Ya he dicho alguna vez que las alcachofas me encantan, me chiflan, las comería todos los días. Como más me gustan son al horno o en témpura, pero me gustan de mil formas diferentes.
En Can CIgaleta no habiamos tenido suerte con estas plantas. O se las comían los ratones, o se helaban o resultaban ser bordes, llena de pinchos, incomibles, nos paso con un plantel que compramos.
Pues por fiiin parece que esa suerte va a cambiar, aqui estan mis primeras alcachofas "comibles" de Can Cigaleta. Son aun pequeñinas pero hay muchas en las matas. 😊 bieennnnnn!!!!
Y el huerto, despues de cuatro semanas sin venir y sin cuidados nos sigue regalando con frutos...
Brocolis
Acelgas....
Coles...
Puerros....
Los calçots estan casi listos...
Las habas crecen a buen ritmo y van resistiendo las heladas
Y la salvia esta desatada... Mmmm qué ricas infusiones.....!!!
-- Desde Mi iPad
A disfrutar del huerto!! Yo me quedo con esas acelgas tan ricas que he visto!! Besos.
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