Daniel's Pizza - Making of

Hoy he hecho una pizza con mi mami, nos ha quedado riquísima, mientras yo la hacía mi mami y mi papi me hacían fotos... me lo he pasado muy bien y ha quedado tan buena que voy a poner un paso a paso por si queréis hacerla en vuestra casa...

Daniel's Pizza


A mi me gusta embadurnarme las manos en la masa, pero hoy tenía mucha hambre así que mi mami ha hecho la masa en la amasadora, con la que tarda dos minutos, y me la ha dado lista para extenderla.

Con un rodillo extiendo la masa sobre una base de silicona apta para horno,

Mamá me ayuda, y yo mientras le doy pellizquitos a la masa... me la como hasta cruda!!!

Con un tenedor he hecho unos agujeritos para que a la masa no le salgan burbujitas,

Ahora extiendo tomate triturado...
Ponemos mezcla de quesos rallados....

Setas, aceitunas negras, corazones de alcachofas y queso de cabra en rodajitas...

Mamá la mete al horno 240º durante 25 minutos...

Y así ha quedado!!!

Y así me la he zampado!!! jejejeje........

Me parece que a mi hermano Juli le ha gustado también jejeje ¡¡ha repetido y todo!!!

Bueno! Eso es to! eso es to! eso es toooooooooodooooo amigosssss!!!! jejejejeje

Dani

P.D: Anda! Además de mi primera pizza tengo también mi primer post en el blog. No está mal para dos añitos y medio ehhhhh????

Valderrobres

Una nueva tanda de fotitos de Valderrobres. Está que se sale, un estallido, los árboles cubiertos otra vez de hojas, verde, flores de mil colores.... amapolas!! por todas partes.... precioso precioso precioso........

Daniel jugando entre olivos...

Amapolas!!!!

El membrillero está repletito de frutos.... mmmmmmm.....

Angelitos.... piensa un deseo y sopla!..

El bancal de arriba.....

Esta es la vista que tenemos...

Juli desbrozando sin piedad... jejeje...

Margaritas....


La hora del bocata...

En el huertito las patatas comienzan a salir....

Clases prácticas de naturales... jejeje observando un escarabajo.... agggg...

Nunca nos queremos volver... estas son fotos hechas desde el coche, de vuelta a casa....

Una sonrisa.....

Helados

Tuve que pedirle a Juli que me lo explicara varias veces.
Me costaba entender que para evitar que se quemaran las flores por la helada nocturna, las helaran. Es impresionante encontrarte un cambo de albaricoqueros con este aspecto.

Terreno Valderrobres

En pleno Matarraña, junto al parc natural dels Ports de Tortosa. Desde nuestras vacaciones de agosto hemos quedado absolutamente enganchados a sus paisajes, sus colores, su tranquilidad.....

Tiene cerca de 6 hectáreas, aunque gran parte de ellas es una montaña casi inaccesible.
Hay unos 100 olivos, una higuera, varios membrilleros, algunos cerezos, montooones de espárragos jejeje y también muchísimas zarzas que quitar jajaj (mientras tanto haremos mermelada de moras jejeje)...
Pasa una acequia y un río de aguas cristalinas, sisi literalmente y eso un lujo, el Matarraña.
Tiene una pequeña yvieja caseta de piedras, con los techos hundidos que esperamos, con tiempo, y paciencia jejeje poder convertir en un pequeño refugio de vacaciones.

Según nos dice el antiguo dueño, su nombre es "Mas de Berenguer", pero estamos pensando uno nuevo.... jejeje se aceptan sugerencias.


Aisssss que ilusiónnnnnnnn


Estas fotos son del invierno, aun no era nuestro, ahora en primavera está impresionante, los chopos que bordean el río se han cubierto de hojas y hay unas vistas preciosas, ya subiré más fotos.