:56.830+02:00"Me cago en la agricultura ecológica!!!"<br /><br />Eso es lo que decía ayer por la mañana Juli mientras recogíamos aceitunas verdes para aliñar.&nbsp; Evidentemente lo decía en broma, pero era un comentario más que justificado y ahora explico porqué.<br /><br />Este año nuestros olivos están muy afectados por la mosca del olivo (Bactrocera oleae).&nbsp; Esta mosca es un gran problema para muchos olivares, pica las olivas y pone ahí sus huevos. Cuando la larva nace se alimenta del fruto cabando galerías. La oliva afectada se pudre o se seca y acaba caiendo.&nbsp;Tienen 3 generaciones al año, comenzando en primavera y aunque las primeras no presentan demasiados problemas (al menos en nuestro clima) porque tienen muchos depredadores naturales, es la última, que suele aparecer en septiembre aproximadamente,&nbsp;la que más problemas da. <br /><br />Para la mosca de la aceituna, si trabajas en ecológico, poca cosa puedes hacer... trampas con algún atraiente alimentario o feromonas, caolín que es una especie de arcilla y que las despista un poco... pero poquita cosa más...&nbsp; fuera de ecológico muchas cosas... sólo hay que ver los tractores con las mega-sulfatadoras que se ven en algunos campos...<br /><br />El año pasado, posiblemente por el clima, las lluvias o multitud de factores no tuvimos ningún problema con esta mosca.&nbsp; Todo lo contrario, nos hartamos de cojer aceitunas en verde para aliñar&nbsp;y en diciembre recolectamos 1000kgs de aceituna de la que obtuvimos 220 litros de aceite.<br /><br />Este año tenemos serias dudas de que consigamos recolectar una cantidad que merezca la pena llevar a la almazara para aceite.<br /><br />Y es aquí, cuando ayer intentábamos recoger algunas para aliñar, cuando Juli empezó a "renegar"... cuando te pasa algo así es normal que te plantees muchas cosas, si realmente merece la pena el trabajo, cuidado, poda, abonado, para después de cada 10 olivas picadas encuentrar tan solo&nbsp;una&nbsp;sana....&nbsp;&nbsp; es fácil que&nbsp; te desmoralices.<br /><br />Pero en realidad hay que mirarlo de otra manera... quienes cultivan en ecológico tienen otro tipo de sensibilidad, un aprecio hacia la naturaleza, y al menos, hablo por mí,&nbsp; pensamos que es mejor, adaptarnos nosotros a la naturaleza y no al revés... de qué nos sirve luchar contra ella, aplicando mil venenos para combatir una plaga, que además de eliminar el causante de la plaga elimina los posibles depredadores naturales... con ello sólo conseguimos que en el próximo ciclo, la misma plaga vuelva con más virulencia porque no tendrá depredadores que la controlen.<br /><br />El año pasado fue&nbsp;una cosecha increible de aceitunas, aún no hemos consumido ni la mitad del aceite que obtuvimos, de 220 litros aún nos quedan unos 130, después de gastar y regalar... pues oye, si este año no tenemos aceite, ya tendremos el año que viene....<br /><br />Nuestras tomateras, prácticamente desde el momento en que las sembramos este año han estado atacadas por la araña roja, secándose poco a poco las plantas.&nbsp; Aun así hemos cosechado kilos y kilos de tomates... un pagés de la zona nos comentaba, mientNras miraba nuestro huerto que él no tenía problemas con la "roja"... <br /><br />-¿y qué le haces?.... <br /><br />-"¿yo? les echo Karate King"...&nbsp; <br /><br />No he querido ni&nbsp;mirar la composición de su "remedio" pero estoy segura sobre todo fijándome en el nombre,&nbsp;de que de&nbsp;ecológico no tiene absolutamente nada... y pienso... su cosecha habrá sido mejór?&nbsp; Por más que&nbsp; hubiésemos tratado las tomateras con algún veneno... ¿de qué me sirve? ¿me compensa? Si enfermas y todo no puedo acabar con todos los tomates que me dan... si tengo que regalar (esta tarde viene una mamá de unos amiguitos de Daniel a llevarse una caja con excedentes del huerto)... <br /><br />En fin, que yo pienso que es mejor adaptarse, fluir con la naturaleza (que bonito suena jeje) y&nbsp; no agobiarse... a la larga todo acaba compensándose, siempre&nbsp;hay un&nbsp;equilibrio... y en eso está lo bonito y el placer del cultivo ecológico... Si este año no hemos probado las judías verdes porque ahí sí que ha sido muy virulento el ataque de la araña roja y no hemos cosechado ninguna,&nbsp; puedo decir que coles, coliflores, tomates etc... tenemos para aburrir. <br /><br />Probablemente también recogeremos por primer año,&nbsp;alcachofas, mi hortaliza favorita y que hasta ahora no había podido coger de nuestro&nbsp;huerto, ¿porqué? porque el zorrito que tanto nos visita... sí, se ha comido gran parte de la cosecha de uvas, pero por otro lado ha ahuyentado a los ratones que se zampaban nuestras matas de alcachofas... todo tiene&nbsp;sus pro y &nbsp;sus contra... mi madre me diría que "quien no se consuela es porque no quiere" jeje....<br />También &nbsp;es el primer año también &nbsp;que conseguimos recoger zanahorias de un tamaño y sabor más que aceptables...&nbsp; En fin, que el huerto es agradecido y una cosa u otra te da.<br /><br />La naturaleza te compensa siempre, hay que dejarla hacer, a su ritmo, sin prisas, que se autoregule, intentando interferir lo menos posible y de la forma menos agresiva posible...&nbsp; si este año no tenemos aceitunas (o no las que esperábamos porque algunas sí que hemos cogido), otro año tendremos más, mientras tanto estas nos sabrán a gloria...<br /><br />Prefiero mil veces comerme lo "poquito" que me de el huerto sabiendo que cultivándolo no he agredido ni la tierra, ni los microorganismos que viven en ella con insecticidas, tranquila de que no tengo que lavarlo mil veces&nbsp; que tener una superproducción que no podré ni acabarme llena de venenos... para eso mejor me voy al super y me ahorro trabajo y&nbsp;esfuerzos.<br /><br />Eah, ahí lo dejo :P<br /><br /><br />Aquí mi peque y su papi, sembrando semillas de canónigos....<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-C5WoLjWnaLc/Tom3tp53iyI/AAAAAAAAC60/oPVZH35kjPE/s1600/IMG_3107.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-C5WoLjWnaLc/Tom3tp53iyI/AAAAAAAAC60/oPVZH35kjPE/s400/IMG_3107.JPG" width="300" /></a></div><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-6652376331904815824?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-34140195103380868792011-10-02T22:00:00.001+02:002011-10-17T22:34:49.346+02:00Siguiendo con la serie que inicié el otro día "<a href="http://fotosveronica.blogspot.com/2011/09/primeras-experiencias-enologicas-1.html">primeras experiencias enológicas",</a> continúo hoy con la primera bebida que hemos conseguido de nuestras garnachas.<br /><br />Nuestra primera intención al plantar las viñas&nbsp;era la de &nbsp;conseguir un vino sencillo de elaborar, que no precisara ni bodega, grandes conocimientos ni práctica. Poco a poco y a medida que nos hemos ido informando nos hemos dado cuenta que hacer vino, ya sea blanco o tinto, nos llamaba mucho la atención y no precisa de tanta maquinaria ni complicaciones como pensábamos, así que aunque a muy pequeña escala nos hemos animado con nuestro primer blanco y tinto, por probar porque esto de la enología engancha, pero ya digo, la idea inicial era conseguir un vino o licor fácil, rápido y sencillo de hacer.<br /><br /><br />Un licor que se adapta perfectamente a este objetivo es la Mistela.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-lw213p8meNs/TojGgcTpadI/AAAAAAAAC6o/ZdSooGIHWX0/s1600/IMG_1944%255B1%255D" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-lw213p8meNs/TojGgcTpadI/AAAAAAAAC6o/ZdSooGIHWX0/s320/IMG_1944%255B1%255D" width="213" /></a></div><br /><br /><br />Digo licor porque realmente es lo que es, no es un vino. Para que un mosto se convierta en vino tiene que&nbsp;producirse la fermentación alcoholica, es decir, los azúcares de la uva han de ser convertidos en alcohol por unas levaduras presentes en la misma fruta mediante un proceso de fermentación.&nbsp; Si no hay fermentación (y por último alcohol) no hay vino.<br /><br />En la mistela no se lleva a cabo la fermentación.<br /><br />Entre muchos otros tipos de vinos dulces de alta graduación la mistela se elabora a partir de mosto sin fermentar al que se le añade alcohol vínico hasta lograr una graduación entre 18º y 20º. <br /><br />Precisamente este alcohol añadido es el que no permite la fermentación espontánea del mosto.<br /><br />Osease... para conseguir una buena mistela necesitamos símplemente<br /><br />Un buen mosto de unas buenas uvas<br />Un buen alcohol vínico. (alcohol sin adulterar, no vale alcohol de farmacias ehhhh).<br /><br />El proceso que nosotros hemos seguido a través de lo que hemos podido ir leiendo y aprendiendo del vinicultor que nos vendió las cepas ha sido mezclar alcohol y mosto hasta conseguir una graduación hasta 18º. Es decir&nbsp;900 ml de alcohol de 100º y rellenar hasta 5 litros con mosto.<br /><br />Al día siguiente se había decantado bastante poso que lo hemos separado, (que en términos de bodega se llama desfangado)&nbsp;y durante una semana lo hemos tenido al sol y removiéndolo cada día.&nbsp; Se supone que ésto es para oxidarlo y que el&nbsp;licor tome un color más dorado.<br /><br />Poco a poco todo se va decantando, posiblemente haría falta que pasara todo el invierno para que el frío y la tranquilidad hagan que se clarifique... pero tengo serias dudas de que consiga pasar el invierno, porque a día de hoy tenemos 9 litros de mistela deliciosa que nada tiene que envidiar al mejor vino dulce...<br />Este año el alcohol lo hemos comprado, pero para el año que viene Juli está haciendo su carta a los reyes magos y lo primero de la lista es un alambique, para poder destilar su propio alcohol... no si es lo que yo digo... el profesor bacterio!!!<br /><br />Próximas entregas:&nbsp; Vinificación en blanco<br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-3414019510338086879?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-54880566775004241102011-09-29T15:10:00.001+02:002011-09-29T15:41:08.722+02:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>&nbsp;Porque a ésto, no hay nada más que añadir...<br /><br /><br /><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-mHMSGBjV84c/ToRsweyYUTI/AAAAAAAAC6M/LSiway0fKwk/s1600/IMG_2943.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kca="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-mHMSGBjV84c/ToRsweyYUTI/AAAAAAAAC6M/LSiway0fKwk/s400/IMG_2943.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-0VTtRkgFWWM/ToRs3WEj7cI/AAAAAAAAC6Q/r4l_bTk8ssY/s1600/IMG_2945.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kca="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-0VTtRkgFWWM/ToRs3WEj7cI/AAAAAAAAC6Q/r4l_bTk8ssY/s400/IMG_2945.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Bd_vtghd1Jc/ToRs-lgScpI/AAAAAAAAC6U/cnaEmonT9YU/s1600/IMG_2946.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kca="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-Bd_vtghd1Jc/ToRs-lgScpI/AAAAAAAAC6U/cnaEmonT9YU/s400/IMG_2946.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-HIKAEju8kpQ/ToRtDyaqqsI/AAAAAAAAC6Y/QQ0B28eIp8Q/s1600/IMG_2947.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kca="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-HIKAEju8kpQ/ToRtDyaqqsI/AAAAAAAAC6Y/QQ0B28eIp8Q/s400/IMG_2947.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Iz7ruRiEJno/ToRtNCN_RqI/AAAAAAAAC6c/DfRcwCrao3U/s1600/IMG_2949.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kca="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-Iz7ruRiEJno/ToRtNCN_RqI/AAAAAAAAC6c/DfRcwCrao3U/s400/IMG_2949.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-CcBkCxTSsek/ToRu6cETfpI/AAAAAAAAC6k/_Rlto-ZjJQA/s1600/IMG_2673.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kca="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-CcBkCxTSsek/ToRu6cETfpI/AAAAAAAAC6k/_Rlto-ZjJQA/s400/IMG_2673.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ZMaPS6fU5ZE/ToRso3IcQaI/AAAAAAAAC6I/ASO34-GVkug/s1600/IMG_2671.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kca="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-ZMaPS6fU5ZE/ToRso3IcQaI/AAAAAAAAC6I/ASO34-GVkug/s400/IMG_2671.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-kxKh3GSdzzQ/ToRtRd-7dqI/AAAAAAAAC6g/C3hzPGLbN1I/s1600/IMG_3095.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" kca="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-kxKh3GSdzzQ/ToRtRd-7dqI/AAAAAAAAC6g/C3hzPGLbN1I/s400/IMG_3095.jpg" width="400" /></a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-5488056677500424110?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-70181113255417649432011-09-29T08:25:00.000+02:002011-09-29T15:41:28.116+02:00Cuando era pequeña pasaba algunos veranos en el pueblo de mi padre, Cómpeta, con mi abuela.&nbsp; <br /><br />Allí hacían unas tortas típicas que compraba mi abuela y tomábamos para desayunar. Recuerdo dos tipos, unas más pequeñas rellenas de cabello de ángel que no me gustaban nada (nunca me ha gustado el cabello de ángel, ni siquiera de mayor)... y otras un poco más grandes, como&nbsp;la palma de la mano y&nbsp; más gruesas... esas sí que me gustaban. Tenían un sabor difícil de describir, (ahora sé que es gracias a la matalauva) que me encantaban.<br /><br />El caso es que desde entonces no había vuelto a tomarlas... el otro día de casualidad me topé&nbsp; con un blog en el que hablaban de ellas... las llaman "tortas de Algarrobo" (Algarrobo es un pueblo cerca de&nbsp;Cómpeta). No pude resistirme y en cuanto he tenido un rato libre me he liado a hacerlas...<br /><br />Sinceramente...&nbsp;&nbsp;aunque era muy pequeña, se parecen muuuuuuuuuchooooo mucho mucho... a mí me encantannn.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-jvo3lIghTyg/ToN0lOE50qI/AAAAAAAAC5o/QfawmYQfidI/s1600/IMG_1935.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-jvo3lIghTyg/ToN0lOE50qI/AAAAAAAAC5o/QfawmYQfidI/s400/IMG_1935.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />Torta de Aceite Malagueña<br /><br /><strong><u>Ingredientes</u></strong>:<br />1 Taza de aceite de oliva<br />2 huevos<br />1 taza de azúcar moreno<br />3 tazas de harina<br />2 cucharaditas de levadura<br />1 taza de leche<br />1 cucharadita de ajonjolí (sésamo)<br />1 o 2 cucharaditas de matalauva <br />1 cáscara de limón<br />12 almendras picadas ( <span style="font-size: x-small;">eso es lo que ponía en la receta pero yo puse más de 12, no sé un puñado</span>)<br />Media cucharada de canela<br /><br /><br />Poner el aceite en una sartén, agregar la cáscara de limón y freírla. Cuando el aceite comience a humear se apaga, se saca la cáscara de limón y se tira. Inmediatamente&nbsp; se echa la matalauva en el aceite recién apagado.<br />Apartarlo y dejarlo enfriar.<br /><br />En un bol batir los huevos y agregarle paulatinamente, el azúcar, el aceite ya frío con la matalauva, la leche, la harina y levadura. Por último la canela y las almendras picadas.<br /><br />Colocar en una bandeja de horno, yo coloqué cucharones grandes de modo que quedaran como galletas grandotas. Decorar con el ajonjolí (<span style="font-size: x-small;">yo no tenía , se me había acabado así&nbsp; que &nbsp;puse almendras y piñones</span>)<br /><br />Hornear a 180 grados unos 25 minutos aproximadamente.<br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7018111325541764943?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-85180774275415159242011-09-28T21:03:00.002+02:002011-09-29T15:41:45.604+02:00El otro día compramos un juego de plastelinas&nbsp;que traía piezas de&nbsp;ojos, manos, pies (parecido a los potatos)... también un accesorio para hacer pelo... y Daniel se pasó muchíiisimo rato jugando con ella (muchísimo es muchíiisimo para lo que él suele estar entretenido en una sola actividad)<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-agby3Rv3Y48/ToNuh3AImPI/AAAAAAAAC44/tWt2nv08C9A/s1600/IMG_1922.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-agby3Rv3Y48/ToNuh3AImPI/AAAAAAAAC44/tWt2nv08C9A/s320/IMG_1922.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-8kSoAFn-bjI/ToNul8Ifr_I/AAAAAAAAC48/aKnLOj4N-cU/s1600/IMG_1924.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-8kSoAFn-bjI/ToNul8Ifr_I/AAAAAAAAC48/aKnLOj4N-cU/s320/IMG_1924.JPG" width="320" /></a></div><br />Estas son algunas de las figuras que hizo...<br />Un chico y una chica...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-oRkSpUxg4Mo/ToNu-ljq6RI/AAAAAAAAC5E/t-7gTJJpqZ0/s1600/IMG_1926.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-oRkSpUxg4Mo/ToNu-ljq6RI/AAAAAAAAC5E/t-7gTJJpqZ0/s320/IMG_1926.JPG" width="213" /></a></div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-oRkSpUxg4Mo/ToNu-ljq6RI/AAAAAAAAC5E/t-7gTJJpqZ0/s1600/IMG_1926.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-cKHM0OcCf0E/ToNu-2hfxXI/AAAAAAAAC5M/3nvyM5Rx-nQ/s1600/IMG_1928.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-cKHM0OcCf0E/ToNu-2hfxXI/AAAAAAAAC5M/3nvyM5Rx-nQ/s320/IMG_1928.JPG" width="213" /> <div style="text-align: left;" unselectable="on"></div></a><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Que se han hecho novios....</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-QS43vuG9NqQ/ToNu-3JSYeI/AAAAAAAAC5U/UPbyBQojylI/s1600/IMG_1930.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-QS43vuG9NqQ/ToNu-3JSYeI/AAAAAAAAC5U/UPbyBQojylI/s320/IMG_1930.JPG" width="213" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Y un "monstruo espacial"......</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-HpDvCX44K54/ToNu_HHGALI/AAAAAAAAC5c/EYNdw5ke_qo/s1600/IMG_1916.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-HpDvCX44K54/ToNu_HHGALI/AAAAAAAAC5c/EYNdw5ke_qo/s320/IMG_1916.JPG" width="213" /></a></div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-HpDvCX44K54/ToNu_HHGALI/AAAAAAAAC5c/EYNdw5ke_qo/s1600/IMG_1916.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-1euOYfX-F60/ToNu_QMupaI/AAAAAAAAC5k/x5brmbR-30o/s1600/IMG_1918.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-1euOYfX-F60/ToNu_QMupaI/AAAAAAAAC5k/x5brmbR-30o/s320/IMG_1918.JPG" width="213" /> <div style="text-align: left;" unselectable="on"></div></a><br /><br /><br /><div style="text-align: left;"></div><br /><div style="text-align: left;"></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-8518077427541515924?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-65559194285691562902011-09-26T08:00:00.000+02:002011-09-29T15:42:08.777+02:00Hace unos días publiqué un post con el mosto clarificado, en proceso de convertirse en vino. <br />Pues hoy voy a explicar los pasos que estamos siguiendo para conseguir nuestro primer vino blanco... Blanc Can Cigaleta!!<br /><br />Al final el zorrito fue benévolo con nosotros y aunque se comió gran parte de la cosecha nos dejó suficientes uvas para que Juli se quitara las ganas de vendimiar y hacer su vino.<br /><br />Así que eh aquí nuestras primeras experiencias enológicas.<br /><br />Nota previa:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Si algún enólogo nos lee, por favor que no se eche las manos a la cabeza ya que somos unos completos novatos en el tema, es nuestra primera experiencia en vinificación y todos nuestros conocimientos han sido adquiridos a través de muchas horas de lecturas, pero sin ningún tipo de experiencia práctica jajaja...<br /><br />Tras este inciso... vamos al tema, <br /><br />Las matitas de garnacha se han comportado como era de esperar, muy resistentes a plagas y enfermedades, sobre todo teniendo en cuenta que no han recibido ningún tratamiento, excepto&nbsp; cobre en invierno.<br />Algunos granos fueron atacados por la botrytis pero evolucionaron a la fase más benévola, la podredumbre noble ( osea, los granos atacados se quedaron hechos pasas)<br /><br />1º paso.&nbsp; Recoger la uva<br /><br />Sin estropear los granos. A mano como los de antaño, total para 5 cajas....<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-jV-uoFHaWoE/Tn-p5sKoIrI/AAAAAAAAC3g/NsM42WdsOBk/s1600/IMG_3048.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-jV-uoFHaWoE/Tn-p5sKoIrI/AAAAAAAAC3g/NsM42WdsOBk/s320/IMG_3048.JPG" width="240" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-dymDQSnaI0o/Tn-p5xVQjMI/AAAAAAAAC3o/yZ3vyAheA7s/s1600/IMG_3049.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-dymDQSnaI0o/Tn-p5xVQjMI/AAAAAAAAC3o/yZ3vyAheA7s/s320/IMG_3049.JPG" width="240" /></a></div><br />2º paso. Quitarles la raspa.<br /><br />Hablando con propiedad, el despalillado, vamos, separar los granos de la ramita. Esta es la faena más pesada. En los tintos es una labor casi imprescindible, en los blancos podría ser omitida, pero puestos a cometer los menos errores posibles, la hicimos. Hay máquinas&nbsp;despalilladoras, pero nosotros lo hicimos a mano.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-4DBFINsg-u8/Tn-p6ALIszI/AAAAAAAAC3w/qgBscKk2LJM/s1600/IMG_3051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-4DBFINsg-u8/Tn-p6ALIszI/AAAAAAAAC3w/qgBscKk2LJM/s320/IMG_3051.JPG" width="240" /></a></div><br />3º paso. Estrujado.<br /><br />Osea, hacer el gorrino pisoteando las uvas.&nbsp; Si eres guay y tienes una bodega muy posiblemente también tengas una&nbsp;estrujadora, pero como he dicho nosotros lo hemos hecho todo en plan artesanal (que suena bien pero es más pesado jajaja). El objetivo de este paso es romper el grano sin (muuy importante) machacar las pepitas. <br />A partir de este momento todas las operaciones han de ser rápidas y con la mayor limpieza posible pues bacterias, hongos y levaduras&nbsp; empiezan a hacer de las suyas, y sólo hay una que nos va a ser útil para convertir nuestro mosto en vino.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-jPcpUDI5Zq4/Tn-p6NGZ2JI/AAAAAAAAC34/gHvi-s0Uqec/s1600/IMG_3053.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-jPcpUDI5Zq4/Tn-p6NGZ2JI/AAAAAAAAC34/gHvi-s0Uqec/s320/IMG_3053.JPG" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-DyryLsHR4Oo/Tn-p6eN61HI/AAAAAAAAC4A/R-hON5PLdkQ/s1600/IMG_3052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-DyryLsHR4Oo/Tn-p6eN61HI/AAAAAAAAC4A/R-hON5PLdkQ/s320/IMG_3052.JPG" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-fFMDlnF6e8Y/Tn-vzgFu5rI/AAAAAAAAC4s/jVXgr4ELQJw/s1600/IMG_3058.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-fFMDlnF6e8Y/Tn-vzgFu5rI/AAAAAAAAC4s/jVXgr4ELQJw/s320/IMG_3058.JPG" width="240" /></a></div><br /><span style="font-size: x-small;">(siiii...... me lavé los pies... muy bien, es como el que toca la comida... también se lava las manos&nbsp;&nbsp;:P )</span><br /><br />En el estrujado podemos recoger ya una primera parte de mosto, ayudándonos de un colador<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/--ov0wc9dhus/Tn-rMMVE--I/AAAAAAAAC4E/jfTsLTVBHeI/s1600/IMG_3059.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/--ov0wc9dhus/Tn-rMMVE--I/AAAAAAAAC4E/jfTsLTVBHeI/s320/IMG_3059.JPG" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-VgShRL1AaHw/Tn-rd1SP7AI/AAAAAAAAC4I/Pjvql0I5Bz0/s1600/IMG_3062.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-VgShRL1AaHw/Tn-rd1SP7AI/AAAAAAAAC4I/Pjvql0I5Bz0/s320/IMG_3062.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>Paso 4º. Prensado<br /><br />Nos hubiera ido de maravilla una prensa, por pequeña que fuese (Juli ya está escribiendo la carta a los reyes magos), pero no la teníamos.&nbsp; La función del prensado es obtener la máxima cantidad de mosto. El que queda en los hollejos (las pieles de las uvas).&nbsp; Parte de las aromas del vino están precisamente aquí, en los hollejos, el vino puede cambiar su sabor si es más o&nbsp; menos prensado.&nbsp; Nosotros le dimos un prensado auténticamente artesanal, con una tela...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-FGUD_xK-CS8/Tn-sQ_pKaLI/AAAAAAAAC4M/zOKdGrmqM_4/s1600/IMG_3064.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-FGUD_xK-CS8/Tn-sQ_pKaLI/AAAAAAAAC4M/zOKdGrmqM_4/s320/IMG_3064.JPG" width="240" /></a></div><br /><br />Finalmente, tras todos estos pasos y como resultado de 20 kgs de uva, obtuvimos 14litros de mosto.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-5p6tFou2qd4/Tn-s0hyeWJI/AAAAAAAAC4c/FV5LrDAhG9o/s1600/IMG_3061.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-5p6tFou2qd4/Tn-s0hyeWJI/AAAAAAAAC4c/FV5LrDAhG9o/s320/IMG_3061.JPG" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-90YoqNicVq0/Tn-s0wORfRI/AAAAAAAAC4k/ogQgU52zPxA/s1600/IMG_3065.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-90YoqNicVq0/Tn-s0wORfRI/AAAAAAAAC4k/ogQgU52zPxA/s320/IMG_3065.JPG" width="240" /></a></div><br />Próxima entrega:&nbsp; Convertiremos parte del mosto en mistela&nbsp;(vino dulce) y el resto intentaremos convertirlo en un vino blanco joven.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-6555919428569156290?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-89915427295917988292011-09-25T21:27:00.000+02:002011-12-13T15:43:43.909+01:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Este fin de semana no hemos ido a Can Cigaleta, así que yo he aprovechado para... no hacer nada, que ya me tocaba también. &nbsp; Pasarme el fin de semana de panching, viendo pelis, crocheteando (a ver si algún día de estos termino mi eteeerna mantita de sofá) y cocinando... que eso sí que me gusta.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Una de las cosas que he hecho han sido cookies... es una receta super facil, ideal para hacerla con los peques y entretenerlos en las laaargas tardes de domingo (y que así no se las pasen pegados a la pantalla de la tele jeje)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">He probado varias recetas de galletas, pero con diferencia me quedo con ésta, para mi gusto son las mejores, al menos es la que más nos gusta a nosotros. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">GALLETAS CON NUECES DE MACADAMIA</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-jwx8um9LCII/Tn94hlUZ6BI/AAAAAAAAC24/ENixSIfxbyM/s1600/IMG_1897.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://3.bp.blogspot.com/-jwx8um9LCII/Tn94hlUZ6BI/AAAAAAAAC24/ENixSIfxbyM/s640/IMG_1897.JPG" width="640" /></a></div><div style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div style="clear: both; text-align: justify;">340&nbsp;grs de harina</div><div style="clear: both; text-align: justify;">125 grs de mantequilla</div><div style="clear: both; text-align: justify;">150&nbsp;grs de nueces de macadamia <span style="font-size: x-small;">(una bolsita, la venden en el mercadona... o chocolate en trocitos, piñones, pasas, en fin el ingrediente que más os apetezca, las nueces de macadamia a mi me encantan)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 cucharada de levadura o bicarbonato</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">2 huevos</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">100 grs azúcar blanca</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">100 grs azúcar&nbsp;morena</div><div style="clear: both; text-align: justify;">2 cucharadas de esencia de vainilla líquida. (<span style="font-size: x-small;">yo la compro en tiendas de productos latinos, tb sirve jarabe de arce, lo tienen en carrefour... o si no se tiene no pasa nada,&nbsp;no se le pone, pero ésto le da un toque buenísimo</span>)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Precalentar el horno a 180º</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">En un bol lo suficiente ancho y profundo para poder&nbsp;mezclar todos los ingredientes, batir&nbsp;bien los huevos y la mantequilla derretida.</div><div style="clear: both; text-align: center;">Añadir la esencia de vainilla y la levadura.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Por último agregar el azúcar, la harina y&nbsp; las nueces.</div><div style="clear: both; text-align: center;"><br />Mezclar todo bien.<br /><br />&nbsp;Ha de quedar una masa bastante compacta, llegará un momento que con las varillas no podáis y tengáis que usar una espátula.</div><div style="clear: both; text-align: center;"><br />Colocar bolitas de masa en una bandeja con papel de horno.&nbsp; Yo utilizo una cuchara de esas de hacer helados. No hace falta darle forma de galleta, ya se derretirán ellas solitas en el horno.<br /><br />12 minutos en el horno, calor arriba y abajo y listo.&nbsp; Cuando salen del horno están blanditas pero no importa, dejarlas enfriar sobre una rejilla (si sois capaces porque en mi casa desaparecen aun calientes) poco a poco se ponen más duritas y quedan crujientes por fuera y blanditas por dentro... mmmmmm.<br /><br />Con esta receta salen unas 32 galletas más o menos.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-wH7YFE0_ptE/Tn9_Fiz9DVI/AAAAAAAAC3M/InasJPUmdaM/s1600/IMG_1887.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-wH7YFE0_ptE/Tn9_Fiz9DVI/AAAAAAAAC3M/InasJPUmdaM/s320/IMG_1887.JPG" width="214" /></a></div><div style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Con mi peque ayudándome...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-DYamocThwMY/Tn97ueUgGaI/AAAAAAAAC3A/dVvIb9h7bE8/s1600/IMG_1882.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-DYamocThwMY/Tn97ueUgGaI/AAAAAAAAC3A/dVvIb9h7bE8/s320/IMG_1882.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Y en mis ratos de panching, crocheteando un ratín... </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-aY_MGeEsMc8/Tn94dzeKkEI/AAAAAAAAC20/_BLmQxYYAX8/s1600/IMG_1898.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://2.bp.blogspot.com/-aY_MGeEsMc8/Tn94dzeKkEI/AAAAAAAAC20/_BLmQxYYAX8/s640/IMG_1898.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>Y otro que sufre mucho también... <br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-LZkp3H3Kz_M/Tn94o-QMuKI/AAAAAAAAC28/Lp3oxWab3QE/s1600/IMG_1838.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-LZkp3H3Kz_M/Tn94o-QMuKI/AAAAAAAAC28/Lp3oxWab3QE/s400/IMG_1838.JPG" width="400" /></a></div><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-8991542729591798829?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-83287406559734383532011-09-22T14:25:00.002+02:002011-09-29T15:42:31.018+02:00Mientras yo me dedico a hacer conservas, Juli se entretiene haciéndo de enólogo...<br /><br />Tenemos que buscarle un nombre (se aceptan propuestas)... pero para eso tiene que hacerse vino y de momento sólo tenemos el mosto... así de clarito y transparente, con este color dorado tan precioso y que recuerda exactamente a la uva de la que procede, garnacha blanca.<br /><br />Juli está entusiasmado, no hace más que pensar en su vino, me recuerda al profesor bacterio, controlando temperaturas, desfangando, vigilando la fermentación... hoy me ha dicho que se está dando cuenta que le gusta más la enología que la mecánica ¡¡¡( O_o )!!!<br /><br /><br />Como yo soy una absoluta inculta en enología le he dicho que me haga un documento explicando muuy clarito y sencillito los pasos que está siguiendo porque yo&nbsp;a partir de&nbsp;que pisé la uva ya me perdí jejeje...&nbsp; así que pronto subiré más fotos con todo el proceso.<br /><br /><br />Mirar que bonito, al contraluz, qué transparente está quedando...<br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-pGqzeNpkuqk/TnsnGncDMrI/AAAAAAAAC2s/13rahEgYPFo/s1600/IMG_1835%255B1%255D" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-pGqzeNpkuqk/TnsnGncDMrI/AAAAAAAAC2s/13rahEgYPFo/s400/IMG_1835%255B1%255D" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-08tcm4eH_0s/Tnsneq82DtI/AAAAAAAAC2w/-jcV5qz8lXk/s1600/IMG_1836%255B1%255D" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-08tcm4eH_0s/Tnsneq82DtI/AAAAAAAAC2w/-jcV5qz8lXk/s400/IMG_1836%255B1%255D" width="400" /></a></div><br /><br /><br /><br />Como me ha picado la curiosidad y le pregunto tantas cosas (no veas lo que ha aprendido el niño estos últimos meses sobre vino) mi niño me va a regalar para mi cumple una escapada a una bodega, con curso de cata, visita a la bodega etc... bien bien biennn!!!!<br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-8328740655973438353?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-87835765210468132352011-09-19T23:06:00.000+02:002011-09-19T23:06:43.889+02:00Este fin de semana tuvimos una gran cosecha... así que estaré bastante pesadita con recetas estos días jeje.<br /><br />Nos trajimos acelgas y Juli me pidió que le hiciera un "pastel"... tenía antojo desde que vio el otro día una quiche de espinacas... así que ahí que me puse...<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-px0WRwwZfQw/TnescBQGPnI/AAAAAAAAC2g/YfksMl7kW-M/s1600/IMG_1756.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-px0WRwwZfQw/TnescBQGPnI/AAAAAAAAC2g/YfksMl7kW-M/s400/IMG_1756.JPG" width="400" /></a></div><br /><strong><u>Quiche de acelgas y queso de cabra</u></strong><br /><br />Ingredientes:<br />acelgas frescas<br />Masa de pasta brisa (se puede hacer pero como a diario siempre voy con prisas la compré ya preparada)<br />100 ml nata<br />50 ml leche<br />2 huevos<br />queso feta, emental rallado (el que se tenga a mano y a gusto)<br />un rulo de queso de cabra (es opcional, si no se tiene no se pone pero da gusto a la receta y además decora jeje)<br />sal<br />bacon en tiritas<br />4-5 dientes de ajo<br />Almendras laminadas para decorar <br /><br /><br />Lavar y cortar las acelgas.<br />Cocerlas unos minutos (yo las he hecho al vapor)<br />En una sarten sofreir los dientes de ajo picaditos. Añadir el bacon y cuando esté dorado las acelgas cocidas y muy bien escurridas. Sofreir unos minutos todo junto.<br />Extender bien la pasta brisa y ponerla en un molde para quiche. Pinchar con un tenedor y hornear unos 15 minutos a 180º (de este modo la masa no nos quedará cruda)<br />Mientras se hornea la masa preparamos el relleno.<br />Batimos los huevos con la leche, la nata y la sal.<br />Añadimos las acelgas con el bacon a la mezcla y añadimos el queso que hayamos elegido al gusto.<br /><br />Ponemos toda esta mezcla sobre la masa horneada y decoramos con rodajas de queso de cabra y almendra laminada.<br /><br />Lo metemos al horno por unos 20 minutos y listo... Está mmmmmmmmm bueníiiiiiisimoo!!!<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-tTBdT90v278/TnesBb1FlKI/AAAAAAAAC2Y/lgfdOgL4ynU/s1600/5D806BFF-942B-1655-2A3E-62F42B95105Ewallpaper.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="http://3.bp.blogspot.com/-tTBdT90v278/TnesBb1FlKI/AAAAAAAAC2Y/lgfdOgL4ynU/s400/5D806BFF-942B-1655-2A3E-62F42B95105Ewallpaper.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-VwzMeiepo5c/TnesPTCY7aI/AAAAAAAAC2c/IXap5oz8fWI/s1600/IMG_1764.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-VwzMeiepo5c/TnesPTCY7aI/AAAAAAAAC2c/IXap5oz8fWI/s400/IMG_1764.JPG" width="400" /></a></div><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-8783576521046813235?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-68182555628208242882011-09-19T22:36:00.000+02:002011-09-19T22:36:49.757+02:00Hemos recolectado las remolachas.<br /><br />Juli se ha llevado un alegrón porque es uno de los cultivos que hasta ahora se le resistían. No le había pillado el punto a la fecha de siembra y la última vez al crecer durante el invierno, se desarrollaron mal y al recolectarlas estaban muy duras.<br /><br />Esta vez ha ido mucho mejor, las plantamos en julio de plantel&nbsp; y las recogimos este&nbsp; mismo fin de semana. En otro bancal tenemos más remolachas que sembramos en la misma fecha pero éstas de semilla y van un poco atrasadas.<br />Recogimos unas 10 remolachas y algunas eran más grandes que una pelota de tenis... Juli super contento.<br /><br />Así que esta misma tarde las he preparado. Como más las utilizamos es en ensalada así que las he preparado en botes en vinagre para tenerlas listas a diario.<br /><br />La remolacha es una hortaliza muy energética, está indicada en casos de anemia ya que es rica en azúcares y&nbsp; hierro. Posee también&nbsp; ácido fólico (genial para embarazadas),&nbsp; reduce la hipertensión arterial, tiene vitaminas B y C y carotenos... es laxante ,tam<span style="font-family: Arial;">bién es un buen remedio para mejorar la función hepática y para las infecciones en la vejiga urinaria... una joyita vamos.</span><br /><br /><span style="font-family: Arial;">Yo las he preparado esta tarde de esta manera:</span><br /><span style="font-family: Arial;">Necesitamos</span><br /><br /><span style="font-family: Arial;">Remolachas</span><br /><span style="font-family: Arial;">Agua</span><br /><span style="font-family: Arial;">Vinagre de vino</span><br /><span style="font-family: Arial;">sal</span><br /><span style="font-family: Arial;">bolitas de pimienta</span><br /><span style="font-family: Arial;">guindillas</span><br /><br /><span style="font-family: Arial;">Cocemos las remolachas&nbsp;con su&nbsp;piel unos 20 minutos en agua, hasta que están tiernas (se comprueba pinchándola con un tenedor). &nbsp;Es importante cocerlas con su piel porque sino sus propiedades se "diluyen" en el agua, además de que queda completamente tintada.</span><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-n0INSzKWCAs/TnemZIIOBYI/AAAAAAAAC2Q/Ag4ClhxRj0k/s1600/77CA56F3-F667-2205-B3EB-30C0E1F827B7wallpaper.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-n0INSzKWCAs/TnemZIIOBYI/AAAAAAAAC2Q/Ag4ClhxRj0k/s320/77CA56F3-F667-2205-B3EB-30C0E1F827B7wallpaper.jpg" width="280" /></a></div><span style="font-family: Arial;">Una vez cocidas y templadas (para no quemarnos jejeje) se pelan estupendamente, la piel se desprende con facilidad.</span><br /><br /><span style="font-family: Arial;">Se cortan al gusto, en rodajas, cuadraditos... a nosotros como las usamos para ensalada nos gusta en tiras finitas así que las&nbsp;he rallado con una mandolina.</span><br /><br /><span style="font-family: Arial;">En botes de conserva colocamos la remolacha junto con sal, una guindilla, bolitas de pimienta y rellenamos los botes con vinagre y agua a partes iguales.</span><br /><br />Y listo, se deja unos días para que se tomen bien los sabores y a disfrutar!!<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-nyFKkhfXRRE/TnemmrvRoWI/AAAAAAAAC2U/-WchZwlt5oQ/s1600/IMG_1759.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-nyFKkhfXRRE/TnemmrvRoWI/AAAAAAAAC2U/-WchZwlt5oQ/s320/IMG_1759.JPG" width="320" /></a></div><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-6818255562820824288?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-82397569903713437572011-09-17T22:15:00.001+02:002011-09-29T15:42:59.640+02:00Septiembre es como una segunda primavera en Can Cigaleta, los calores ya no son tan rigurosos, han caído un par de tormentas y el campo lo nota. Los arbolillos pegan un estirón antes de retirarse a dormir en invierno, la hierba creeeece, habíamos guardado la desbrozadora en verano pero tendremos que sacarla porque empieza a no poderse andar de lo alta que esta...<br /><br />Los últimos fines de semana los hemos dedicado a la obra de la casa y además no venimos hace dos semanas, con lo que nos hemos encontrado el huerto como una selva<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/17/3052.jpg"><img border="0" height="210" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/17/s_3052.jpg" style="margin: 5px;" width="281" /></a></center><br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/17/3053.jpg"><img border="0" height="210" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/17/s_3053.jpg" style="margin: 5px;" width="281" /></a></center><br /><br />Tenemos coliflores,<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/17/3054.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/17/s_3054.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br />Coles,<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/17/3058.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/17/s_3058.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br /><br />Puerros,<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/17/3072.jpg"><img border="0" height="210" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/17/s_3072.jpg" style="margin: 5px;" width="281" /></a></center><br />Acelgas<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/17/3074.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/17/s_3074.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br /><br />Zanahorias<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/17/3084.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/17/s_3084.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br /><br />Lechugas y escarolas<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/17/3094.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/17/s_3094.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br /><br />Remolachas,<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/17/3099.jpg"><img border="0" height="210" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/17/s_3099.jpg" style="margin: 5px;" width="281" /></a></center><br /><br />Los cultivos de verano siguen funcionando, las tomateras están atacadas por la araña roja, tipico de esta zona, seca y de temperaturas altas, pero aun así siguen produciendo muchísimo (he perdido la cuenta de los botes de tomate frito que he hecho)<br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/17/3109.jpg"><img border="0" height="210" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/17/s_3109.jpg" style="margin: 5px;" width="281" /></a></center><br />Hemos escardado y limpiado un bancal y hemos sembrado mas coles, escarolas, brócolis y espinacas<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/17/3114.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/17/s_3114.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/17/3119.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/17/s_3119.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br /><br />Y el cielo al atardecer, este es igual de bonito que siempre...<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/17/3121.jpg"><img border="0" height="210" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/17/s_3121.jpg" style="margin: 5px;" width="281" /></a></center><br />-- Desde Mi iPhone<br /><div class="blogpress_location">Ubicación:<a href="http://maps.google.com/maps?q=La%20Fresneda,Espa%C3%B1a%4040.916952%2C0.088014&amp;z=10">La Fresneda,España</a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-8239756990371343757?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-24958578511256717082011-09-11T11:11:00.000+02:002011-09-11T11:11:58.300+02:00No somos los únicos no... quien pisa el matarranya queda enganchado...<br /><br />Valderrobres!!! Al ladito mismo de Can Cigaleta<br /><br /><a href="http://www.rtve.es/alacarta/videos/television/destino-aragon-marian/776317/">http://www.rtve.es/alacarta/videos/television/destino-aragon-marian/776317/</a><br /><br /><br />Cretas!!<br /><br /><a href="http://www.rtve.es/alacarta/videos/television/destino-aragon-rekhna/776319/">http://www.rtve.es/alacarta/videos/television/destino-aragon-rekhna/776319/</a><br /><br />Y Beceite!!!&nbsp;Nos enseñan el&nbsp;Matarranya,&nbsp;uno de los ríos más limpios de&nbsp;Europa..<br /><br /><a href="http://www.rtve.es/alacarta/videos/disco-del-ano-2008/destino-espana-aragon-iv-ersi/1191017/">http://www.rtve.es/alacarta/videos/disco-del-ano-2008/destino-espana-aragon-iv-ersi/1191017/</a><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-2495857851125671708?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-24252187932152281302011-09-06T00:59:00.000+02:002011-09-06T00:59:32.725+02:00No, no vengo a hablar de una bebida... aunque... qué rica está ehhh... con su sal, su limoncito mmmm....<br /><br />Hoy presento al nuevo miembro de la familia...&nbsp; nuestro gatito Tequila.<br /><br />Ha llegado&nbsp;esta misma tarde&nbsp;a casa y ya se está haciendo dueño del terreno... es suuper mimoso!!! Se nota que le gusta estar en compañía.&nbsp; En unas pocas horas que lleva con nosotros nos ha demostrado que le encantan los abrazos, los mimos, los juegoss... y no es nada arisco... se deja hacer con una paciencia infinita (sobre todo con el peque)... nos sigue por la casa sobre todo si vamos a la nevera, se ve que le han enseñado bien, la de la protectora dice que le ha dado jamon york y que se ha "viciado" jejeje... nos llama la atención.. maaauuuuuu!!! mauuuuuuu!!!<br /><br />Es un amorrr!!!! Y Daniel está emocionadísimo!<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-zslOroy0Au8/TmVS3K-Ey3I/AAAAAAAAC10/MVzQYiUrslU/s1600/DSC02151.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="263" src="http://3.bp.blogspot.com/-zslOroy0Au8/TmVS3K-Ey3I/AAAAAAAAC10/MVzQYiUrslU/s320/DSC02151.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Y15fDBWDexk/TmVS7Qsb0uI/AAAAAAAAC14/mUS7wEtmJfQ/s1600/DSC02154.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-Y15fDBWDexk/TmVS7Qsb0uI/AAAAAAAAC14/mUS7wEtmJfQ/s320/DSC02154.JPG" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-XgFx0ZQ-lwo/TmVTDbN9A9I/AAAAAAAAC18/2wyD8nOFy2E/s1600/DSC02163.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-XgFx0ZQ-lwo/TmVTDbN9A9I/AAAAAAAAC18/2wyD8nOFy2E/s320/DSC02163.JPG" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-IIl5XbjMsxM/TmVTHh1-QrI/AAAAAAAAC2A/GrrNOs7lt4w/s1600/DSC02168.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-IIl5XbjMsxM/TmVTHh1-QrI/AAAAAAAAC2A/GrrNOs7lt4w/s320/DSC02168.JPG" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-1BPpGJ0Z9qA/TmVTMoJJClI/AAAAAAAAC2E/HOWxSwKjyww/s1600/DSC02180.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-1BPpGJ0Z9qA/TmVTMoJJClI/AAAAAAAAC2E/HOWxSwKjyww/s320/DSC02180.JPG" width="240" /></a></div><br /><br />Mmmmmm... qué hambreeeee!!!<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-NtBfnpoFYTM/TmVTSBjDfvI/AAAAAAAAC2I/omBJiPVSf0k/s1600/DSC02183.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-NtBfnpoFYTM/TmVTSBjDfvI/AAAAAAAAC2I/omBJiPVSf0k/s320/DSC02183.JPG" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-9VClVySILFg/TmVThTdQozI/AAAAAAAAC2M/DOr0XS7xoyU/s1600/DSC02157.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-9VClVySILFg/TmVThTdQozI/AAAAAAAAC2M/DOr0XS7xoyU/s320/DSC02157.JPG" width="240" /></a></div><br /><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-2425218793215228130?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-9136455706644407022011-09-04T11:49:00.001+02:002011-09-29T15:43:24.290+02:00Yo pensaba hoy tomarme la mañana de relax después de estar ayer todo el día liada con las conservas y dedicarme a crochetear un poco y adelantar la mantita que llevo siglos empezada, pero en el campo esta visto que es un no parar y si te relajas es porque quieres, no porque no tengas nada que hacer. <br />He recogido las almendras de nuestros dos almendros y toca pelarlas y dejarlas secar un poco. Como buena hija de malagueño le haré a Juli un ajoblanco que se va a rechupetear jeje.<br /><br />Si tenía pica faena mi padre se ha presentado esta mañana con esta caja de higos, para que haga mermeladas... Toma ya!!<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/04/573.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/04/s_573.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br />-- Desde Mi iPhone<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-913645570664440702?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-49441481529167618352011-09-03T22:08:00.001+02:002011-09-29T15:43:42.460+02:00Hoy ha sido un sábado productivo y muy divertido. <br />Por la mañana fui a buscar los higos con los que luego hice la mermelada.<br />Al volver mis padres ya estaban aquí. Como todos los sábados que coincidimos vienen a Can Cigaleta, mi padre arregla su huerto (si, tenemos uno cada uno jejene) y madre hace fideua (mmmm la fideua de mi madre, insuperable jeje).<br />Hoy además hemos recogido frutos del huerto, empiezan a haber también verduras de invierno. No he podido evitar hacer una foto.<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/03/3072.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/03/s_3072.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br /><br />Puerros, acelgas, chirivias, cebollas, coles, tomates, pimientos, berenjenas, calabaza, apio, lechugas... Una pasada vamos....<br />Así que mientras mi padre y Juli colocaban los vierteaguas en las ventanas (próximo post) mi padre y yo preparabos conservas:<br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/03/3078.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/03/s_3078.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/03/3079.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/03/s_3079.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br />Me he comprado una olla súper grande para poder hacer bien las conservas, <br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/03/3082.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/03/s_3082.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br />Y mi padre me ha hecho una pala a su medida... Solo me falta la verruga en la nariz para dar el pego, aquí preparando mi pócima jeje: "una cola de rata, polvo de cuerno de dragón...."<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/03/3088.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/03/s_3088.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br />Lo dicho, ha sido un día genial!!!!<br /><br /><br /><br />-- Desde Mi iPhone<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-4944148152916761835?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-20757866983141513942011-09-03T11:34:00.001+02:002011-09-29T15:44:30.248+02:00Después de las moras y melocotones... Y aunque continuando con los tomates, le toca llenar la cocina con su olor dulzón a los higos... Mermelada de higos!!! mi favorita de favoritas!!!!!! Mmmmm deliciosa!!!<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/09/03/556.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/09/03/s_556.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br />-- Desde Mi iPhone<br /><div class="blogpress_location">Ubicación:<a href="http://maps.google.com/maps?q=La%20Fresneda,Espa%C3%B1a%4040.913836%2C0.086347&amp;z=10">La Fresneda,España</a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-2075786698314151394?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-80226764760391553222011-08-23T10:01:00.001+02:002012-01-17T14:50:06.854+01:00Esta semana estamos muy vegetarianos en Can Cigaleta, a mi ya me encanta, de hecho después de tener a Daniel fui durante una temporada vegetariana ( durante el embarazo fue dejando de apetecerme carne, sabio que es el cuerpo), pero aunque poca he vuelto a consumirla. El caso es que estamos tan bien aquí en la casita que nos da pereza bajar al pueblo hasta para comprar, y como tenemos de todo en el huerto pues de aquí no nos movemos, a lo sumo bajamos un ratillo a torre del compte Por las tardes (donde no hay tiendas) a la piscina para que Dani juegue con otros niños.<br /><br />Un día arroz vegetal, otro cuscus con verduras, ensalada de<br />Verano... Ayer hicimos espaguetis pesto. Estaba sentada en el balancín mirando el huerto y veía la matita de albahaca y fue decir... Mmmmm espaguetis pesto!!!<br /><br />En casa cocinamos juli y yo indistintamente pero hay cosas que por costumbre se encarga uno u otro, el gazpacho por ejemplo es cosa mía, las pizzas son mi especialidad, El alioli es territorio de juli, siempre lo hace él... También aliñar las ensaladas jejene, es manía mía, yo la preparo pero aunque evidentemente se aliñarla siempre le dejo esa tarea a juli. Con el pesto pasa igual, siempre siempre siempre lo hace él, y siempre le queda buenísimo.<br />El original creo que se hace con nueces pero nuestro nogal es joven aun y nuestros almendros tienen almendras por primera vez así que nos apetecía "estrenarlos"<br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/23/185.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/23/s_185.jpg' border='0' width='400' height='400' style='margin:5px'></a></center><br />No tengo que decir que estaba para chuparase los dedos!!<br /><br />El mortero mereceria un post especial porque le tengo mucho cariño. Es de mármol blanco y fue un regalo de reyes de la hermana y del cuñado de juli. La maza podría tener unos 80 años y era de mi abuelo... Y a mi me encanta!!<br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/23/186.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/23/s_186.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />-- Desde Mi iPhone<br /><p class='blogpress_location'>Ubicación:<a href='http://maps.google.com/maps?q=La%20Fresneda,Espa%C3%B1a%4040.909945%2C0.066502&z=10'>La Fresneda,España</a></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-8022676476039155322?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-66147646629880545122011-08-22T20:21:00.001+02:002011-12-13T15:43:57.866+01:00La parte de obra esta ya prácticamente terminada. Falta ponerle los tubos del tiro, el cajón cenicero y las puertas del quemador y el horno, pero eso tendrá que esperar a que seque. Las puertas serán con un marco de hierro que soldará Juli en el taller.<br />El quemador ira con un cristal refractario para poder disfrutar viendo las llamas. De momento el peque y yo probamos la vista del fuego estirados desde el sofá.<br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/22/2359.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/22/s_2359.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />Con el<br />Tiempo seguramente enyesemos la parte de abajo para integraría con el mueble y sofá de mampostería que queremos hacer a continuación.<br /> La primera camara desde abajo es el cenicero, despues la camara de quemado, arriba el horno, y por ultimo el serpentin de paso del humo (el quit de estas estufas). Hay que dejar unos dos meses antes de en encenderla por primera vez y ya nos morimos de ganas de probarla jeje... Juli ha pensado en todo, y ha hecho sus planos súper detallados. la toma de oxígeno es a través de un tubo que viene del exterior con lo que la combustión y toma y salida de gases quedara completamente aislada de la casa, de modo que podremos dejarla encendida tranquilamente incluso por la noche (instalaremos un detector de gases para mas tranquilidad igualmente).<br /> Estoy súper contenta!!!<br /><br /><br /><br />-- Desde Mi iPhone<br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-6614764662988054512?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-25662674223764799282011-08-20T14:02:00.001+02:002011-08-20T14:02:09.213+02:00Estamos en alerta por riesgo de incendio y altas temperaturas. Asi que nosotros seguimos las recomendaciones y no salimos de la casa, dentro como esta aislada se esta muy bien, unos 10 grados de diferencia, solo lo hacemos para bañarnos en la piscina. <br />El peque juega, Juli construye la estufa y yo preparo una ensalada fresquita para comer, con un gazpachito, no apetece otra cosa. Asi da gusto...<br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/20/806.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/20/s_806.jpg' border='0' width='320' height='320' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/20/809.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/20/s_809.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/20/813.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/20/s_813.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />-- Desde Mi iPhone<br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-2566267422376479928?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-51725693969453898852011-08-18T09:16:00.001+02:002011-12-13T15:43:57.858+01:00Se ha retrasado unos días porque los almacenes de material de construcción estaban cerrados. Aprovecharemos algunos ladrillos refractarios que le sobraron a mi padre de la construccion de su chimenea, pero no nos llega y tenemos que comprar algunos mas y otros para la base. Pero ya los tenemos, hoy empezamos nuestra estufa rusa.<br />Aquí los planos d mi niño que se lo estudia todo con antelación. A mi gusto! Con un horno para hacer este invierno pizzas, pan y asados a la leña!!! Mmmmmm. Pero que crack tengo por costillo!!!!<br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/18/45.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/18/s_45.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/18/46.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/18/s_46.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />-- Desde Mi iPhone<br /><p class='blogpress_location'>Ubicación:<a href='http://maps.google.com/maps?q=Variante%20de%20Alca%C3%B1iz,Alca%C3%B1iz,Espa%C3%B1a%4041.048859%2C-0.149256&z=10'>Variante de Alcañiz,Alcañiz,España</a></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-5172569396945389885?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-61280022643611852482011-08-17T22:04:00.001+02:002011-08-17T22:04:56.522+02:00<br />Tenemos un visitante que ya es habitual en Can Cigaleta pero siempre que aparecía o era demasiado oscuro ya o no tenía la cámara a mano asi que no podía mostrar una foto en condiciones. <br />Ya decía yo que estaba perdiendo la vergüenza pero lo de hoy ha sido demasiado. <br />21:00 de la noche, Juli y yo aprovechamos el fresquito del atardecer y las ultimas luces para plantar unas coles y cuatro calçots en el huerto cuando me dice.... "mira a quien tenemos aquí"<br /><br />Nuestro amigo el zorrito (porque debe ser un cachorro) también se paseaba por el huerto... A apenas tres metros de distancia de nosotros, casi lo podía acariciar.<br />Jo, no tengo aquí la cámara....<br />ME voy lentamente a la casa para coger el móvil y con el movimiento se espanta y se aleja... Joooo<br />Pero le puede mas la curiosidad al amigo y no se va. Me acerco y me mira desconfiado, si me agacho y me quedo quieta entonces se relaja un poco y se sienta, rebusca por el suelo y vro que mastica algo... Levanta la cabeza y me vigila... Asi estamos un rato y empieza a acercarse, como quien no quiere la cosa, dando rodeos, olfateando, mirando y rebuscando en el suelo... No se que mastica, algún gusano?. Ahora se acerca a las viñas, esta súper cerca, y empieza a comerse racimos.... Hay si te pilla el Juli comiendo sus uvas.<br />Lo llamo (a Juli que sigue en el huerto) y le digo que se acerque despacio, si se asusta un poco se para y se agacha, entonces no lo ve como una amenaza... "sera cabrito, se esta comiendo mis uvas!!!" jajaja lo sabia, pero no le dice nada jjj.<br />He podido hacer muchas fotos, con el móvil no son gran cosa pero se ven. Hemos estado casi 20 minutos. Al final el peque ha salido a buscarnos y el zorrito que no se asusta ya de nosotros se ha dejado ver...a Dani le ha encantado.. Dece que es "molt bufó" . La ultima foto, aunque oscura me encanta, el peque y el zorrito (en el huerto grrrr)<br />Al final ya le hemos dicho que ya esta bien de manga ancha, que eso de comerse nuestras uvas y pasearse por el huerto como Pedro por su casa es demasiada caradura jajaja.... Se ha ido de mala gana, aunque creo que no por mucho tiempo... La verdad es que desde que lo vemos a el también vemos muchos menos ratones en el huerto... Será casualidad?<br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/2935.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_2935.jpg' border='0' width='281' height='210' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/2944.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_2944.jpg' border='0' width='281' height='210' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/2946.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_2946.jpg' border='0' width='281' height='210' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/2951.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_2951.jpg' border='0' width='281' height='210' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/2969.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_2969.jpg' border='0' width='281' height='210' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/2971.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_2971.jpg' border='0' width='281' height='210' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/2978.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_2978.jpg' border='0' width='281' height='210' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/2985.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_2985.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br />-- Desde Mi iPhone<br /><p class='blogpress_location'>Ubicación:<a href='http://maps.google.com/maps?q=La%20Fresneda,Espa%C3%B1a%4040.911202%2C0.066128&z=10'>La Fresneda,España</a></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-6128002264361185248?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-24592878089184159662011-08-17T11:06:00.001+02:002011-09-29T15:44:55.122+02:00<br />Los planes cambiaron con apenas dos días de antelación. Las maletas prácticamente hechas, los niños ilusionados... Al final no ha habido travesía en el Ses Illetes. <br />Este esta siendo un verano en el que estoy aprendiendo varias cosas, entre ellas a decir mas lo que pienso (o al menos intentarlo) y a no contar mas que con nosotros mismos. <br /><br />Igualmente hemos disfrutado mucho esta ultima semana, los cuatro, decidiendo juntos y divirtiendonos juntos. <br />Hemos estado en la playa, "dormir, playa, comer, piscina y dormir otra vez, plan perfecto", asi lo definía el Juli Petit jejeje<br />Compramos unas camitas de pescar y Juli enseño a los peques a pescar. No consiguieron mas que un par de "burrets" que devolvieron enseguida al mar pero los ratos que han pasado no tienen precio<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/276.jpg"><img border="0" height="400" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_276.jpg" style="margin: 5px;" width="400" /></a></center><br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/281.jpg"><img border="0" height="210" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_281.jpg" style="margin: 5px;" width="281" /></a></center><br /><br />Yo mientras descansaba en la orilla que también me lo merezco jejeje<br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/283.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_283.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br /><br />Yo creo que se ha divertido jajaja<br /><br />Revolcandose cual croqueta<br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/286.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_286.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br />Jugando con si rosquilla (que gran compra)<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/288.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_288.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br /><br />Buscando conchitas<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/289.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_289.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br />Incluso viendo como su hermano le pasaba los niveles mas difíciles de Mario Bros "es que el Juli es un crack mama"...<br /><br /><br /><br />Los días de playa han pasado, pero no aun las vacaciones... Y aunque han estado genial siempre pienso..... !!!que bien se esta en Can Cigaleta!!! Que bien se duerme, que tranquilidad, que relax. Yo me quiero quedar aquí a vivirrrrrr!!!!!!<br /><br />Aprovechamos que estaremos aun dos semanas aquí para hacer cositas....<br /><br />Adelantar las obras de la casa, aquí con mi papi ayudando jeje<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/292.jpg"><img border="0" height="210" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_292.jpg" style="margin: 5px;" width="281" /></a></center><br />Y huertear, cosechar y disfrutar haciendo conservas...<br />De tomate.....<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/297.jpg"><img border="0" height="210" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_297.jpg" style="margin: 5px;" width="281" /></a></center><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/298.jpg"><img border="0" height="320" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_298.jpg" style="margin: 5px;" width="320" /></a></center><br /><br />De moras....<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/301.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_301.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br /><br />De melocotones!!! Que ilusión ver nuestros dos arboles cargados de mi fruta favorita!!!<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/08/17/303.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/08/17/s_303.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br /><br />Lo dicho... Donde descansar mejor que aquí!!!!<br /><br /><br /><br /><br />-- Desde Mi iPhone<br /><div class="blogpress_location">Ubicación:<a href="http://maps.google.com/maps?q=La%20Fresneda,Espa%C3%B1a%4040.911202%2C0.066128&amp;z=10">La Fresneda,España</a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-2459287808918415966?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-64491447814429833462011-08-02T15:07:00.002+02:002011-08-02T15:11:18.808+02:00Pues eso... por fin han llegado las deseadas vacaciones... y no creo que pueda aparecer por aquí hasta septiembre... que disfrutéis todos de las vacaciones si las tenéis y de agosto!!!&nbsp; Nos vemos a la vuelta!!!<br /><br /><br /><br />El Ses Illetes fondeado&nbsp;en Formentera el año pasado... este año enfilará la proa rumbo Mallorca...!!!<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-VwK_C88k06Q/Tjf2X0q7KVI/AAAAAAAAC1w/jKFh5eVeox0/s1600/39706_1558616925945_1250929498_1542182_2701158_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-VwK_C88k06Q/Tjf2X0q7KVI/AAAAAAAAC1w/jKFh5eVeox0/s400/39706_1558616925945_1250929498_1542182_2701158_n.jpg" width="400" /></a></div><br /><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-6449144781442983346?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-5788671723795111502011-07-31T10:49:00.001+02:002011-07-31T10:49:43.514+02:00<br />O don Diego de noche, bella de noche, jazmín rústico tiene mil nombres aunque el correcto seria mirabilis jalapa.<br />Sus flores se abren durante la noche y se cierran en el día (aunque ahora son las 10,40 y siguen muchas abiertas).<br />Trajimos las semillas de Jérica donde te los encuentras en todas las fachadas de las casas. <br />En tres colores, amarillo, blanco y rosa. Las plantamos hace dos años y me ha sorprendido la dureza de esta planta. En invierno desaparece, parece que ha muerto, pero su raíz sigue allí y en primavera vuelve a crecer con fuerza. Florece durante todo el verano y mide aprox. 1 metro. La verdad es que es preciosa y no necesita apenas cuidados, ademas se la ve a gusto en nuestro clima.<br />Hoy he recogido semillas (da muchiiisimas) para plantarlas en primavera a lo largo del camino y en la entrada a la finca para delimitarla.<br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/31/515.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/31/s_515.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/31/520.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/31/s_520.jpg' border='0' width='281' height='210' style='margin:5px'></a></center><br /><br />Mas info:<br /><br />http://fichas.infojardin.com/perennes-anuales/mirabilis-jalapa-dondiego-de-noche-galan-noche.htm<br /><br /><br /><br />-- Desde Mi iPhone<br /><p class='blogpress_location'>Ubicación:<a href='http://maps.google.com/maps?q=Valderrobres,Espa%C3%B1a%4040.861587%2C0.081218&z=10'>Valderrobres,España</a></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-578867172379511150?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-86198045474480499352011-07-30T13:00:00.001+02:002011-07-30T13:00:57.045+02:00Las plantó Juli en mayo de semillas, y ahora casi en agosto empiezan a florecer dando color al parterre de aromáticas, entre las lavandas y romeros.<br />Me encantan sus flores lilas y rosas!!!<br /><br /><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/30/674.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/30/s_674.jpg' border='0' width='281' height='210' align='left' style='margin:5px'></a><br />-- Desde Mi iPhone<br /><p class='blogpress_location'>Ubicación:<a href='http://maps.google.com/maps?q=La%20Fresneda,Espa%C3%B1a%4040.916283%2C0.071654&z=10'>La Fresneda,España</a></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-8619804547448049935?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-47853528623673324292011-07-29T21:04:00.001+02:002011-07-29T23:04:20.195+02:00<br />Hoy hemos llegado a Can Cigaleta y como siempre lo primero que hacemos es echar un vistazo al huerto. <br />Es verano y las tomateras, pimientos etc están en su esplendor. Pero hoy me he fijado en la ultima col que quedaba por recolectar... hay también algunas zanahorias,apio, acelgas, la primera chiribita y hemos recolectado un nabo. Junto a una patata y una cebolla se me ha antojado un caldito vegetal... Quien dijo que los caldos son solo para el invierno.<br />La receta es bien sencilla, la copie de la madre de Juli que suele hacerlo a menudo y un día le pregunte porque me encanta.<br /><br />No es mas que cocer todas las verduras que se te antojen unos 25-30 minutos( para mi gusto imprescindible cebolla o puerro y apio) y triturarlo todo en el caldo. Chorrito de aceite y sal y listo. Deliciosa!!!<br /><br /><br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/29/2738.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/29/s_2738.jpg' border='0' width='210' height='281' style='margin:5px'></a></center><br /><br />-- Desde Mi iPhone<br /><br /><p class='blogpress_location'>Ubicación:<a href='http://maps.google.com/maps?q=La%20Fresneda,Espa%C3%B1a%4040.916283%2C0.071654&z=10'>La Fresneda,España</a></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-4785352862367332429?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-20764001405916974382011-07-26T20:58:00.001+02:002011-07-26T21:05:55.138+02:00No hay nada que le guste más a Juli en verano.<br /><br />Paella y gazpacho, sus platos favoritos. Podría tomar gazpacho todos los días, para comer y para cenar.&nbsp; Nos bebemos casi dos litros diarios, así que ni que decir tiene que es genial cuando podemos poner todos los ingredientes de Can Cigaleta.<br /><br />Hay mil maneras de hacer el gazpacho, cada cual le da su propio toque, mi madre por ejemplo sólo le pone tomate, pan y ajo (muucho ajo porque a mi padre le encanta así)...&nbsp; <br /><br />Yo lo hago de esta forma, siempre las mismas cantidades y siempre sale genial (al menos según nuestro gusto)<br /><br />Lo hago en la thermomix así que uso el vaso como referencia... ya lo hago sin medir nada. (El vaso de la thermomix hace 2 litros)<br /><br />1 kg de tomates bien maduros<br />1 pepino (bien grande, a Juli le encanta el pepino)<br />1 pimiento rojo <br />1/2 cebolla (de tamaño normal)<br />1 diente de ajo (le quito el germen para que no repita)<br /><br />1/2 cubilete de vinagre de vino blanco o tinto (50ml)<br />1/2 cubilete de aceite (50 ml)<br />1 y 1/2 cucharadita de postre de sal<br /><br /><br />Pongo todos los ingredientes (menos el aceite, el vinagre y la sal)en el vaso y lo&nbsp;trituro bien a velocidad máxima durante unos 2 minutos (si no hay thx batidora y punto).&nbsp; Cuando está todo triturado relleno lo que falta del vaso con agua muy fría hasta llegar a la medida máxima (como he dicho el vaso de la thx hace 2 litros)<br /><br />Y ya está, bajar la velocidad y aliñar con el aceite, vinagre y sal (no lo hago antes porque al batirlo&nbsp; todo junto con el aceite&nbsp;se pondría naranja, no se porqué pero es así)<br /><br />No le pongo ni pan, ni picatostes ni nada... a Juli si le gusta picarse pan en él pero lo hace en su propio tazón... a mi me gusta así&nbsp;completamente light y riquísimo.&nbsp;&nbsp; Además, a estas alturas del verano todos los ingredientes excepto el vinagre y la sal son de Can Cigaleta... mejor imposible.<br /><br />Fríiiioooo en un día de calor veraniego es una auténtica gozada... nos gusta tanto que bebemos y bebemos hasta que tenemos la barriga hinchadísima jajajaja.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-DntjM9bX1As/Ti8N8iJMEeI/AAAAAAAAC1g/HCPDOJcQ3mQ/s1600/IMG_2682.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-DntjM9bX1As/Ti8N8iJMEeI/AAAAAAAAC1g/HCPDOJcQ3mQ/s400/IMG_2682.JPG" width="400" /></a></div><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-2076400140591697438?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-21558421457190594642011-07-25T18:00:00.002+02:002011-07-26T21:06:06.920+02:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-bP2oG4xFSqs/Ti2KVAvjVNI/AAAAAAAAC1U/MYkKYU1vhs0/s1600/IMG_1573.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="185" src="http://3.bp.blogspot.com/-bP2oG4xFSqs/Ti2KVAvjVNI/AAAAAAAAC1U/MYkKYU1vhs0/s400/IMG_1573.JPG" width="400" /></a></div><br /><br />La semana pasada no escribí prácticamente nada en el blog y es que el jueves fue el cumpleaños de mi pequeñajo y estuve toda la semana liada con los preparativos.<br /><br />Seis años ya madre mía, cómo pasa el tiempo. En serio lo digo, las que acabéis de ser mamás aprovechad al máximo y cogedlo muuuuucho en brazos porque enseguida se hacen grandes y se vuelven unos bichitos independientes que corren, saltan, gritan&nbsp;y te vuelven loca jajaja aisssss...&nbsp; yo le he buscado y buscado y aun no he encontrado el botón de "stop", pero en cuanto lo encuentre lo aprieto!!!<br /><br />El caso es que como ya es un grandote y está de moda en el cole nos dijo que quería que le regalásemos la Nintento Ds para jugar a su adorado Super Mario así que le dijimos que si quería esa videoconsola que era un regalo que costaba mucho dinero, &nbsp;que tendría que ser un regalo conjunto con sus yayus &nbsp;y que entonces&nbsp;no podríamos invitar a sus amiguitos a una fiesta en ningún chiquipark ni cafetería ni nada de eso. Estuvo deacuerdo pero dijo que si podía invitar a un par de amigos a casa a jugar un rato y celebrarlo.&nbsp; <br /><br />Tengo que decir por si no lo sabéis (aunque lo he repetido muchas veces jajaja) que vivimos en 35 metros cuadrados (más 12 de terraza) y una fiesta en casa era casi impensable... pero como estoy medio loca y me hacía ilusión, lo que en un principio eran "dos amigos" se convirtieron en 8 y lo que era "jugar un ratito" se convirtió en una fiesta pirata en toda regla&nbsp; (con actores incluidos jajaja)<br /><br />Bueno y eh aquí el post... "<em><span style="font-size: large;">cómo montar una fiesta pirata en 35 metros cuadrados y no morir en el intento"</span></em><br /><br />1º paso... la ambientación.... elegir dos o tres colores dominantes y&nbsp;usarlos&nbsp;de base. Si se puede&nbsp;CUBRIRLO TODO!!! con telas. Encontré una tela tiradísima de precio en una tienda y cubrí todo, estanterías, mesas, aparador... todo lo que pude y aproveché unas&nbsp; cuerdas de esparto que teníamos del campo para simular los cabos de un barco (la tela luego me servirá para hacerme una funda nórdica y muchos cojines, que el negro con el naranja de las paredes queda muy bien jejeje).<br /><br />Elegí dos colores básicos y con eso ambienté todo,&nbsp; el rojo y el negro... globos rojos y negros colgados por todas partes, cartulinas con calaveras, tibias por todas partes (hasta hice banderillas para los pinchos, unas 100... aun sueño con las banderillas jajaja), banderolas colgadas del techo... lo que se os ocurra. <br /><br />Nos organizamos en dos turnos... a las 6 llegaron los niños con sus papis (los padres a la terraza con un pica-pica), los niños con nosotros. A las 8 cuando ya empezaban a marchar los amiguitos llegaron los familiares, yayus, tiets, primos mayores.<br /><br />Tuve la ayuda de Juli Petit y mi hermano a los que casi "obligué" a disfrazarse conmigo y que me "siguieran el rollo" jajaja... Gracias, gracias, graaaciasss!!!!<br /><br />2.- La historia. Como tenía poco espacio, la historia de "búsqueda de un tesoro" quedaba descartada porque es imposible hacer una gimcana o esconder nada en 35 metros, ni hablar de la típica "guerra de barcos", hubiera estado genial pero no podía, así que tuve que inventarme otra historia. <br /><br />Mi casa se convirtió por una tarde&nbsp;en una guarida pirata (un cartel en la puerta lo anunciaba, sólo los auténticos piratas podían acceder a ella). &nbsp;Yo era la capitana de esa guarida y había encontrado un mapa de un tesoro. Tendría que partir en mi barco enseguida para buscarlo y necesitaba a alguien que me cuidase mi arcón de joyas.&nbsp; Como no me fiaba de los dos marineros que me ayudaban tendría que convertirlos a ellos, los 7 grumetes en auténticos piratas.. para ello tendrían que pasar las pruebas. Sólo si demostraban su fiereza como piratas les daría el premio... un arcón lleno de tesoros.<br /><br />La historia les enganchó y se animaron.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-OCGm1ykP9qA/Ti2EOAAtk2I/AAAAAAAAC00/GTvs3uZ0SXU/s1600/IMAG0031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="http://1.bp.blogspot.com/-OCGm1ykP9qA/Ti2EOAAtk2I/AAAAAAAAC00/GTvs3uZ0SXU/s320/IMAG0031.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-s3PVptNyOY8/Ti2EOj5m1zI/AAAAAAAAC08/BqVVw9_BmDc/s1600/IMAG0033.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="http://4.bp.blogspot.com/-s3PVptNyOY8/Ti2EOj5m1zI/AAAAAAAAC08/BqVVw9_BmDc/s320/IMAG0033.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-s7yMYEVh6ew/Ti2EO29EcBI/AAAAAAAAC1E/dxecU8Sg5_4/s1600/IMAG0034.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="http://3.bp.blogspot.com/-s7yMYEVh6ew/Ti2EO29EcBI/AAAAAAAAC1E/dxecU8Sg5_4/s320/IMAG0034.jpg" width="320" /></a></div><br />3.- Juegos... Si no hay juegos no hay fiesta!!!&nbsp;&nbsp; Lo primero que hacen los piratas es "parecer piratas" y para ello había que disfrazarse... ¡¡¡qué divertido!!! Tenía preparados parches, garfios, gorros piratas... con una vieja&nbsp;sábana blanca corté unos "chalecos" y los ceñí a la cintura con un trozo de tela roja.... Les encantó disfrazarse y pintarse la cara.<br /><br />También tuvieron que "fabricarse" sus pañuelos de pirata estampando una calavera blanca&nbsp; en una tela roja con pintura y un sello casero (hecho con una esponja recortada en forma de calavera). Lo dejamos secar en la terraza, para la hora de la tarta ya estaban todos los pañuelos en sus cabezas jajaja.<br /><br />Hicimos "photocall", para inmortalizar lo guapos que habían quedado.<br /><br />Y.... &nbsp; Para ser pirata también hay que poner cara de pirata... de pirata muuuuuuyyyyy malooooo<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-D0_vs4LneOI/Ti2JaiAY4oI/AAAAAAAAC1I/5VQ3R9Uijto/s1600/IMG_1571.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="226" src="http://2.bp.blogspot.com/-D0_vs4LneOI/Ti2JaiAY4oI/AAAAAAAAC1I/5VQ3R9Uijto/s320/IMG_1571.JPG" width="320" /></a></div><br />Las pruebas...&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br /><br />- Cruzar&nbsp;la pasarela con los ojos cerrados<br />- Ponerle el parche a nuestra mascota de la guarida... un bob esponja (con baile y cante de bob esponja incluido)<br />- Explotar globos con los ojos cerrados (dentro de los globos habían monedas de oro y confetis)<br />Por cada prueba superada les regalaba una moneda de oro, si conseguían superar todas al final de la tarde les daría mi tesoro&nbsp; (un cofre lleno de&nbsp; cofrecitos individuales que había recortado con cartulina y lleeenos de chuches, juguetes y monedas de chocolate)<br /><br />Y todo ello ambientado con música de piratas, animada y divertida... Utilicé <a href="http://images3.wikia.nocookie.net/__cb20070522142717/pirates/images/thumb/9/9a/SwashbucklingSeaSongs.jpg/434px-SwashbucklingSeaSongs.jpg">este CD</a>&nbsp; de Disney que encontré en spotify.<br /><br />Y llegó la hora de la tarta... no me dio tiempo a hacerle fotos. &nbsp;La tarta tenía forma de barco pirata, con sus velas y su bandera negra.. es super fácil de hacer y queda muy resultona.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-vLExLwdH1fQ/Ti2PF61iKoI/AAAAAAAAC1Y/EV4eyerFRqI/s1600/IMG_1576.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="http://1.bp.blogspot.com/-vLExLwdH1fQ/Ti2PF61iKoI/AAAAAAAAC1Y/EV4eyerFRqI/s320/IMG_1576.JPG" width="320" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-9uRoR07u1-Y/Ti2J-RadWvI/AAAAAAAAC1M/wWBi0EmbTPA/s1600/IMAG0048.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-9uRoR07u1-Y/Ti2J-RadWvI/AAAAAAAAC1M/wWBi0EmbTPA/s320/IMAG0048.jpg" width="271" /></a></div><br />Nos divertimos muchísimo, bailamos, cantamos, jugamos, comimos.... la cara de Daniel no tenía precio (y mi voz afónica al día siguiente tampoco jajaja)<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-xOX3ME9PvNc/Ti2KN4YKMJI/AAAAAAAAC1Q/AAwBNI6afJg/s1600/IMAG0049.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-xOX3ME9PvNc/Ti2KN4YKMJI/AAAAAAAAC1Q/AAwBNI6afJg/s320/IMAG0049.jpg" width="295" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-xy-bOpSKmqs/Ti2RkzdUzII/AAAAAAAAC1c/lIuV0qG0sA0/s1600/BB94FC5D-3E1C-F53B-2D8D-1BC8C8155BE3wallpaper.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="365" src="http://4.bp.blogspot.com/-xy-bOpSKmqs/Ti2RkzdUzII/AAAAAAAAC1c/lIuV0qG0sA0/s400/BB94FC5D-3E1C-F53B-2D8D-1BC8C8155BE3wallpaper.jpg" width="400" /></a></div><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-2155842145719059464?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-36838015206110085482011-07-24T15:04:00.002+02:002011-07-26T21:06:24.345+02:00Al mas puro estilo mamma di la Toscana pasearse por el huerto cestillo de mimbre al brazo (y pamela si se tiene). Recoger hortalizas al gusto, a saber, un calabacín pequeño, berenjena, cebolla, pimiento verde y un tomate bien maduro.<br />Disponer todos los ingredientes sobre una base de pizza untada con tomate frito casero y cubrir con una lluvia de parmesano rallado.<br />Veinte minutos de horno y disfrutar acompañado de insalatta de cherries, aceitunas y hojas de lechuga junto con un fresco vino tinto.<br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/24/1140.jpg"><img border="0" height="320" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/24/s_1140.jpg" style="margin: 5px;" width="320" /></a></center><br /><br /><br />Bon profit!!!!<br /><br /><br /><br />Excepto el queso y la base todo de Can Cigaleta. <br /><br />-- Desde Mi iPhone<br /><div class="blogpress_location">Ubicación:<a href="http://maps.google.com/maps?q=La%20Fresneda,Espa%C3%B1a%4040.917443%2C0.073270&amp;z=10">La Fresneda,España</a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-3683801520611008548?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-29450202332382938032011-07-23T12:26:00.002+02:002011-07-26T21:06:44.302+02:00Después de ésto solo puedo hacer una cosa... Meterme en la cocina a preparar conservas!!!! Viva el verano y el olor dulzón de la salsa de tomate!!!<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/23/608.jpg"><img border="0" height="320" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/23/s_608.jpg" style="margin: 5px;" width="320" /></a></center><br />-- Desde Mi iPhone<br /><div class="blogpress_location">Ubicación:<a href="http://maps.google.com/maps?q=La%20Fresneda,Espa%C3%B1a%4040.917443%2C0.073270&amp;z=10">La Fresneda,España</a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-2945020233238293803?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-74371964920823391172011-07-22T09:54:00.000+02:002011-07-22T09:54:23.591+02:00Hoy es mi cumple-mama y el cumpleaños del tesoro más importante que tengo.<br /><br />Hace 6 años que todo es de mil colores, como dice la canción... y no digo nada más porque me emociono jajaja.<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><object width="320" height="266" class="BLOGGER-youtube-video" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0" data-thumbnail-src="http://3.gvt0.com/vi/c3cmzHVXyBs/0.jpg"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/c3cmzHVXyBs&fs=1&source=uds" /><param name="bgcolor" value="#FFFFFF" /><embed width="320" height="266" src="http://www.youtube.com/v/c3cmzHVXyBs&fs=1&source=uds" type="application/x-shockwave-flash"></embed></object></div><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7437196492082339117?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-15134649149981409692011-07-10T22:03:00.000+02:002011-07-10T22:03:56.178+02:00Nuestros amigos los zorros siguen visitándonos, pero como ya no les damos de comer se dedican a romper las bolsas de basura que hemos dejado fuera... menudos pillos... estábamos el sábado cenando y habíamos dejado una bolsa de basura en un lateral de la caseta. Pensamos "despues de cenar la recogemos y la metemos en la caseta porque igual vienen los zorrillos".... pues fue salir fuera y estaba todo escampado.... se nos habían adelantado...&nbsp;mmmmmm se están tomando ya demasiadas confianzas estos pillos... empiezan a no resultarme tan simpáticos como al principio jejeje.<br /><br /><br />Hace tiempo venimos encontrándonos unos excrementos que nos tenían muy intrigados.&nbsp; <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-OUXwuenB_N4/ThoCiIvE03I/AAAAAAAAC0Q/Q_A4jF6L-gU/s1600/IMG_2628.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://2.bp.blogspot.com/-OUXwuenB_N4/ThoCiIvE03I/AAAAAAAAC0Q/Q_A4jF6L-gU/s200/IMG_2628.JPG" width="200" /></a></div>Suelen&nbsp;aparecer&nbsp; en sitios muy extraños...&nbsp; en lo alto de una piedra o en sitios muy llamativos.&nbsp; Son demasiado pequeños para tratarse de excrementos de zorro así que en un principio pensábamos que podría tratarse de una gineta, pero lo hemos descartado porque según hemos leído a estos animales les gusta hacerlo en letrinas (vaya donde hay más cagadas).&nbsp; Este fin de semana hicimos una foto del excremento en cuestión (qué&nbsp; tarea tan agradable jajaja) y nos hemos sorprendido de la cantidad de información que hay en internet (con fotos y comparativas de excrementos incluido jaja). Pues resulta que lo más probable es que sea una Garduña,&nbsp; un animal que es muy&nbsp; común en nuestra zona.&nbsp; Les gusta dejar su marca en sitios llamativos... qué simpática jajaja...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.madridejos.net/florayfauna/garduna.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://www.madridejos.net/florayfauna/garduna.jpg" width="320" /></a></div><br /><br />Pues no acaba aquí la cosa no,&nbsp; resulta que no son los únicos que se pasean mientras dormimos...&nbsp; <br /><br /><br />Tenemos el desagüe del fregadero desviado a tres árboles que plantamos para que nos dieran sombra en la zona de la piscina-balancín...&nbsp; colocamos una arqueta con tapa de hierro y claro siempre se escapa en el desagüe algún trozo de comida, arroz, espaguetis...&nbsp; El sábado por la mañana nos encontramos toda la tierra removida alrededor . Al principio Juli le dijo a Daniel si había estado jugando con el rastrillo de plástico &nbsp;allí (pobre, siempre se las carga jeje) pero pronto vimos que no, que era algún animal&nbsp; que había escarbado.&nbsp; Buscando en internet hemos pensado que muy posiblemente se trate de un tejón o la garduña o los zorros....&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Pues en las informaciones que hemos&nbsp; leído por internet y las fotos de las huellas el zorro lo hemos descartado (las huellas no coinciden) y la garduña no suele escarbar... así que pensamos que muy posiblemente sea un tejón... las huellas son muy parecidas... y hay muchos por la zona...<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-eLTQJT9Go8w/ThoEOcta_bI/AAAAAAAAC0U/vejxHfhtgzw/s1600/tejon1pablogarciadiaz.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://4.bp.blogspot.com/-eLTQJT9Go8w/ThoEOcta_bI/AAAAAAAAC0U/vejxHfhtgzw/s200/tejon1pablogarciadiaz.jpg" width="200" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-BXTOVFXigOY/ThoEhr2xcHI/AAAAAAAAC0Y/gV6C87PEvtM/s1600/nat_huellas3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-BXTOVFXigOY/ThoEhr2xcHI/AAAAAAAAC0Y/gV6C87PEvtM/s1600/nat_huellas3.jpg" /></a></div><br />Vaya, que si pusiéramos una cámara con infrarrojos y sensibilidad al movimiento nos íbamos a divertir un rato jajaja....<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-1513464914998140969?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-63570984626971768622011-07-09T11:54:00.002+02:002011-07-26T21:07:19.765+02:00Ayer estuvimos de celebración en Can Cigaleta. Mi chico favorito cumplía años y preparamos una cena mexicana en su honor (a petición suya pq le encantan las fajitas). No faltaron las coronitas, nachos y guacamole. Tampoco el cava, la tarta y las velas. <br /><br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/09/491.jpg"><img border="0" height="320" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/09/s_491.jpg" style="margin: 5px;" width="320" /></a></center><br /><br />El peque se implico a tope en la preparación de la cena. <br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/09/494.jpg"><img border="0" height="210" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/09/s_494.jpg" style="margin: 5px;" width="281" /></a></center><br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/09/497.jpg"><img border="0" height="210" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/09/s_497.jpg" style="margin: 5px;" width="281" /></a></center><br /><br />Y esta mañana mientras trabajábamos en el huerto se ha acercado un vecino. Tiene un terreno contiguo a nuestra finca. Charlando charlando se ha ofrecido a enseñarle a Juli sus viñas y a explicarle como las poda. Cuando ha vuelto venia cargado de melocotones que ha recogido en ese momento del arbol y que le ha regalado.<br /><br />El peque los ha disfrutado asi de a gusto. <br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/09/502.jpg"><img border="0" height="210" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/09/s_502.jpg" style="margin: 5px;" width="281" /></a></center><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/09/506.jpg"><img border="0" height="210" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/09/s_506.jpg" style="margin: 5px;" width="281" /></a></center><br /><br /><br />Estaba súper divertido con todos los chorretones, después se ha metido en la piscina y limpio otra vez jajajaja<br /><br />-- Desde Mi iPhone<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-6357098462697176862?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-3855801744391108582011-07-05T19:50:00.001+02:002011-07-05T19:52:36.402+02:00Poco a poco nos hemos dado cuenta de que, o bien nos hacemos un planning o los fines de semana no nos cunden.<br />Tenemos muchas cosas que hacer y poco tiempo para ello.<br /><br /><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://tinypic.com/?ref=2e35vh4" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img alt="Image and video hosting by TinyPic" border="0" height="240px" src="http://i55.tinypic.com/2e35vh4.jpg" width="320px" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Por hacer una lista podríamos hacer una interminable porque en el campo siempre hay cosas por hacer, pero nos vamos marcando objetivos, mas o menos reales&nbsp;y priorizando tareas&nbsp; para no agobiarnos con tanto.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Este año nos conformamos con dejar "un poco acabada" la caseta por dentro.&nbsp; Dejaremos para otros años&nbsp;el porche y la balsa, la cocina, el suelo... suma y sigue.... &nbsp;Ya pensaremos cómo y cuando lo hacemos. </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /><br /><br /></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">De momento&nbsp; este año hay cuatro prioridades.<br />-&nbsp; Arreglar el maset, rejuntar las paredes interiores y quitar de una vez la dichosa balsa para poder poner estanterías y guardar en él las herramientas, de este modo la casa quedará más despejada.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Y en la casa:</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">- Terminar el doble tabique aislante de las paredes (nos queda sólo un trocito, sólo un trocito, pero ahí estamos,&nbsp; no nos ponemos nunca y eso que en principio es faena de una mañana solamente&nbsp;jeje)</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">- Construir la escalera de subida al altillo, ahora usamos una de hierro. Para mi no es prioritario pero mientras no esté hecha no podrá venir el yesero a lucir las paredes porque claro,&nbsp; enyésalo todo y luego ponte a hacer la escalera... mmm como que no.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">- Construir la estufa rusa.&nbsp; Esta es la prioridad número uno, al menos para mí que soy doña "fredolica" y no soporto el frío.&nbsp;Aprovecharemos los ladrillos refractarios que le sobraron a mi padre&nbsp; de la construcción de su chimenea.&nbsp; Está planificada para las vacaciones de verano en las que estaremos bastante tiempo en Can Cigaleta. No quiero volver a pasar frío en invierno, que a -8 o -9º no me puedo ni mover y la "estufita" de butano que ahora tenemos no da la talla.&nbsp;&nbsp;Así que esta sí o sí que la hacemos... vaya, prefiero dejar por hacer cualquier otra cosa.<br /><br />Si conseguimos terminar estas tres cosas en la casa ya podremos encargarle a Hector (el paleta que nos construyó la estructura de la casa) que nos envíe al yesero y nos enyese toda las paredes... que digo yo que con las paredes lucidas, sin verse los ladrillos la cosa será más habitable...<br /><br />Esta mañana he llamado a un cliente que se dedica a hacer ventanas de aluminio y estructuras para pregunarle si nos podría conseguir un cristal adecuado para la chimenea, llamará a su cristalero y nos cuenta...<br />... y ahora hemos decidido que como para ahorrar presupuesto nos estamos haciendo nosotros gran parte de la obra... y eso de hacer masa de cemento está muy bien pero para los que están acostumbrados... pues ahora resulta que necesitamos una hormigonera... "p'avernosmatao" :)... estamos fatal. <br /><br />Y encima ahora me llama Juli y me dice que el planning que teníamos más o menos cerrado hay que modificarlo porque la balsa está dando más guerra de lo previsto... vaya que no se deja destrozar... mmmm cuesta tanto planificarlo como hacerlo buff jajajaja.... y todo esto a la vez que mantenemos "medio decente" el huerto... que como somos tan chulos no hemos podido esperar y también lo llevamos tó p'alante (como los de alicante) aissssssss</div><br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-385580174439110858?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-18625565222467009912011-07-03T13:18:00.002+02:002011-07-26T21:07:35.395+02:00En Can Cigaleta tengo mucho tiempo, mucho mas que a diario en bcn, y eso se nota porque puedo escribir mas en el blog.<br /><br />El maset esta casi listo. Hemos optado por poner una puerta de hierro y un techo de chapa. Nos hubiera gustado rehabilitarlo con piedra y tejas pero nuestro presupuesto es muy ajustado y preferimos dedicarlo a la casa ademas de hacernos nosotros mismos todo lo que podamos. De momento con esto podremos guardar el tractor y las herramientas dentro y dejar la casa mas despejada de trastos.<br /><br />Para hacer espacio dentro del maset hemos decidido sacar la antigua balsa que había para guardar aceitunas. Juli se ha dado un buen palizón esta mañana.<br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/03/953.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/03/s_953.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/03/960.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/03/s_960.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br /><br /><br /><br />-- Desde Mi iPhone --<br /><div class="blogpress_location">Ubicación:<a href="http://maps.google.com/maps?q=La%20Fresneda,Espa%C3%B1a%4040.929855%2C0.086579&amp;z=10">La Fresneda,España</a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-1862556522246700991?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-71379942482863711272011-07-03T13:04:00.002+02:002011-07-26T21:07:52.235+02:00El primer tomate empieza a pintar, este me lo zampo la semana que viene!!<br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/03/897.jpg"><img border="0" height="281" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/03/s_897.jpg" style="margin: 5px;" width="210" /></a></center><br />-- Desde Mi iPhone<br /><div class="blogpress_location">Ubicación:<a href="http://maps.google.com/maps?q=La%20Fresneda,Espa%C3%B1a%4040.929855%2C0.086579&amp;z=10">La Fresneda,España</a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7137994248286371127?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-79778121228013538032011-07-03T10:56:00.002+02:002011-07-26T21:08:12.921+02:00Ahora que los cultivos de verano del huerto empiezan a estar en pleno apogeo y hemos recolectado las cebollas, ajos y patatas es hora de planificar y plantar los cultivos que nos darán verduras y hortalizas el próximo otoño, asi que aquí estamos con nuestro planning de rotaciones personalizado (pronto lo subiré bien detallado y explicado por si puede ser de ayuda a alguien con clima parecido al nuestro)<br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/03/345.jpg"><img border="0" height="210" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/03/s_345.jpg" style="margin: 5px;" width="281" /></a></center><br />Juli prepara los bancales<br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/03/347.jpg"><img border="0" height="320" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/03/s_347.jpg" style="margin: 5px;" width="320" /></a></center><br />Y yo hago lo que toca ahora en verano, conservas conservas y conservas!!!!<br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/03/348.jpg"><img border="0" height="320" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/03/s_348.jpg" style="margin: 5px;" width="320" /></a></center><br />-- Desde Mi iPhone<br /><div class="blogpress_location">Ubicación:<a href="http://maps.google.com/maps?q=La%20Fresneda,Espa%C3%B1a%4040.929855%2C0.086579&amp;z=10">La Fresneda,España</a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7977812122801353803?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-22091451716227645782011-07-02T15:25:00.000+02:002011-09-29T15:44:04.650+02:00He descubierto una aplicación que me permite publicar post en mi blogger directamente desde el iPhone, asi que desde ahora venir a Can Cigaleta no supondrá estar completamente desconectada (solo lo necesario jejejeje)<br />De momento aquí estoy con una bebida bien fría desde mi balancín y con vistas al huerto.... Oohhhh yeahhhh!!! Esto es vida!! Quien quiere rebajas teniendo esto. <br /><br />Por cierto hemos vuelto a tener visita de los zorritos... Estos caraduras nos rondan para que les demos comida jjjjj. Hemos seguido los consejos de pare-renasci y no lo hemos hecho, pero no han faltado ganas.<br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/02/2662.jpg"><img border="0" height="320" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/02/s_2662.jpg" style="margin: 5px;" width="320" /></a></center><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><center><a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=11/07/02/2669.jpg"><img border="0" height="320" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/11/07/02/s_2669.jpg" style="margin: 5px;" width="320" /></a></center><br />-- Desde Mi iPhone<br /><div class="blogpress_location">Ubicación:<a href="http://maps.google.com/maps?q=La%20Fresneda,Espa%C3%B1a%4040.929855%2C0.086579&amp;z=10">La Fresneda,España</a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-2209145171622764578?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-47200639074042439232011-06-28T21:05:00.001+02:002011-06-28T21:59:35.251+02:00Ya comencé con los calabacines&nbsp; hace&nbsp;un par de&nbsp;semanas, con la receta de "<a href="http://fotosveronica.blogspot.com/2011/06/calabacines-parmesana.html">calabacines parmesana</a>", pero ahora que están en su apogeo llega el momento de hacer conservas pues no damos a basto para comernos todo lo que producen.<br />Tenemos 4 matas&nbsp;y yo creo que si te sientas al lado de una de las plantas podrías ver como crecen los calabacines por momentos.&nbsp; El viernes recogimos unos cuantos dejando otros muy pequeñitos pero el domingo tuvomos que recoger de nuevo.<br /><br />Como sólo vamos los fines de semana a Can Cigaleta cuando llegamos nos encontramos algunas piezas que parecen "torpedos" de grandes que son.<br /><br />Hoy he hecho una conserva de calabacín, muy sencilla pero muy práctica para tener durante el invierno en la despensa.<br /><br />Nos servirá para muchas cosas<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-guIdVBPt9FU/Tgok09UBNfI/AAAAAAAACzw/nJul-TVJPmk/s1600/IMG_2505.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320px" src="http://1.bp.blogspot.com/-guIdVBPt9FU/Tgok09UBNfI/AAAAAAAACzw/nJul-TVJPmk/s320/IMG_2505.JPG" width="240px" /></a></div><br /><br />Para comerlo&nbsp; como guarnición<br />Para usar como sofrito en algunos guisos<br />Si le añadimos salsa de tomate tendremos un rico pisto<br />Para carnes estofadas<br />Revoltillos<br />En pizzas...<br /><br /><br />Es tan sencillo que da hasta cosa publicar la receta:<br /><br /><br />Guarnición de calabacín en conserva:<br /><br />Necesitamos:<br /><br />Calabacines, a ojo pero yo he utilizado aproximadamente 800grs.<br />Ajos... a ojo también, en mi caso unos 7 u 8 dientes<br />Sal y pimienta<br />Un buen chorro de aceite<br /><br />(menos la sal y la pimienta todo es cosecha propia de Can Cigaleta ¿qué más se puede pedir?<br /><br />•Sofreimos los ajos picados en una sartén con aceite.<br /><br /><br />•Cuando estén blandos,sin que lleguen a estar dorados, añadir el calabacín cortado en dados, la sal y la pimienta.<br /><br />•Freír hasta conseguir la textura y color deseado. <br />&nbsp; <br />&nbsp; <br />Una vez hechos los colocaremos en botes de cristal que habremos limpiado muy muy bien previamente. Los cerramos con su tapa y los ponemos a hervir al baño maría en una olla... yo los dejo una hora hirviendo aproximadamente. Creo que puede ser menos tiempo, pero con una hora me aseguro que quedan bien esterilizados. <br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-H7ie19zFxQo/TgolZB-o2TI/AAAAAAAACz4/2WZ_X1MTb7w/s1600/IMG_2496.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320px" src="http://1.bp.blogspot.com/-H7ie19zFxQo/TgolZB-o2TI/AAAAAAAACz4/2WZ_X1MTb7w/s320/IMG_2496.JPG" width="256px" /></a></div><br /><br />Los sacamos de la olla cuando haya bajado un poco la temperatura y los dejamos enfriar boca abajo para que se haga el vacío. <br />&nbsp; <br />Y listo!!!! Ya tenemos nuestra conserva de calabacín para disfrutarla a lo largo del año. <br />&nbsp; <br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-4720063907404243923?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-73992595033055014182011-06-28T12:31:00.000+02:002011-06-28T12:31:49.246+02:00El huerto está en todo su esplendor.El riego exudante funciona estupendamente, los frutos empiezan poco a poco&nbsp;a madurar... &nbsp;ya disfrutamos de cosechas de calabacines, pepinos, cebollas, patatas, lechugas, acelgas.....<br />Pronto inauguraré una sección, "de la huerta a la mesa" con conservas y platos que preparo diréctamente de la cosecha del huerto.<br />Vista general...&nbsp; los ajos y cebollas ya están secos y listos para recoger.<br /><br /><br /><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-vp8VH6zSMnI/TgmpFnAoO_I/AAAAAAAACw8/WUoh4krGot4/s1600/Imagen+028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-vp8VH6zSMnI/TgmpFnAoO_I/AAAAAAAACw8/WUoh4krGot4/s400/Imagen+028.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div style="text-align: center;">Calabacines...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Qu2bhhkrftQ/TgmrOVFPElI/AAAAAAAACys/9QL77ILWvj0/s1600/Imagen%2B018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-Qu2bhhkrftQ/TgmrOVFPElI/AAAAAAAACys/9QL77ILWvj0/s320/Imagen%2B018.jpg" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Maiz... </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-yli1JyYWn0s/TgmrOjEXxPI/AAAAAAAACy0/8owwAKP0Ubw/s1600/Imagen%2B020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-yli1JyYWn0s/TgmrOjEXxPI/AAAAAAAACy0/8owwAKP0Ubw/s320/Imagen%2B020.jpg" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Melones...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-X6Sg5cseXIc/TgmsynWhBhI/AAAAAAAACzY/IcJTT8jtYG0/s1600/IMG_2451%255B1%255D" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" i$="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-X6Sg5cseXIc/TgmsynWhBhI/AAAAAAAACzY/IcJTT8jtYG0/s320/IMG_2451%255B1%255D" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Calabazas... </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-pm9WyVD65gY/TgmrO8PXYAI/AAAAAAAACy8/i2J3xhWErgM/s1600/Imagen%2B031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-pm9WyVD65gY/TgmrO8PXYAI/AAAAAAAACy8/i2J3xhWErgM/s320/Imagen%2B031.jpg" width="240" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"><br />Judías y pepinos, se emparran en la misma malla...</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-woPFMa4xg70/TgmpakgTYiI/AAAAAAAACxE/9tmfChcTvr0/s1600/Imagen+019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" i$="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-woPFMa4xg70/TgmpakgTYiI/AAAAAAAACxE/9tmfChcTvr0/s400/Imagen+019.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">Y empezamos a cosechar!!! Las judías son de las matas de mi padre, las nuestras están llenas pero son muy pequeñas aún pq las plantamos más tarde</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-UTvhnIj4f4A/Tgmo69xmu2I/AAAAAAAACw4/4h2e6Ev48Ho/s1600/FDA2FE67-07DC-F5C7-2BF8-1EE61199084Cwallpaper.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-UTvhnIj4f4A/Tgmo69xmu2I/AAAAAAAACw4/4h2e6Ev48Ho/s640/FDA2FE67-07DC-F5C7-2BF8-1EE61199084Cwallpaper.jpg" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-7399259503305501418?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-35823869886595479522011-06-27T14:59:00.002+02:002011-06-27T15:04:21.947+02:00Este ha sido el fin de semana de las visitas, no solo por las que hemos hecho sino&nbsp;por las que hemos recibido.<br />El viernes fuimos a visitar a nuestros amigos de La Sisquella... y yo la verdad no encontraba la hora de volverme jejeje... se nos hizo tarde y teníamos una hora y media de camino hasta Can Cigaleta, con los peques, pero me hubiera quedado&nbsp;mucho más rato charlando y compartiendo experiencias. Qué a gusto se estaba con el fresquito del atardecer.<br />También hemos tenido visita de la familia Renasci y una pareja amiga suya con su princesa, además de Jordi y su peque que han pasado el fin de semana con nosotros... hemos estado muy acompañados jeje!!!<br /><br />Pero la visita más especial e inesperada&nbsp;la tuvimos ayer domingo por la mañana.<br /><br />Es fácil que circulando de noche por los caminos cercanos a la finca nos encontremos con animales que aprovechan la oscuridad para campar a sus anchas sin que nosotros los humanos les incordiemos.&nbsp; Conejos, erizos, jabalies.....&nbsp;&nbsp; El viernes por la noche cuando íbamos a aparcar los coches despues de volver de La Sisquella, en el camino de entrada a nuestra finca nos cruzamos con un zorro que corría&nbsp; y se escondía entre la maleza y apenas dos segundos después un tejón atravesaba también el camino... ¡¡¡mira mira un zorro!!!... y sin darnos tiempo a reaccionar &nbsp;¡¡¡aleee mira un tejón!!<br /><br /><br />Juli es muy madrugador, le gusta aprovechar el fresquito de la mañana para hacer cosas en el huerto o frutales y&nbsp; así escaparse de las horas más fuertes de calor. <br />El domingo por la mañana, a eso de las 9,30 de la mañana me desperté y me lo encontré en la cocina. <br />Desde el altillo le saludo y me dice...<br /><br />-Lo que te has perdido!! ¡¡Hemos tenido visita!!<br /><br />-???&nbsp; ... visita? - estoy medio dormida aún y no me entero de nada.<br /><br />-Estaba enredando en el huerto y oigo un ruido... miro hacia arriba y justo encima mío encima del márgen por donde pasa la acequia, me he encontrado dos zorros mirándome... si estiraba el brazo casi podía tocarlos... debían ser jovencillos.&nbsp; Uno me miraba y me olisqueaba todo descarado, el otro debía ser más tímido porque estaba más alejado y no se ha querido acercar mucho.<br /><br />Yo ya un poco alucinada le pregunto<br /><br />-Y qué has hecho?<br /><br />-Hemos estado un rato mirándonos y he venido aquí dentro a ver si encontraba la cámara de fotos,&nbsp; -&nbsp;(la tenía yo arriba en el altillo)&nbsp;-&nbsp; &nbsp;he cogido dos salchichas frankfurt que sobraron de la cena. Cuando he salido aun seguían allí así que les he lanzado una y el más atrevido la ha cogido me ha mirado y se ha ido. El otro se me ha quedado mirando y le he lanzado la otra.&nbsp; Se ha acercado prudentemente y también la ha cogido.<br /><br />Yo ya estaba con la boca abierta y muerta de envidia, pero mientras me lo contaba veo moverse algo por la ventana de la cocina y no podía creermelo,<br /><br />- ¡¡MIra mira si están allí , están al lado de la piscina!!!<br /><br />Al oir movimiento se han marchado, he salido (con otra salchicha en la mano) pero ya no los he encontrado.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_seYfbJeCnps/SmTojQR1WqI/AAAAAAAAArE/YhA9bnOyMEU/s1600/zorro2JLJarne.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214px" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_seYfbJeCnps/SmTojQR1WqI/AAAAAAAAArE/YhA9bnOyMEU/s320/zorro2JLJarne.jpg" width="320px" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">La verdad es que nos ha hecho muuuchisima ilusión jejeje.&nbsp; No sé si será buena o mala su visita, no tenemos gallinas así que no nos preocupa, nos han dicho que si les hemos dado de comer es posible que nos visiten más veces... a ver si es verdad jejeje.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><br /><br />NOTA: La foto no es mía, es para ilustrar el post pero la he cogido de internet, a nosotros no nos dio tiempo a fotografiarlos.<br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-3582386988659547952?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-60652535945076970852011-06-17T22:00:00.001+02:002011-06-17T22:00:03.248+02:00Este precioso arco iris nos despedía al paso del Ebro&nbsp;hace dos semanas&nbsp;de vuelta hacia Barcelona.<br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-fuEDGYlOE5Q/Tft99Tf0IUI/AAAAAAAACjo/1HJyaEDYU5w/s1600/IMG_2370.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="417px" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-fuEDGYlOE5Q/Tft99Tf0IUI/AAAAAAAACjo/1HJyaEDYU5w/s640/IMG_2370.JPG" width="640px" /></a></div><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-6065253594507697085?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-50142272238075248132011-06-17T18:05:00.001+02:002011-06-17T18:05:47.437+02:00Bueno, así es como lo llama Daniel. Dice que lleno el árbol de fantasmitos.<br /><br />Ya he comenzado a embolsar, el membrillero y el melocotonero,&nbsp; se me han acabado las bolsas y no he podido proteger todos los frutos, pero al menos unos cuantos quedarán libres de&nbsp; la picada de la mosca. <br /><br />Esto si que es auténtica agricultura ecológica,&nbsp; ni un solo producto encima de la fruta... podrías comértela directamente del árbol (que es lo que hacemos la mayoría de las veces jeje).<br /><br />Me han recomendado que embolse también los racimos de las viñas... al no tener muchas cepas podría evitar así que por ejemplo las avispas se pongan las botas con ellas... a mi no me importaría compartir algo de fruta con los bichitos de Can Cigaleta... pero son unos egoístas y los quieren tooodos para ellos y de eso nada jejeje...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-kU4RzYZn1_E/Tft7BJbcGEI/AAAAAAAACjk/uwGOa61_l_w/s1600/DSC02006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400px" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-kU4RzYZn1_E/Tft7BJbcGEI/AAAAAAAACjk/uwGOa61_l_w/s400/DSC02006.JPG" width="300px" /></a></div><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-5014227223807524813?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-4251858030058577512011-06-16T12:59:00.000+02:002011-06-16T12:59:41.915+02:00Me lo dijeron, te enamorarás de Formentera... no será porque no me lo avisaron... y yo... pensaba que me gustaría... pero no sabía que tanto.<br />Dentro de poco hará un año, y no, este verano no volveremos a Formentera, pero ahora que se acerca el verano y con ello empezamos a pensar en las vacaciones, no puedo evitar recordarlo... necesito&nbsp;sentir &nbsp;la brisa de mar de nuevo, oler la sal y sentir el sol. <br />Porque no, no cambiaría Can Cigaleta por nada del mundo, pero una vez al año, volver a nuestro Mediterraneoy adormecerse&nbsp;mecida por las olas&nbsp;... es que es bueno para la salud!!<br /><br />Y casi un año después, aun no entiendo como en mi rincón favorito no había subido fotos de mi isla favorita.<br /><br />De Formentera me traje muchas cosas, recuerdos maravillosos...<br /><br /><br />De mercadillos hippies...<br /><br /><br /><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-V4Z_5uZRMtI/TfnbgUgTkNI/AAAAAAAACiI/9lPWHauOCDE/s1600/36793_1558606645688_1250929498_1542063_3622536_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://4.bp.blogspot.com/-V4Z_5uZRMtI/TfnbgUgTkNI/AAAAAAAACiI/9lPWHauOCDE/s200/36793_1558606645688_1250929498_1542063_3622536_n.jpg" t8="true" width="189" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-gHkEmwLsO8Q/Tffo84f5oLI/AAAAAAAAChE/_Mapw3sTMHI/s1600/36793_1558606605687_1250929498_1542062_3320579_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://2.bp.blogspot.com/-gHkEmwLsO8Q/Tffo84f5oLI/AAAAAAAAChE/_Mapw3sTMHI/s200/36793_1558606605687_1250929498_1542062_3320579_n.jpg" t8="true" width="150" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">De navegar y consultar cartas</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ktgMD06aWNc/TfneT3yM9JI/AAAAAAAACiM/ywpm1hTDL6o/s1600/36793_1558606445683_1250929498_1542058_2749585_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/-ktgMD06aWNc/TfneT3yM9JI/AAAAAAAACiM/ywpm1hTDL6o/s200/36793_1558606445683_1250929498_1542058_2749585_n.jpg" t8="true" width="200" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-9WPhShP3rvc/TfneWzR4VpI/AAAAAAAACiQ/hTzBDXIP-io/s1600/40091_1558605645663_1250929498_1542055_368814_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://4.bp.blogspot.com/-9WPhShP3rvc/TfneWzR4VpI/AAAAAAAACiQ/hTzBDXIP-io/s200/40091_1558605645663_1250929498_1542055_368814_n.jpg" t8="true" width="150" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">De faros, faros y más faros...</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />&nbsp;</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-HklBjvI6RI4/Tfnekl3BA_I/AAAAAAAACiY/trfjDg9rGJA/s1600/39261_1558616005922_1250929498_1542174_5261484_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="133" src="http://4.bp.blogspot.com/-HklBjvI6RI4/Tfnekl3BA_I/AAAAAAAACiY/trfjDg9rGJA/s200/39261_1558616005922_1250929498_1542174_5261484_n.jpg" t8="true" width="200" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-U_Jxr_JLXes/TfneiV6ZaJI/AAAAAAAACiU/dX5m_eZwxmU/s1600/39261_1558615805917_1250929498_1542169_6431394_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="http://1.bp.blogspot.com/-U_Jxr_JLXes/TfneiV6ZaJI/AAAAAAAACiU/dX5m_eZwxmU/s200/39261_1558615805917_1250929498_1542169_6431394_n.jpg" t8="true" width="200" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Jop2eqK70BQ/TfnexBwdnyI/AAAAAAAACic/pXr4b2FgF_c/s1600/39706_1558617005947_1250929498_1542184_4646804_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-Jop2eqK70BQ/TfnexBwdnyI/AAAAAAAACic/pXr4b2FgF_c/s320/39706_1558617005947_1250929498_1542184_4646804_n.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br /><br />De rutas en moto... <br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-1C165wa9zXY/TfnfibaowcI/AAAAAAAACig/BwXBfZ-4wbw/s1600/36793_1558606685689_1250929498_1542064_3211824_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-1C165wa9zXY/TfnfibaowcI/AAAAAAAACig/BwXBfZ-4wbw/s320/36793_1558606685689_1250929498_1542064_3211824_n.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-S4p3P0rwFgs/Tfnfk0qKUsI/AAAAAAAACik/GeBHzTgjiWk/s1600/39261_1558615965921_1250929498_1542173_4649141_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-S4p3P0rwFgs/Tfnfk0qKUsI/AAAAAAAACik/GeBHzTgjiWk/s320/39261_1558615965921_1250929498_1542173_4649141_n.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br />De deseos junto al mar....<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-iZyv4xfAxss/TfnfqeVfMOI/AAAAAAAACio/OBw8RH5doVc/s1600/39706_1558616845943_1250929498_1542180_3275658_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-iZyv4xfAxss/TfnfqeVfMOI/AAAAAAAACio/OBw8RH5doVc/s320/39706_1558616845943_1250929498_1542180_3275658_n.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-5DNoQzewY5M/Tfnfrw3L1fI/AAAAAAAACis/OCnCvvlFvMA/s1600/39706_1558616885944_1250929498_1542181_5805911_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-5DNoQzewY5M/Tfnfrw3L1fI/AAAAAAAACis/OCnCvvlFvMA/s320/39706_1558616885944_1250929498_1542181_5805911_n.jpg" t8="true" width="213" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>De momentos especiales... <br /><br /><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-D4VFRgvP67g/TfnfylZQBTI/AAAAAAAACiw/W6eo400vKWg/s1600/39725_1558735248903_1250929498_1542572_1421832_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="128" src="http://2.bp.blogspot.com/-D4VFRgvP67g/TfnfylZQBTI/AAAAAAAACiw/W6eo400vKWg/s200/39725_1558735248903_1250929498_1542572_1421832_n.jpg" t8="true" width="200" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">De amaneceres mecidos por las olas... </div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-4OwcLEDJtHU/Tfnf29DtoeI/AAAAAAAACi4/M5LbOve_560/s1600/39912_1558615205902_1250929498_1542164_867564_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://1.bp.blogspot.com/-4OwcLEDJtHU/Tfnf29DtoeI/AAAAAAAACi4/M5LbOve_560/s320/39912_1558615205902_1250929498_1542164_867564_n.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Y atardeceres acompañados de ópera... </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-DPPeaZZMRqc/TfngJXSR-dI/AAAAAAAACjE/0n-UBvg8rUg/s1600/40217_1558621046048_1250929498_1542232_2916755_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-DPPeaZZMRqc/TfngJXSR-dI/AAAAAAAACjE/0n-UBvg8rUg/s320/40217_1558621046048_1250929498_1542232_2916755_n.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-0hTISr7kHdM/TfngNbEKx9I/AAAAAAAACjI/nsszLl27eyY/s1600/41096_1558608445733_1250929498_1542084_1816556_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-0hTISr7kHdM/TfngNbEKx9I/AAAAAAAACjI/nsszLl27eyY/s320/41096_1558608445733_1250929498_1542084_1816556_n.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">De paisajes, brisa salada e higueras... olor a verano... </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-MFRuOFmsXYA/TfngAGcI4UI/AAAAAAAACi8/Qwh8iYcd-ck/s1600/39948_1558607365706_1250929498_1542072_4929239_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-MFRuOFmsXYA/TfngAGcI4UI/AAAAAAAACi8/Qwh8iYcd-ck/s320/39948_1558607365706_1250929498_1542072_4929239_n.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-rN5j-0UQPWs/TfngC8QzPuI/AAAAAAAACjA/AYsLhUceTZQ/s1600/39948_1558607565711_1250929498_1542077_7297628_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-rN5j-0UQPWs/TfngC8QzPuI/AAAAAAAACjA/AYsLhUceTZQ/s320/39948_1558607565711_1250929498_1542077_7297628_n.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">De mojitos ricos en la playa...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-3GyqGwCt4x4/TfngUHq5TQI/AAAAAAAACjM/QW1IgCLAerU/s1600/41096_1558608205727_1250929498_1542079_8210428_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-3GyqGwCt4x4/TfngUHq5TQI/AAAAAAAACjM/QW1IgCLAerU/s320/41096_1558608205727_1250929498_1542079_8210428_n.jpg" t8="true" width="240" /></a></div><br />De fotos para siempre...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-2AsRZ9uH8ms/TfngWWWUgUI/AAAAAAAACjQ/-_sy48xxZ9o/s1600/41096_1558608325730_1250929498_1542081_7091418_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="244" src="http://3.bp.blogspot.com/-2AsRZ9uH8ms/TfngWWWUgUI/AAAAAAAACjQ/-_sy48xxZ9o/s320/41096_1558608325730_1250929498_1542081_7091418_n.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br />De baños de lodo jajaja...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-dyW_kt--O2g/Tfng5TzZQ-I/AAAAAAAACjU/SwW5e20Rhic/s1600/40826_1558619926020_1250929498_1542220_3800061_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://2.bp.blogspot.com/-dyW_kt--O2g/Tfng5TzZQ-I/AAAAAAAACjU/SwW5e20Rhic/s320/40826_1558619926020_1250929498_1542220_3800061_n.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-zTg3Okv7hws/Tfng7r0lVzI/AAAAAAAACjY/uUCbR0WXdOg/s1600/40826_1558619966021_1250929498_1542221_7326641_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://4.bp.blogspot.com/-zTg3Okv7hws/Tfng7r0lVzI/AAAAAAAACjY/uUCbR0WXdOg/s320/40826_1558619966021_1250929498_1542221_7326641_n.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Y baños a la luz de la luna....</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-EGVczPnqPT0/TfnhBPMkLHI/AAAAAAAACjc/R8TKfPGbfqQ/s1600/41096_1558608525735_1250929498_1542086_5386143_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-EGVczPnqPT0/TfnhBPMkLHI/AAAAAAAACjc/R8TKfPGbfqQ/s320/41096_1558608525735_1250929498_1542086_5386143_n.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Pero sobre todo de sol, paz &nbsp;y relax...&nbsp; </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-5acWm9N2u7k/TfnhGkKSR4I/AAAAAAAACjg/g1rpLnrK6Yk/s1600/40848_1558617725965_1250929498_1542196_7547091_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-5acWm9N2u7k/TfnhGkKSR4I/AAAAAAAACjg/g1rpLnrK6Yk/s320/40848_1558617725965_1250929498_1542196_7547091_n.jpg" t8="true" width="213" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">No se si volveré alguna vez... pero Formentera ha quedado en mi corazón para siempre.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-425185803005857751?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-82076550706727056302011-06-15T21:07:00.000+02:002011-06-15T21:07:17.190+02:00Me encantan los woks, los hago de mil maneras, me parece una forma fácil, rápida, sana y sabrosa de cocinar así que a la menor oportunidad hago uno.<br /><br />El domingo pasado, aprovechando que Juli recogió un par de calabacines y estando la familia Renasci en Can Cigaleta intenté hacer un wok vegetal, pero aunque el resultado estaba bueno no quedó exactamente como me hubiera gustado.<br /><br />En Can Cigaleta tengo un antiguo wok que llevé allí al comprarme el nuevo. Es de hierro fundido, grueso, con dos asas, muy pesado e incómodo y la verdad no me gusta nada cocinar en él... pagué la novatada al adquirir ese y ahora explico porqué.<br /><br /><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-P4fcLQAX9O8/Tfj8vY4CtGI/AAAAAAAACiA/M7TqQ94PKX0/s1600/DSC02025.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320px" src="http://1.bp.blogspot.com/-P4fcLQAX9O8/Tfj8vY4CtGI/AAAAAAAACiA/M7TqQ94PKX0/s320/DSC02025.JPG" t8="true" width="260px" /></a>Los woks son una especie de sartén honda, ligera y de fondo ovalado que ayuda a distribuir el calor de forma uniforme. Es un utensilio que se ha utilizado hace muchísimo tiempo en países orientales, es originario de China pero es desde hace bien poco que lo conocemos por aquí.</div><br /><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Se utilizaba en las cocinas orientales en las que se cocinaba todo en una única sarten y en un único fuego, de forma que se ahorrara el máximo de energía (leña) posible.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Lo fundamental de la cocina en wok es la rapidez.&nbsp; Se utiliza para saltear alimentos, a fuego muy fuerte, con poco aceite, las verduras quedan crujientes, al dente, manteniendo así todas sus vitaminas y minerales. Dicen que un plato cocinado en wok no ha de tardar más de 5-6 minutos en cocinarse. En realidad lo más laborioso es la preparación de los ingredientes, porque al ser tan rápida la coción has de tenerlos todos cortados y preparados.&nbsp; Para ésto lo mejor es una mandolina,&nbsp; yo tengo una hace mucho tiempo y me resulta imprescindible en la cocina.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Cuando se utiliza por primera vez un wok se ha de curar, para que los alimentos no se pegen (pero eso si a alguien le interesa ya lo explicaré en otro momento).</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">El wok que tengo en Can Cigaleta al ser tan gordo, tarda en calentarse, además que allí en la cocina que tengo el fuego no es demasiado fuerte así que los alimentos no se saltean... se cuecen. Cuando tenga la cocina definitiva instalaremos un "asador" en el que podré cocinar a la leña y entonces me llevaré un wok auténtico para poder hacer mis platos favoritos en él.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">En casa tengo un nuevo wok que compré hace meses en una tienda de alimentos orientales, precioso, ovalado, ligero, con un solo asa&nbsp;y muy cómodo.&nbsp; Y nuestra cocina tiene un adaptador para woks (a Juli le encantan y ya eligió la placa de gas con idea)</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Esta tarde he hecho los calabacines que me quedaban en casa,&nbsp; con el fuego a tope y han quedado estupendos.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /></div>Ahí va la receta...<br /><br /><br />WOK DE TALLARINES TRES DELICIAS<br /><br />Necesitamos<br /><br />Vegetales variados al gusto, en este caso he utilizado calabacín, cebolla, pimiento verde y brócoli, cortados todos a tiras (o como prefiráis... yo a tiritas todo)<br />Tallarines o espaguetis cocidos (yo he utilizado espaguetis integrales)<br />Una rodajita de raiz de jengibre fresca muy picada<br />1 diente de ajo muy picado <br />Salsa de soja<br />sal<br />1 huevo batido (opcional)<br />Aceite de oliva&nbsp; y si tenéis de sésamo un poquito también, aunque no es imprescindible le da un sabor buenísimo al plato (en herboristerías)<br /><br /><br />Modus operandi<br /><br />Ponemos el wok al fuego muy muy fuerte, sin aceite ni nada y dejamos que se caliente bien.<br />Cuando empiece a humear añadimos un chorro de aceite y enseguida añadimos el jengibre y el ajo<br />a los pocos segundos los retiramos a un plato o fuente que tendremos preparado al lado de la cocina para que no se quemen.<br />Vamos añadiendo ahora&nbsp; el resto de vegetales uno a uno, en primer lugar los que tardan más en cocinarse &nbsp;y por último los que se cocinan antes, retirándolos antes de añadir el siguiente.<br />Es decir por ejemplo a mi me gusta añadir primero la cebolla porque da más sabor al aceite... la aparto<br />añado el brócoli y lo salteo unos segundos... lo aparto también en la fuente<br />añado el pimiento verde, salteo unos segundos... y lo aparto también<br />después el calabacín<br /><br />Si el wok lleva carne, lo primero que salteamos es la carne, o el pescado, gambas, calamar, sepia... lo que sea y continuamos con el mismo proceso.<br /><br />A continuación añadimos los tallarines&nbsp; a los que añadimos un buen chorro de salsa de soja y sal&nbsp; y salteamos.<br /><br />Unimos todos los ingredientes, mezclamos bien y lo servimos en una fuente.<br /><br />Podemos añadir también en el último momento un huevo batido y saltear hasta que cuaje... es opcional yo a veces lo hago y a veces no.<br /><br />El orden de la elaboración de la receta quedaría así (sirve para todos los woks que se quieran hacer)<br />1&nbsp; Calentar el wok<br />2 Añadir el aceite, el ajo y el jengibre<br />3 Saltear la carne o el pescado (si es el caso)<br />4 Saltear los vegetales uno a uno<br />5 añadir la pasta o el arroz y la salsa y mezclar todo en una fuente<br /><br /><br />Con tanta explicación parece complicado pero en realidad no lo es y este plato tarda apenas 5 minutos en prepararse.<br />El motivo de cocinar individualmente los ingredientes, es decir añadir un ingrediente y apartarlo del wok y añadir otro es porque si añadiésemos todos los vegetales a la vez la temperatura del wok bajaría y los vegetales comenzarían a soltar agua de modo que no se saltearían se cocerían y esa no es la intención.<br />Se trata de que se hagan rápido y queden crujientes.<br /><br />Y nada más... comerlo con palillos o con tenedor es opción vuestra jjjjjjjj.... salud!!<br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-nyHscSWiqnA/Tfj9ZP2vNMI/AAAAAAAACiE/GD54tUXLvM4/s1600/DSC02026.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="279px" src="http://4.bp.blogspot.com/-nyHscSWiqnA/Tfj9ZP2vNMI/AAAAAAAACiE/GD54tUXLvM4/s320/DSC02026.JPG" t8="true" width="320px" /></a></div><br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-8207655070672705630?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-69040822750652868062011-06-15T15:06:00.003+02:002011-06-15T15:06:00.882+02:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Es la fruta favorita de Juli y además es la primera que recogemos, esta vez sí, de nuestros frutales!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">El primer año evidentemente no dieron ninguno. El año pasado 2 albaricoques. Pero este año ni los he contado.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Tenemos dos albaricoqueros, de diferentes tipos de frutos, uno de ellos ha dado&nbsp;cuatro albaricoques, los cuatro que veis en mi mano, rojos y más tempranos, ya estaban maduros. El otro ha dado muchísimos, no los he contado pero estaba el árbol lleno. Aun están un pelín verdes pero ya que no volvemos a Can Cigaleta hasta dentro de 15 &nbsp;hemos decidido recoger ya la mitad, y ya iran madurando en casa. Por San Juan, si aun siguen en el árbol&nbsp; recogeremos el resto.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-SsIGzRzG8bk/Tffbl5RqbTI/AAAAAAAACgo/Hu8YoHi9FE8/s1600/DSC02002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" src="http://1.bp.blogspot.com/-SsIGzRzG8bk/Tffbl5RqbTI/AAAAAAAACgo/Hu8YoHi9FE8/s320/DSC02002.JPG" t8="true" width="320px" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-DIsOxuTatRs/TffbrCGiaSI/AAAAAAAACgs/xmFrIg3vpL4/s1600/DSC02005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" src="http://4.bp.blogspot.com/-DIsOxuTatRs/TffbrCGiaSI/AAAAAAAACgs/xmFrIg3vpL4/s320/DSC02005.JPG" t8="true" width="320px" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-cRwAqCOX3d0/TffbvL9fEOI/AAAAAAAACgw/18NkezLWzQY/s1600/DSC02008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" src="http://3.bp.blogspot.com/-cRwAqCOX3d0/TffbvL9fEOI/AAAAAAAACgw/18NkezLWzQY/s320/DSC02008.JPG" t8="true" width="320px" /></a></div><br />Del resto, este año tienen frutos los melocotoneros, un peral tiene dos o tres peras, la higuera también tiene algún higo y el membrillero está cargadísimo...&nbsp;Las viñas están llenas de racimos de garnacha... mmmmmm<br /><br />También el granado y los almendros y creo que el caqui trae alguno también... <br /><br />Los que no han dado frutas aún son los ciruelos.... y yo me muero de ganas porque me encantannn... seguiremos esperando, a ver si el año que viene definitivamente sí que me regalan alguna ciruela jejeje.<br /><br /><br /><a href="javascript:print()">Imprimir</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2658756328960325737-6904082275065286806?l=fotosveronica.blogspot.com' alt='' /></div>Verónicahttp://www.blogger.com/profile/15204053292705206746noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2658756328960325737.post-6143025905555215472011-06-15T08:15:00.002+02:002011-06-15T08:23:48.651+02:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Esta recetilla va dedicada a Xff... un viejo y reencontrado amigo que me pidió la receta hace unas semanas.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Quizás no es el más bonito, además las fotos no acompañan para qué negarlo, pero es el que más me gusta y más veces suelo hacer en casa.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Lo&nbsp;horneo y en cuanto se ha enfriado lo corto a rebanadas y lo congelo.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Todas las mañanas me tomo mi café con mi rebanada de pan casero... del congelador a la tostadora... tiene un sabor especial,&nbsp;&nbsp;una textura contundente que a mi personalmente me encanta.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Este lo hornee ayer mismo.&nbsp; </div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-I9nsdnsHlIw/TffdxI2Ig8I/AAAAAAAACg4/khrjs23Lnjk/s1600/DSC02017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480px" src="http://2.bp.blogspot.com/-I9nsdnsHlIw/TffdxI2Ig8I/AAAAAAAACg4/khrjs23Lnjk/s640/DSC02017.JPG" width="640px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">(foto con autoretrato incluido jejejeje) </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-jRinaYXhH28/TffdxQYWTzI/AAAAAAAAChA/bV8B6muRYhA/s1600/DSC02020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480px" src="http://1.bp.blogspot.com/-jRinaYXhH28/TffdxQYWTzI/AAAAAAAAChA/bV8B6muRYhA/s640/DSC02020.JPG" width="640px" /></a></div><br /><br />Suelo usar la misma receta para casi cualquier tipo de pan, aunque puede variar un poco en cantidades pero es más o menos a ojo, depende de la harina quizás añado un poco más de agua o menos... me fijo en la masa, que al girar quede blanda y suelta,&nbsp; no demasiado espesa...&nbsp;&nbsp; y que no se pege demasiado a las paredes del vaso de la amasadora.<br />A veces añado una cucharada de gluten de trigo, sobre todo con harinas muy pesadas, para facilitar el levado, pero no demasiado porque sino queda "chicloso"<br />A veces añado nueces, pipas, semillas de girasol...&nbsp; otras veces formo bollitos y los relleno de queso o trozos de tomates secos... no se, la imaginación al poder jajaja... <br />Pero la masa base de la que siempre parto es ésta: <br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Necesitamos:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">500 grs de harina de centeno (yo la compro en herboristerías, a veces uso unos preparados del lidl de pan de centeno pero me gusta más usar la harina sola, sin mixturas ni nada jejeje)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">370 mls de agua tibia</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 y 1/2 cucharaditas de sal </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 cucharadita de azúcar o miel</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 sobre de levadura seca de panadero (yo uso <a href="http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10267/Levadura_seca_de_pander_a_Maizena.jpg">esta</a>, de la marca maizena) </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Modus operandi:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Mezclamos el agua tibia (ojo, tibia NO caliente o matamos las levaduras) con la levadura.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos bien en una amasadora.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Yo suelo hacerlo con la thermomix y amaso en velocidad espiga unos 6 minutos aproximadamente (esto en una amasadora normal se hace igual y sino con las manos, más rústico jejejeje pero necesitaréis más tiempo)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Para que no se me pegue la masa a las manos añado algo de harina blanca, así la puedo manejar mejor.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Formar el pan y dejarlo levar tapado con un trapo limpio. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Las masas integrales tardan mucho más en levar que las masas de harina refinada, son más pesadas y la fermentación es más larga así que lo que suelo hacer para acelerar este proceso es poner el pan formado en la bandeja del horno con el horno encendido a 40º (no más!!!)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ahí me o