24 de julio de 2011

Coca de l'horta Can Cigaleta

Al mas puro estilo mamma di la Toscana pasearse por el huerto cestillo de mimbre al brazo (y pamela si se tiene). Recoger hortalizas al gusto, a saber, un calabacín pequeño, berenjena, cebolla, pimiento verde y un tomate bien maduro.
Disponer todos los ingredientes sobre una base de pizza untada con tomate frito casero y cubrir con una lluvia de parmesano rallado.
Veinte minutos de horno y disfrutar acompañado de insalatta de cherries, aceitunas y hojas de lechuga junto con un fresco vino tinto.







Bon profit!!!!



Excepto el queso y la base todo de Can Cigaleta.

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23 de julio de 2011

A la cocina!!!

Después de ésto solo puedo hacer una cosa... Meterme en la cocina a preparar conservas!!!! Viva el verano y el olor dulzón de la salsa de tomate!!!




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22 de julio de 2011

De mil colores

Hoy es mi cumple-mama y el cumpleaños del tesoro más importante que tengo.

Hace 6 años que todo es de mil colores, como dice la canción... y no digo nada más porque me emociono jajaja.





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10 de julio de 2011

Seguimos con las visitas!

Nuestros amigos los zorros siguen visitándonos, pero como ya no les damos de comer se dedican a romper las bolsas de basura que hemos dejado fuera... menudos pillos... estábamos el sábado cenando y habíamos dejado una bolsa de basura en un lateral de la caseta. Pensamos "despues de cenar la recogemos y la metemos en la caseta porque igual vienen los zorrillos".... pues fue salir fuera y estaba todo escampado.... se nos habían adelantado... mmmmmm se están tomando ya demasiadas confianzas estos pillos... empiezan a no resultarme tan simpáticos como al principio jejeje.


Hace tiempo venimos encontrándonos unos excrementos que nos tenían muy intrigados. 

Suelen aparecer  en sitios muy extraños...  en lo alto de una piedra o en sitios muy llamativos.  Son demasiado pequeños para tratarse de excrementos de zorro así que en un principio pensábamos que podría tratarse de una gineta, pero lo hemos descartado porque según hemos leído a estos animales les gusta hacerlo en letrinas (vaya donde hay más cagadas).  Este fin de semana hicimos una foto del excremento en cuestión (qué  tarea tan agradable jajaja) y nos hemos sorprendido de la cantidad de información que hay en internet (con fotos y comparativas de excrementos incluido jaja). Pues resulta que lo más probable es que sea una Garduña,  un animal que es muy  común en nuestra zona.  Les gusta dejar su marca en sitios llamativos... qué simpática jajaja...



Pues no acaba aquí la cosa no,  resulta que no son los únicos que se pasean mientras dormimos... 


Tenemos el desagüe del fregadero desviado a tres árboles que plantamos para que nos dieran sombra en la zona de la piscina-balancín...  colocamos una arqueta con tapa de hierro y claro siempre se escapa en el desagüe algún trozo de comida, arroz, espaguetis...  El sábado por la mañana nos encontramos toda la tierra removida alrededor . Al principio Juli le dijo a Daniel si había estado jugando con el rastrillo de plástico  allí (pobre, siempre se las carga jeje) pero pronto vimos que no, que era algún animal  que había escarbado.  Buscando en internet hemos pensado que muy posiblemente se trate de un tejón o la garduña o los zorros....     Pues en las informaciones que hemos  leído por internet y las fotos de las huellas el zorro lo hemos descartado (las huellas no coinciden) y la garduña no suele escarbar... así que pensamos que muy posiblemente sea un tejón... las huellas son muy parecidas... y hay muchos por la zona...

Vaya, que si pusiéramos una cámara con infrarrojos y sensibilidad al movimiento nos íbamos a divertir un rato jajaja....










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9 de julio de 2011

De celebraciones y "malacatones"

Ayer estuvimos de celebración en Can Cigaleta. Mi chico favorito cumplía años y preparamos una cena mexicana en su honor (a petición suya pq le encantan las fajitas). No faltaron las coronitas, nachos y guacamole. Tampoco el cava, la tarta y las velas.







El peque se implico a tope en la preparación de la cena.










Y esta mañana mientras trabajábamos en el huerto se ha acercado un vecino. Tiene un terreno contiguo a nuestra finca. Charlando charlando se ha ofrecido a enseñarle a Juli sus viñas y a explicarle como las poda. Cuando ha vuelto venia cargado de melocotones que ha recogido en ese momento del arbol y que le ha regalado.

El peque los ha disfrutado asi de a gusto.










Estaba súper divertido con todos los chorretones, después se ha metido en la piscina y limpio otra vez jajajaja

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